2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mùa thu đầy trái ngon ngọt. Số lượng tại các vườn lớn hơn nhiều so với lượng tiêu thụ. Vì vậy, để bảo tồn những món quà của thiên nhiên, chúng ta phải sử dụng một số phương pháp đã được chứng minh.
Đóng hộp - theo nghĩa rộng nhất của từ này có nghĩa là bảo quản thực phẩm có nguồn gốc động vật hoặc thực vật trong thời gian dài hơn. So với táo và mộc qua, lê có hạn sử dụng thấp hơn và mất nhiều nước hơn.
- Để giữ được lê, tốt nhất là xếp chúng vào thùng hoặc băng, gói trước từng quả riêng biệt bằng giấy hoặc polyetylen;
- Vỏ quả lê - Bạn có thể chuẩn bị một quả lê thơm từ trái cây đã gọt vỏ hoặc chưa gọt vỏ, cắt thành từng miếng thích hợp. Đổ đầy chúng với xi-rô đường rất nóng / mỗi 1 lít nước - 400 g đường và 5 g axit xitric cho 5 lọ /. Khử trùng trong 20 phút;
- Xay nhuyễn lê - Chọn những quả lê chín đều, ngọt và thơm. Rửa chúng và làm sạch chúng. Gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng sau đó hầm nhừ. Đổ 1 thìa cà phê vào bát. Nước. Nấu cho đến khi lê mềm và chất lỏng bay hơi. Lọc, đổ hỗn hợp nhuyễn vào lọ khô. Đậy nắp và khử trùng trong khoảng 20 phút;
- Mứt lê - Gọt lê lấy tinh hoàn, gọt vỏ rồi thái miếng nhỏ. Nấu cho đến khi hơi mềm. Chuẩn bị xi-rô đường từ 1 kg đường và 400 ml nước / cho 1 kg lê /. Cho các miếng lê vào xi-rô đang sôi và nấu thêm 5 phút. Đun khoảng 7-8 tiếng thì bạn cho 200 g đường vào rồi cho mứt vào. Khi kết thúc quá trình nấu, thêm axit xitric và lấp đầy các lọ. Đậy nắp và khử trùng. Loại mứt rất thích hợp để trang trí bánh ngọt, bánh ngọt.
Làm thế nào để chuẩn bị lê?
- Chọn những quả chín hoàn toàn và khỏe mạnh. Làm sạch và rửa dưới vòi nước chảy;
- Sắp xếp trái cây vào một cái lon hoặc một vật chứa thích hợp khác và ép bằng một vòng hoa bằng que cây nho;
- Đổ nước đun sôi rửa sạch vào / các loại quả nên phủ một lớp vài cm /;
- Ngay sau khi bắt đầu lên men và có được hương vị sắc nét, hãy đặt đồ uống ở nơi thoáng mát;
- Lê đã sẵn sàng trong 2-3 tuần.
Đề xuất:
Món Tráng Miệng Mùa Thu Với Quả Mộc Qua
Vào mùa thu, bạn có thể tạo bất ngờ cho bạn bè và người thân bằng những món tráng miệng thơm ngon với quả mộc qua. Dễ làm bánh mộc qua . Sản phẩm cần thiết: 3 quả trứng gà, 2 quả mộc qua, nửa thìa cà phê bột năng, nửa thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột năng, 1 miếng vỏ quýt.
Mỗi đứa Trẻ Thứ Năm Tiêu Thụ Nước Tăng Lực
Gần 20% trẻ em từ lớp năm đến lớp bảy thường xuyên tiêu thụ đồ uống có hàm lượng lớn chất có hại cho cơ thể của thanh thiếu niên là taurine và caffeine. Điều này trở nên rõ ràng từ dữ liệu tóm tắt của Trung tâm Phục vụ suất ăn công cộng. Đáng lo ngại hơn nữa là việc tiêu thụ nước tăng lực đang ngày càng trở nên phổ biến trong giới trẻ.
Nấm Hương Mùa Thu: Hương Mùa Thu
Mùi mùa thu là một thành viên của họ Tricholomataceae (Nấm mùa thu). Ở Bulgaria, nó còn được biết đến với tên Một chiếc bánh hạt dẻ bình thường , Sivushka và Chim sơn ca . Nếu bạn đang ở một quốc gia khác và bạn phải đề cập điều gì đó về loại nấm này, bạn nên biết rằng trong tiếng Anh nó được gọi là Clouded agaric, trong tiếng Đức - Nebelkappe, và trong tiếng Nga là Govorushka seraya.
Công Thức Nấu ăn Mùa Thu Dược Liệu Với Cơm Cháy đen
Mọi người đều biết về nhiều lợi ích của quả cơm cháy đen, mà đã có toàn bộ sách viết. Vì vậy, chúng tôi sẽ không tập trung vào chủ đề về những gì chính xác chữa khỏi, bởi vì trong thực tế, câu trả lời là tất cả. Tuy nhiên, nó đặc biệt hữu ích cho việc tăng cường hệ thống miễn dịch, và mùa thu là thời điểm bạn cần suy nghĩ về những gì bạn có thể chuẩn bị với cơm cháy đen để có được hiệu quả chữa bệnh cao nhất từ nó.
Đã đến Mùa Thu: Đã đến Lúc Hái Hoa Hồng Hông
Tầm xuân thông thường, quen thuộc với tất cả chúng ta, liên quan đến hoa hồng, nó thực chất là một loài hoa hồng dại. Mọi người đều từng bắt gặp loại cây bụi gai, nhiều nhánh này. Hoa con chó nở vào khoảng tháng 5 đến tháng 7, hoa có màu hồng nhạt.
