Ớt Cay Là Gia Vị Cho Cuộc Sống Lành Mạnh

Video: Ớt Cay Là Gia Vị Cho Cuộc Sống Lành Mạnh

Video: Ớt Cay Là Gia Vị Cho Cuộc Sống Lành Mạnh
Video: Xây Dựng Lối Sống Lành Mạnh Bằng Cách Đơn Giản Sau 2024, Tháng Chín
Ớt Cay Là Gia Vị Cho Cuộc Sống Lành Mạnh
Ớt Cay Là Gia Vị Cho Cuộc Sống Lành Mạnh
Anonim

Bí mật được tiết lộ: ớt cay là gia vị cho một cuộc sống lành mạnh. Các thành phần tự nhiên có trong ớt cay đỏ, mang lại hương vị, đã được nghiên cứu và chứng minh rằng chúng tiêu diệt tế bào ung thư, bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng xoang, đóng vai trò như một yếu tố chống viêm và làm dịu dạ dày.

Tiêu thụ ớt cay hàng ngày giúp làm dịu hơi thở và giảm đau, nếu có, đồng thời cũng làm giảm lượng mỡ trong cơ thể. Nghiên cứu y tế được thực hiện ở Chicago cho thấy nhiều khía cạnh tích cực của việc tiêu thụ ớt cay.

Nhà dinh dưỡng Carla Hayzar đến từ Chicago là người ủng hộ ý tưởng phát triển một chế độ ăn kiêng kết hợp đặc biệt. Phương pháp điều trị được thiết kế để cứu chữa những người có nhu cầu. Sự thành công của điều trị phụ thuộc vào thực phẩm được tiêu thụ.

Khi ăn ớt đỏ, người ta sẽ cảm thấy vị cay nồng do chất capsaicin, một chất chống oxy hóa mạnh tạo ra. Capsaicin là một chất rất thơm và có mùi thơm chủ yếu được tìm thấy trong hạt của ớt và trong gân lá của chúng, nhưng theo các nhà khoa học, chất này cũng có trong quả của quả ớt.

Thành phần này có một không hai và có khả năng khiến các tế bào ung thư tuyến tiền liệt tự tử, chấm dứt cơn đau khớp và giảm các sợi khối u thần kinh trong não.

Ớt đỏ
Ớt đỏ

Loại rau cũ này có các đặc tính của các loại thuốc như Tylenol và Advil, không có tác dụng phụ như những loại thuốc này và các loại thuốc tương tự có. Ớt cay có tác dụng chuyển hóa tương tự như thuốc Ephedra, không gây tác dụng phụ lên hoạt động tim mạch như đã đăng ký thuốc.

Nhiều năm trước, ớt cay được cho là có thể gây loét hoặc kích ứng ruột non. Tuy nhiên, theo nghiên cứu, thức ăn cay có thể được tiêu thụ trong các vết loét và chúng không phải là nguyên nhân gây ra nó, bởi vì sự phát triển của viêm và loét không phụ thuộc và không có mối liên hệ với thức ăn cay và cay.

Sau một nghiên cứu ở Los Angeles, tác dụng của capsaicin đối với tế bào tuyến tiền liệt đã được chứng minh. Theo Hayzar, việc phát hiện ra tác dụng tích cực của chất capsaicin chứa trong ớt cay đánh dấu sự khởi đầu của một quá trình dài tìm ra phương pháp chữa khỏi bệnh ung thư tuyến tiền liệt.

Bước tiếp theo là sử dụng nó và thử nghiệm trên động vật, mặc dù theo Heyzar, kết quả ở động vật có thể không ấn tượng như ở người, vì ớt đã là một phần trong chế độ ăn của chúng ta.

Nghiên cứu và các nghiên cứu được thực hiện với ớt cay trở nên cực kỳ phổ biến vào năm 2007, khi hơn 200 nghiên cứu được thực hiện với tính chất điều trị - kiểm soát về chủ đề này.

Đề xuất: