2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Phô mai tươi mềm là loại phô mai chưa chín và dễ hỏng. Hầu hết được làm từ sữa bò.
Sữa đông - sản phẩm sữa thuộc loại phô mai có hàm lượng chất béo thấp hoặc trung bình với độ đặc sệt. Nó được chế biến bằng men axit lactic, mang lại hương vị tươi mát, hơi sắc nét.
Phô mai tươi ít béo là một phiên bản không có chất béo cao so với phô mai thông thường. Quê hương của cô ấy là Đức và thành phần dinh dưỡng của cô ấy giống với pho mát kem tách béo, nhưng hương vị không quá kem / hơi chua /.
Kem phô mai - có nguồn gốc từ Pháp, nơi nó đôi khi được gọi là pho mát trắng. Nó có kết cấu tương đối dày và mềm và là một chất thay thế lý tưởng cho kem. Phiên bản tiêu chuẩn có 8% chất béo và phiên bản không chất béo theo nghĩa đen là 0% chất béo.
Mascarpone - Phô mai Ý với kết cấu cực mịn, giàu chất béo (46%) và hàm lượng calo cao (450 kcal trên 100 g). Nó được làm từ kem, không phải sữa.
Phô mai tươi mềm rất lý tưởng để phết. Có sẵn trong phiên bản đầy đủ chất béo và ít chất béo, tự nhiên hoặc hương vị với gia vị.
phô mai Mozzarella - phô mai pizza. Nó có một hương vị mềm mại và tinh tế, và khi nấu chảy nó sẽ trở nên đàn hồi. Nó được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau; Các cục sữa đông được nhào và kéo dài trước khi tạo thành các quả bóng. Mozzarella sữa trâu và mozzarella hun khói cũng có sẵn trên thị trường.
Panir - Phô mai tươi ít béo của Ấn Độ. Nó thường được thêm vào các món cà ri. Tuy khó tìm nhưng cũng có thể tự chế biến tại nhà.
Ricotta - phô mai ít béo đến trung bình. Điều bất thường về nó là nó được làm từ whey, không phải sữa tách kem - đây thường là whey vẫn còn trong quá trình sản xuất pecorino (pho mát cứng của Ý). Nó có một vị mềm, hơi ngọt và một kết cấu hạt.
Đề xuất:
Hãy Nói Cho Tôi Biết Tôn Giáo Của Bạn, Hãy để Tôi Nói Cho Bạn Biết Bạn ăn Gì
Không chỉ cơ hội tài chính và sở thích cá nhân, mà tôn giáo chúng ta tuyên bố cũng xác định sở thích ăn uống của một người. Các tôn giáo phổ biến nhất trên thế giới là Phật giáo, Hồi giáo và Cơ đốc giáo. Bạn có tò mò muốn biết thực đơn đặc trưng của tôn giáo nào không?
Thịt Nào Rẻ Hơn Và Thịt Nào đắt Hơn Trong Một Năm
Theo số liệu của Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp, thịt lợn là mặt hàng giảm giá mạnh nhất trong năm qua. Giá mỗi kg giảm trung bình 20% so với cùng kỳ năm 2017. Vào tháng 3 và tháng 4 năm nay, giá trung bình cho mỗi trọng lượng thân thịt là 2,86 BGN.
Nước Nóng Hay Lạnh? Đây Là Cái Nào Hữu ích Hơn
Nước rất quan trọng đối với cuộc sống của chúng ta. Càng uống nhiều càng tốt. Tuy nhiên, chìa khóa để tận dụng tối đa lợi ích của nó là nhiệt độ. Khi khát, chúng ta hiếm khi nghĩ đến loại nước mình uống. Nhiều chuyên gia, cũng như những người bình thường, đã tự hỏi trong nhiều thập kỷ, liệu nóng hay lạnh là sự lựa chọn tốt hơn.
Làm Thế Nào để Kích Thích Sự Thèm ăn Của Bạn Trong Cái Nóng Mùa Hè
Trong thời tiết ấm áp, ham muốn ăn giảm. Nhiệt độ cao làm giảm cảm giác thèm ăn, điều này thấy rõ ở mọi lứa tuổi. Nên tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp vào những giờ nóng nhất trong ngày, cụ thể là từ 11 giờ sáng đến 5 giờ chiều, tiêu thụ nhiều nước hơn và các món salad có tỷ lệ nước cao hơn.
Gà Tây Hay Gà Tây - Cái Nào Hữu ích Hơn?
Hầu hết tất cả các chuyên gia dinh dưỡng đều cho rằng nên tránh ăn thịt mỡ, đặc biệt là thịt lợn. Một số người thậm chí còn tin rằng nên tránh thịt đỏ, đó là lý do tại sao thịt gia cầm là hữu ích nhất trong chế độ ăn kiêng. Một lần nữa, không phải tất cả, vì vịt, chẳng hạn, quá nhiều dầu mỡ.
