2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Vào cuối tháng 8 bắt đầu chín một trong những loại rau phổ biến và hữu ích nhất - bí ngô.
Bí ngô đã được tiêu thụ từ thời cổ đại. Nó được phát hiện ở Mexico ngày nay khoảng 5.000 năm trước. Nó được người Tây Ban Nha mang đến châu Âu vào thế kỷ 16 và lan truyền rất nhanh chóng.
Bí ngô là một nhà vô địch trong số các loại rau về độ giàu chất sắt. Ngoài ra, nó còn chứa vitamin B, C, E, PP, carotene và vitamin T hiếm, góp phần đẩy nhanh tốc độ trao đổi chất.
Bí đỏ cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa, tim, mạch máu, gan, thận, tăng tiết mật và cải thiện quá trình trao đổi chất.
Bí ngô có đầy đủ các nguyên tố vi lượng chứa một lượng calo tối thiểu.
Nước ép bí ngô giúp làm dịu và dễ ngủ. Hạt bí ngô được coi là một loại thuốc tẩy giun sán tốt, và dầu của chúng có tác dụng khử trùng, giúp chữa các vết cắt và vết bỏng.
Một quả bí ngô có thể nặng tới 35 kg. Tuy nhiên, sách kỷ lục Guinness thế giới đã ghi nhận một quả bí ngô nặng 820 pound do Chris Stevenson người Mỹ trồng.
Loại rau này có nhiều màu sắc khác nhau - cam, vàng, xanh lá cây, đỏ, trắng và xám.
Thậm chí có nhiều mê tín dị đoan và truyền thuyết liên quan đến bí ngô.
Ở Trung Quốc cổ đại, chúng được sử dụng như một lá bùa hộ mệnh để thu hút của cải vào nhà. Người Trung Quốc làm sạch một quả bí ngô, đặt tiền xu vào bên trong và đặt trước cửa nhà để thu hút sự thịnh vượng về vật chất. Ở một số vùng của đất nước, bí ngô được trao cho các cặp vợ chồng trẻ như một điều ước về khả năng sinh sản.
Ở Lào, một truyền thuyết tương tự như về Con tàu của Nô-ê được lan truyền, theo đó một con chim đã cảnh báo một trong những người công chính nhất về trận lụt sắp xảy ra. Anh và gia đình trốn trong một quả bí ngô lớn, để lại họ là những người sống sót duy nhất sau thảm họa.
Ở Campuchia và Thái Lan, bí ngô được dùng để xua đuổi tà ma và điều trị vô sinh.
Ở Tây Âu và Hoa Kỳ, loại rau này là nhân vật chính của ngày lễ huyền bí Halloween, phục vụ cho việc tạo ra một bầu không khí huyền bí.
Đề xuất:
Ngô Luộc Khiến 28 Người Ngộ độc
28 người đã được đưa vào trung tâm cấp cứu của thị trấn Karlovo với các triệu chứng ngộ độc thực phẩm sau khi ăn ngô luộc bán cho một người bán hàng rong. Trong số các triệu chứng ngộ độc thực phẩm được chấp nhận có 4 trẻ em từ 2 đến 11 tuổi.
Những Lợi ích Không Ngờ Của Râu Ngô
Sau khi loại bỏ lớp vỏ xanh bao quanh bắp, bạn sẽ được một lớp xơ. Nó được biết đến như tóc ngô . Bạn có thể sử dụng nó cả tươi và khô. Nếu bạn muốn giữ cho sợi tươi, hãy đặt chúng trong hộp kín và để trong tủ lạnh. Điều này kéo dài tuổi thọ của họ thêm vài tuần.
Bạn Thậm Chí Không Nghi Ngờ Những Tác Dụng Phụ Này Từ Hạt Bí Ngô
Hạt bí , chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng mạnh mẽ, tốt cho sức khỏe. Với lượng khoáng chất và vitamin dồi dào, đây là loại hạt giàu nhất, được biết đến để chữa các vấn đề về tuyến tiền liệt, viêm khớp, các cuộc tấn công của ký sinh trùng. Những hạt này cũng cung cấp các biện pháp tự nhiên cho bệnh trầm cảm.
14 Loại Thực Phẩm Bạn Không Nghi Ngờ Sẽ Gây Ngộ độc Thực Phẩm
Chúng tôi cung cấp cho bạn danh sách chi tiết về các loại thực phẩm bạn có thể bị ngộ độc thường xuyên nhất. Điều kỳ lạ là hầu hết tất cả các sản phẩm ở đây là một số hữu ích và bổ dưỡng nhất đòi hỏi một chế độ ăn uống cân bằng. Nhưng không may là chúng ẩn những cái bẫy thức ăn khó chịu.
Ghi Lại Chiếc Bánh Bí Ngô Cho Lễ Hội Bí Ngô ở Sevlievo
Tại Sevlievo, họ sẽ chuẩn bị một chiếc bánh bí ngô dài kỷ lục cho lễ hội bí ngô truyền thống trong thành phố. Quả bí ngô sẽ dài 250 mét và sẽ được phân phát cho người dân và khách của Sevlievo. Năm ngoái, bí ngô Sevlievo đạt độ cao 235 mét, và năm nay nó đã được quyết định cải thiện kỷ lục.
