2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Các nhà nghiên cứu từ Trung tâm Nghiên cứu Tim mạch tại Đại học Connecticut, Hoa Kỳ, khẳng định rằng tỏi rất tốt cho cơ thể con người khi được tiêu thụ ngay sau khi nó được cắt hoặc nghiền nát.
Trong nhiều năm, các nhà khoa học đã lập luận rằng điều quan trọng nhất trong tỏi là allicin, một hợp chất dễ bay hơi hình thành khi tép tỏi được cắt và giữ lại trong nước ép trong một thời gian ngắn.
Tuy nhiên, các nhà khoa học từ trung tâm nghiên cứu phát hiện ra rằng chất hữu ích nhất không phải là bản thân allicin, mà là một trong những thành phần của nó - hydrogen sulfide.
Khí mà chúng ta biết đến từ mùi khó chịu của trứng thối. Nhưng chính anh ấy là người làm giãn các cơ “bao bọc” thành mạch máu, do đó ngăn ngừa đau tim và đột quỵ.
Như mọi khi, những con chuột trong phòng thí nghiệm tham gia vào thí nghiệm. Một nhóm buộc phải ăn tỏi khô và nhóm còn lại mới băm nhỏ.
Những người thí nghiệm tàn ác sau đó máu lạnh gây ra một cơn đau tim và phân tích những gì đang xảy ra.
Những con chuột được nhận tỏi tươi băm nhỏ này sẽ hồi phục rất nhanh và những con ăn tỏi khô hầu như không cử động.
Các nhà sản xuất tỏi khô và các chất bổ sung có chứa tỏi hiện đang tự hỏi phải làm thế nào.
Mặt khác, bảo vệ trái tim bằng tỏi tươi rất tốt, nhưng sau này bạn hít vào mặt sếp như thế nào?
Chúng tôi còn lại với hy vọng một ngày nào đó các nhà khoa học sẽ tìm ra cách để trung hòa mùi tỏi trong miệng, vì nó rất khó.
Trên thực tế, mùi hương không phải đến từ chính khoang miệng mà từ các chất dễ bay hơi hòa tan trong máu và đó là lý do tại sao nó lưu lại rất lâu.
Đề xuất:
Sữa Chua Rất Hữu ích, Nhưng Chỉ Nên Dùng Một Xô Mỗi Ngày
Lợi ích của sữa chua là không thể phủ nhận. Tuy nhiên, cũng như hầu hết các sản phẩm, chúng ta không nên lạm dụng quá nhiều để có thể tận dụng tối đa chất dinh dưỡng mà nó có mà không gây hại cho cơ thể. Thành phần của nó khác với thành phần tươi do hàm lượng đường sữa cao hơn thu được trong quá trình lên men.
Chỉ Có Mật Ong Chín Mới Hữu ích
Mật ong chín kỹ thực sự chữa lành, và trong một lần những người nuôi ong vội vã lấy ra khỏi tổ ong, không phải tất cả các quá trình lên men đều được thực hiện. Trong mật ong chất lượng, độ ẩm không quá 21%. Mật ong chưa trưởng thành bắt đầu lên men, xuất hiện bong bóng trong đó.
Súp Băm - Súp Ba Chỉ Armenia
Theo tác giả cuốn sách nấu ăn người Nga, Pokhlebkin là một trong những món ăn lâu đời nhất của người Armenia Băm . Tên khà khà rất cổ nên nó có những ý nghĩa khác nhau. Phổ biến nhất hiện nay là món canh truyền thống, được sử dụng trong thời cổ đại đầu tiên như một loại thuốc và sau đó là thức ăn cho người nghèo.
Tỏi - Hữu ích Cho Răng Và Chống Chỉ định Cho Phụ Nữ Mang Thai
Không nghi ngờ gì nữa, tỏi có một số lợi ích sức khỏe đã được chứng minh. Ví dụ, tỏi khô có chứa các chất kháng khuẩn cụ thể được gọi là phytoncides. Nhiều người nhận thức được tác dụng có lợi của tỏi trong các bệnh khác nhau về răng và khoang miệng, cũng như trong nhiều tình trạng khác.
Chỉ 1 Quả Trứng Mỗi Ngày Sẽ Bảo Vệ Bạn Khỏi Mọi Bệnh Tật
Những quả trứng là một trong những món quà độc đáo nhất của thiên nhiên. Mặc dù có nhiều tranh cãi về tác hại được cho là chúng mang lại cho cơ thể, nhưng chưa có loại nào được chứng minh. Đồng thời, lợi ích của việc chỉ bổ sung một quả trứng trong thực đơn hàng ngày còn nhiều hơn đáng kể.
