2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thiên nhiên đã ban tặng cho con người mọi thứ mà con người cần, ở dạng tự nhiên. Trái cây, các loại hạt, rau - tất cả các sản phẩm giàu vitamin và chất dinh dưỡng, đều ở xung quanh chúng ta. Tuy nhiên, có một nhóm thực phẩm lành mạnh mà chúng ta thường bỏ qua một cách hoàn toàn không cần thiết. Đây là những gốc rễ.
Không phải tất cả các loại rễ đều có thể ăn được, nhưng hầu hết chúng đều hấp dẫn bởi hương vị và những lợi ích đặc biệt đối với cơ thể con người. Dưới đây là những loại củ lành mạnh mà chúng ta cần ăn:
Parsnip
Thân rễ parsnip được tiêu thụ cả ở dạng sống và nấu chín. Nó đã được trồng để làm thực phẩm từ thời cổ đại. Thực vật là nguồn thực phẩm quan trọng đối với mọi người và chúng ta không nên tiết chế món salad rau mùi tàu trong thực đơn của mình.
Rau diếp xoăn (Blue Bile)
Rễ rau diếp xoăn dày được nướng cho đến khi có màu nâu, sau đó xay nhuyễn. Điều này làm cho nó trở thành một chất thay thế cà phê hoàn hảo. Ở châu Âu, rễ rau diếp xoăn được trồng đặc biệt ở nơi tối và ấm áp, và thân cây không màu được trồng để làm món salad phổ biến. Những chiếc lá biến mất dưới đất có cùng một hương vị.
Bồ công anh
Tất cả các bộ phận của cây bồ công anh, bao gồm cả rễ, đều vô cùng hữu ích. Rễ của nó chứa vitamin C, A, E, vitamin B-complex, cũng như mangan, canxi, phốt pho, sắt, coban, carbohydrate, protein, axit hữu cơ, nhựa và tannin. Việc tiêu thụ nó mang lại nhiều lợi ích như cải thiện quá trình tiêu hóa, tăng cảm giác thèm ăn và hơn thế nữa.
Rễ củ cải đỏ
Rễ củ cải đường thường được sử dụng để tiêu thụ. Nó có màu đỏ đặc trưng và được ăn sống trong món salad hoặc kết hợp với các loại rau nấu chín và dưa chua. Nước ép củ cải đỏ tươi được coi là hữu ích nhất.
Cà rốt
Cà rốt có lẽ là loại củ ăn được yêu thích nhất. Chúng giòn, hữu ích và dễ tiếp cận. Chúng được ăn dưới mọi hình thức - sống, nấu, nướng, hầm. Chúng có hương vị tuyệt vời, chất lượng dinh dưỡng, cũng như các đặc tính về chế độ ăn uống và dược phẩm.
Ochebolets
Rễ bùi của loài cây này có thể ăn sống nhưng nên luộc chín sẽ tốt hơn. Họ có nhiều phẩm chất hữu ích.
Cây kim ngân hoa
Rễ của nó được lấy sống và nấu chín.
Đề xuất:
Đặc Tính Hữu ích Của Chuối - Những điều Chúng Ta Cần Biết
Chuối là một trong những loại trái cây nhiệt đới phổ biến và được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Chúng là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, cung cấp cho chúng ta các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất tuyệt vời và cung cấp cho chúng ta một lượng lớn năng lượng.
Công Thức Nấu ăn Hữu ích Với Cần Tây Trong Bệnh Tiểu đường
Cần tây cây thân thảo (Apium) là một thành viên của gia đình Umbelliferae và ngày càng được yêu thích ở Châu Âu. Cần tây là loại cây thân thảo sống hai năm một lần, cao tới 100 cm, thân thẳng, lá màu xanh tươi. Thân lá rộng và dài bùi bùi được sử dụng.
Nhịn ăn Là Cần Thiết Và Hữu ích, Nhưng Nó Cũng Tiềm ẩn Những Rủi Ro
Năm 2017, Mùa Chay Phục sinh bắt đầu từ ngày 27/2 và kết thúc vào ngày 16/4. Nhiều người quan sát thấy sự nhanh chóng này, và các tín đồ phải chia tay tất cả các loại thực phẩm có nguồn gốc động vật trong tám tuần. Trong hầu hết các nền văn hóa cổ đại, bản thân việc nhịn ăn đã được thực hành như một hình thức kiềm chế tự nguyện.
Các Sản Phẩm Hữu Cơ Quan Trọng Nhất Mà Chúng Ta Cần Mua
Trong hai thập kỷ gần đây, người tiêu dùng ngày càng nghi ngờ về chất lượng thực phẩm trên thị trường. Điều này đã đặt ra nhiều câu hỏi về việc sử dụng rộng rãi thuốc bảo vệ thực vật và dư lượng của chúng trong các sản phẩm cuối cùng. Vì lý do này, nhiều người đang chuyển sang xu hướng mới trong dinh dưỡng - thực phẩm hữu cơ.
Tại Sao Sản Phẩm Hữu Cơ Hữu ích Hơn
Sản phẩm hữu cơ là sản phẩm được sản xuất, chế biến và bảo quản không sử dụng phân bón vô cơ, hormone, kháng sinh và các chất kích thích tăng trưởng. Để một sản phẩm được coi là một quá trình sản xuất và lưu trữ hữu cơ, nó phải được chứng nhận.