2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Củ dền là một loại rau có vị rất thú vị - nó có thể được chế biến thành một món ăn, thêm vào các món ăn khác, nước sốt, súp. Nó cũng làm món salad rất ngon. Một ứng dụng khác là trong y học dân gian - nó giúp giảm nhiều loại đau và được sử dụng khá thường xuyên.
Loại rau củ có màu đỏ bão hòa này rất hữu ích nếu bạn bị thiếu máu, cải thiện trí nhớ, thải độc tố ra khỏi cơ thể một cách thành công. Nhưng chúng ta hãy nhìn vào phẩm chất ẩm thực của nó. Đây là một gợi ý tuyệt vời cho món salad:
Salad củ cải đường và củ cải ngựa
Sản phẩm cần thiết: củ cải đỏ, muối, giấm, dầu, sốt mayonnaise và cải ngựa
Phương pháp chuẩn bị: Đun sôi củ cải trong một cái chảo, tốt nhất là dưới áp suất. Trong trường hợp bạn không có, nó sẽ hoạt động bình thường, nhưng bạn sẽ mất nhiều thời gian hơn. Sau khi đã nấu chín, hãy bắt đầu bóc vỏ - nó sẽ rất dễ bóc. Sau đó, cắt nó khi bạn thấy vừa vặn - có thể thành lát, dải, hình khối.
Trộn cùng với các loại gia vị - mayonnaise nên là 1 muỗng canh, có thể ít hơn. Mục đích của nó là làm dịu mùi vị của củ cải đường. Giấm chỉ nên nhỏ vài giọt, còn từ cải ngựa thì cho 1 - 2 nhúm vì nó là một loại gia vị khá thơm. Phục vụ salad ướp lạnh. Bạn cũng có thể thêm hai củ khoai tây luộc vào, cắt theo cách tương tự như củ cải đường.
Súp củ cải đỏ và sữa
Sản phẩm cần thiết: Củ cải đỏ, hành tây, 2 củ cà rốt, 1-2 cái. khoai tây, 200 ml. sữa tươi, bơ
Phương pháp chuẩn bị: Củ dền gọt vỏ và rửa sạch, sau đó cho vào nồi luộc chín. Trong một nồi riêng, nấu các loại rau còn lại - thêm một chút muối vào nước. Sau khi đã nấu chín, vớt rau và củ cải ra và tán nhuyễn, dần dần thêm nước dùng đã nấu chín cà rốt, khoai tây và hành tây. Đặt lên bếp và khuấy liên tục, thêm một ly sữa và bơ. Món súp đã sẵn sàng sau 10 phút trên bếp.
Củ cải nhồi lê
Sản phẩm cần thiết: củ cải đường, 2 chiếc. cà chua, cải ngựa, lê, sữa chua, muối, dầu
Phương pháp chuẩn bị: Củ dền gọt vỏ và rửa sạch, sau đó bỏ lõi. Gọt vỏ cà chua và cắt nhuyễn, thêm một chút cải ngựa và lê thái nhỏ hoặc lê xay, một chút muối - đổ hỗn hợp này vào củ cải đường. Nướng trong lò vừa phải và dùng với sữa chua.
Đề xuất:
Cocktail ẩm Thực - Phá Vỡ Trí Tưởng Tượng Của Bạn
Cocktail là thức uống được pha chế từ hỗn hợp các thức uống khác nhau và các nguyên liệu tự nhiên. Từ này có nguồn gốc từ Mỹ và nói chung nghĩa là đồ uống kiểu này có màu sặc sỡ như đuôi gà trống. Các công thức pha chế cocktail sử dụng nhiều loại gia vị - từ muối thông thường, quế, hạt thì là, đến các loại siro đặc biệt khác nhau và hơn thế nữa.
Bí Quyết Nấu ăn Trong Nấu ăn Bắp Cải
Bắp cải là một trong những loại rau quý giá có tác dụng hữu ích cho dạ dày của chúng ta. Tất nhiên, nếu chúng ta muốn đạt được hiệu quả cao nhất, chúng ta phải tiêu thụ đúng cách, không lạm dụng nó, bởi vì quy tắc mọi thứ được cho phép đều được áp dụng đầy đủ khi ăn bắp cải và các món ăn chế biến với nó.
Giảm Cân Sẽ được Theo Sau Bởi Trí Tưởng Tượng
Nếu bạn liên tục muốn ăn một miếng bánh hoặc bánh ngọt, hãy để trí tưởng tượng của bạn tự do và tưởng tượng từng viên thuốc bạn sẽ nuốt, từng miếng sô cô la. Điều này, theo các nhà tâm lý học, giúp tiêu thụ ít thức ăn hơn. Nếu bạn thử nghiệm và tưởng tượng từng miếng ăn mà bạn ăn trong khi ăn, bạn sẽ tiêu thụ thức ăn ít hơn nhiều so với việc bạn xem TV hoặc đọc báo trong khi ăn.
Ý Tưởng Ngon Với Bắp Cải đỏ
Tôi không biết tại sao ở đất nước của chúng tôi bắp cải đỏ không phổ biến như bình thường. Trong thực tế, nó hữu ích hơn nhiều. Cho dù bạn gọi nó là gì bắp cải đỏ hoặc tím (nó thay đổi màu sắc liên quan đến độ pH của đất mà nó phát triển), nó giàu vitamin C hơn nhiều so với cam, thường được coi là nhà lãnh đạo trong lĩnh vực này.
9 ý Tưởng Tuyệt Vời để áp Dụng Mayonnaise - Không Có ý Tưởng Nào Bao Gồm Nấu ăn
Mayonnaise là một trong những loại xốt được yêu thích, một bổ sung tuyệt vời cho món salad, nguyên liệu bí mật trong việc chế biến nhiều món ăn. Nó có mặt trong mọi gian bếp và là một trong những sản phẩm được các bà nội trợ sử dụng phổ biến nhất.
