2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mọi người vứt bỏ rất nhiều thức ăn, và tốt nhất là không nên. Bằng cách trộn các sản phẩm phù hợp đúng cách, bạn sẽ giảm lãng phí thực phẩm và tiết kiệm tiền.
Nước luộc gà với rau là một cơ sở tốt cho súp, bạn chỉ cần uống như vậy là được. Nó được chế biến với các loại rau từ đó có thể làm súp hoặc rau nhuyễn.
Sản phẩm cần thiết: 1 đèn gà, 1 củ hành tây, băm nhỏ, 2 củ cà rốt băm nhỏ, 2 cọng cần tây băm nhỏ, 2 nhánh tỏi, 1 thìa cà phê muối, 1 lá nguyệt quế, 6 cốc nước, 1 thìa giấm.
Phương pháp chuẩn bị: Đèn lồng được nướng nhẹ trong lò và đun với tất cả các loại rau và gia vị. Đổ nước lên trên tất cả các sản phẩm để bao phủ các sản phẩm và thêm một ly. Nước dùng được lọc và phân phối trong các lọ để sử dụng tiếp. Dành 1 tuần trong tủ lạnh. Nó cũng có thể bị đóng băng.
Bánh cranberry (hay nho khô) được làm từ cà rốt, ngoài việc bổ dưỡng còn giúp bạn tận dụng những phần cà rốt còn thừa không dùng đến.
Sản phẩm cần thiết: 2 cốc bột mì, 3/4 cốc đường, 1 bột nở, 1 thìa cà phê muối nở, một chút muối, một nhúm quế, 3 quả trứng, 3/4 cốc dầu ô liu, một cốc rưỡi cà rốt nạo, nửa cốc nam việt quất hoặc nho khô, 100 ml sữa, 1 quả vani, nửa cốc quả óc chó nghiền, 1 thìa bơ, 1 thìa đường bột.
Phương pháp chuẩn bị: Trong một tô lớn, trộn đều bột mì, đường, bột nở, muối nở, muối và quế. Chúng trộn lẫn. Cho trứng và dầu ô liu vào khuấy đều. Cho cà rốt và việt quất vào khuấy đều, thêm vani và sữa, thêm quả óc chó và trộn tất cả mọi thứ. Nướng trong chảo mỡ ở 180 độ và sau khi lấy ra, phết bơ và rắc đường bột lên trên.
Súp khoai tây giúp bạn có một món ăn ngon và bổ dưỡng. Nó được làm bằng khoai tây nướng và nước luộc gà.
Sản phẩm cần thiết: 400 gram khoai tây, 2 thìa bơ, 1 thìa dầu ô liu, 1 củ hành tây, thái nhỏ, 2 cốc nước luộc gà, 2 cốc sữa, muối và hạt tiêu vừa ăn.
Phương pháp chuẩn bị: Nướng khoai tây trong giấy bạc mà không cần gọt vỏ và dùng thìa nạo phần mềm. Đun chảy bơ và cho hành tây vào. Hầm dưới nắp cho đến khi mềm rồi cho khoai tây vào. Sau đó cho nước dùng vào, sau 10 phút thì thêm sữa và đun nhỏ lửa trong 6 phút. Thêm muối và tiêu. Tất cả mọi thứ được nghiền và phục vụ với bánh mì nướng.
Bạn có thể tự làm kem chuối và kem bơ đậu phộng, không cần thêm gì cả.
Sản phẩm cần thiết: 3 quả chuối lớn đã bóc vỏ, 2 thìa bơ đậu phộng.
Phương pháp chuẩn bị: Bóc vỏ chuối, nạo vỏ và cắt miếng, sau đó đông lạnh cho đến khi cứng lại. Đánh trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn, cho bơ vào đánh đều lần nữa. Ăn ngay hoặc để trong ngăn đá 30 phút cho đông lại.
Những miếng phô mai vàng già kết hợp với một chút phô mai vàng tươi tạo thành một lớp bông lan thơm ngon. Bạn có thể thêm miếng pho mát.
Sản phẩm cần thiết: khoảng 200 gam phô mai vàng và phô mai, 1 nhánh tỏi, 1 ly rượu trắng, 2 thìa gia vị xanh, muối tiêu vừa ăn.
Phương pháp chuẩn bị: Nạo phô mai vàng, cắt phô mai thật nhuyễn. Cho vào máy xay sinh tố và thêm các nguyên liệu còn lại. Mọi thứ đều được đánh tan đến mịn màng. Phết lên bánh mì nướng. Bảo quản trong 1 tuần trong tủ lạnh.
Đề xuất:
Chống Béo Phì Với Thuế Tiêu Thụ đặc Biệt đối Với Thực Phẩm Có Hại
Bộ Y tế sẽ chống lại tình trạng béo phì của quốc gia bằng cách đưa ra mức thuế tiêu thụ đặc biệt đối với các loại thực phẩm có hại. Mức thuế dự kiến sẽ là khoảng 3 phần trăm giá trị của chúng. Biện pháp phi truyền thống dự kiến sẽ được ghi trong luật thực phẩm mới, mà các chuyên gia hiện đang nghiên cứu.
Chiến Dịch Chống Lãng Phí Thực Phẩm ở Sofia
Sofia sẽ tham gia chiến dịch chống lại thức ăn thừa , được đưa ra tại London bởi Thị trưởng Sadiq Khan. Sự khởi đầu của sáng kiến ở đất nước chúng tôi là do Yordanka Fandakova, người đã đãi những vị khách của sự kiện bằng đồ ăn bỏ đi. Cùng ngày, thị trưởng Sofia tổ chức sinh nhật và kể từ khi cuộc chiến chống hàng tấn lương thực bắt đầu được công bố ở Bulgaria, Fandakova quyết định tổ chức kỳ nghỉ của mình tại nhà máy tái chế gần Sofia.
Làm Thế Nào để Giảm Lãng Phí Thực Phẩm
Giải pháp cho vấn đề bắt nguồn từ quá nhiều thức ăn thừa mà chúng ta vứt bỏ là vô cùng quan trọng không chỉ đối với bản thân, bởi vì chúng ta sẽ không lãng phí tiền bạc (nói chung), nhưng nó sẽ ảnh hưởng lớn đến việc bảo vệ hành tinh của chúng ta.
Gần 7.000 Tấn Thực Phẩm Sẽ Bị Lãng Phí Sau Lễ Phục Sinh
Khoảng 7.000 tấn thực phẩm sẽ được các hộ gia đình và nhà hàng ở nước ta vứt bỏ sau kỳ nghỉ lễ Phục sinh. Nó chỉ ra rằng hầu hết thức ăn là không cần thiết sau kỳ nghỉ. Mặc dù Bulgaria là quốc gia nghèo nhất trong Liên minh châu Âu, gần 1.
Có Tới 88 Triệu Tấn Thực Phẩm Bị Lãng Phí Mỗi Năm ở Châu Âu
Liên minh châu Âu chi hơn 88 triệu tấn thực phẩm mỗi năm. Điều này làm cho 173 kg mỗi người. Các con số thật đáng kinh ngạc - hàng triệu tấn chất thải thực phẩm tích tụ ở Liên minh châu Âu mỗi năm. Các biện pháp đã được xem xét để làm thế nào để giảm lượng rác thải như vậy trong mỗi hộ gia đình.
