2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Các nhà sản xuất muối dự đoán rằng sản lượng của nó sẽ ở mức thấp kỷ lục trong năm nay do thời tiết xấu. Điều này có thể khiến giá muối tăng nhẹ.
Sản lượng trung bình hàng năm của các vựa muối Burgas là 40.000 tấn muối - năm nay tôi nghĩ rằng sẽ khó đạt được 10 nghìn tấn với thời tiết tốt vào tháng 9-10, khi chúng tôi dự kiến thu được lượng muối này - Deyan Tomov, người đứng đầu cho biết. nhà công nghệ của chảo muối Biển Đen - Burgas trước Nova TV.
Người Bulgaria sử dụng trung bình 150.000 tấn muối cho bàn ăn của họ, đó là lý do tại sao gia vị này phải nhập khẩu từ Israel và Ai Cập. Với dự báo sản lượng năm nay thấp hơn, có thể nhập khẩu sẽ tăng và giá muối sẽ tăng.
Tuy nhiên, nhiều nhà sản xuất hy vọng rằng sẽ không có bước nhảy vọt về giá trị, vì không có cuộc khủng hoảng thị trường lớn nào được dự báo.
Chiến dịch sản xuất muối hay còn gọi là thu hoạch trắng đã chính thức bắt đầu trên cả nước từ hôm qua. Chiến dịch bắt đầu từ bờ hồ Atanasovsko gần Bourgas, nơi được mệnh danh là vựa lúa trắng của Bulgaria. Hàng nghìn tấn muối đã được khai thác ở đây trong hơn một thế kỷ từ hơi nước.
Khi nước đi từ hồ bơi này sang hồ bơi khác, nó sẽ làm tăng độ mặn của nó và do đó vào cuối mùa hè, muối kết tinh.
Trong hai tháng tới, gần 100 công nhân được trang bị máy xát muối sẽ tham gia vụ thu hoạch trắng. Muối sẽ được thu thập thủ công. Sau khi được thu gom, muối sẽ được chuyển đến các cửa hàng chế biến và đóng gói.
Lễ hội muối truyền thống sẽ được tổ chức vào ngày 29 tháng 8 gần hồ Atanasovsko. Nó sẽ bắt đầu lúc 4 giờ chiều và kéo dài đến 10 giờ tối.
Năm nay, chủ đề của lễ hội là Muối và Chim, và ban tổ chức hứa hẹn sẽ mang đến sự giải trí cho cả trẻ em và người lớn.
Du khách sẽ có cơ hội xúc muối bằng xẻng và thử các món ăn hấp dẫn khác nhau do các sinh viên của Trường dạy nấu ăn ở Burgas chế biến.
Các sản phẩm mỹ phẩm làm từ muối khác nhau cũng sẽ được giới thiệu tại lễ hội.
Đề xuất:
Sản Lượng Mật Ong Thấp Gấp đôi Năm Nay
Năm nay, những người nuôi ong ở Bulgaria dự kiến sản lượng mật ong sẽ thấp hơn từ 30 đến 50%. Tổ chức cho biết thêm rằng năm nay giá mua buôn của sản phẩm ong sẽ là 4 BGN một kg. Sản lượng mật ong thấp gần gấp đôi do hậu quả của mưa đá và mưa xối xả ở nước này trong năm nay, ngành công nghiệp công bố trong Hội nghị Nuôi ong Quốc gia lần thứ 50 diễn ra tại khu vực Beklemeto năm nay.
Chúng Tôi ăn Sô Cô La Với Chất Lượng Cực Kỳ Thấp Từ Các Sản Phẩm Rẻ Tiền
Nó đã được nói đến trong một thời gian dài tiêu chuẩn kép trong các sản phẩm thực phẩm - đó là, đó là ở đất nước của chúng tôi chúng tôi ăn hàng hóa chất lượng thấp hơn so với các công dân châu Âu khác. Điều này gây ra phản ứng dữ dội trong xã hội, nhiều biện pháp đã được hứa hẹn, nhưng dường như chủ đề này đã không còn được bàn tán và hành động.
Các Sản Phẩm Sữa Chất Lượng Tốt Hơn Sẽ đảm Bảo Sức Khỏe Của Chúng Ta
Những thay đổi trong quy định đối với các sản phẩm sữa đảm bảo sức khỏe của chúng ta. Tiến sĩ Miroslav Naydenov phân tích rằng những đổi mới dự kiến trong sắc lệnh về các sản phẩm sữa là nhằm bảo vệ sức khỏe của người dân Bulgaria. Hiện nay, một lượng lớn chất béo thực vật được sử dụng trong sản xuất sữa, pho mát và pho mát vàng, điều này là không thể chấp nhận được và những sản phẩm này không thể được gọi là sữa.
Đo Lường Số Lượng Sản Phẩm Với Sự Trợ Giúp Của đồ Dùng Gia đình
Dưới đây là số lượng, trọng lượng gần đúng của một số sản phẩm được đo bằng đồ dùng gia đình: 1 muỗng cà phê đường - 5-7 g; bột mì - 5-6 g; bột báng - 5-6 g; gạo 7 g; tinh bột - 5 g; 1 muỗng canh. bột nướng đầy đủ muỗng canh.
Những Người Nuôi Ong Báo Cáo Sản Lượng Mật Ong Thấp Nhất Trong 20 Năm
Năm nay, những người nuôi ong ở nước ta cho biết sản lượng mật kém nhất trong 20 năm. Các chuyên gia tin rằng điều kiện thời tiết xấu là thủ phạm chính khiến vụ thu hoạch kém hơn trong năm 2014. Thông tin trên được Phó Chủ tịch Hiệp hội Quốc gia những người nuôi ong chuyên nghiệp Ivan Kozhuharov thông báo cho Đài phát thanh Darik.
