Thực Phẩm Bị ô Nhiễm đã đầu độc Trẻ Em ở Bansko

Video: Thực Phẩm Bị ô Nhiễm đã đầu độc Trẻ Em ở Bansko

Video: Thực Phẩm Bị ô Nhiễm đã đầu độc Trẻ Em ở Bansko
Video: An toàn cho trẻ em - Ngộ độc thức ăn 2024, Tháng mười hai
Thực Phẩm Bị ô Nhiễm đã đầu độc Trẻ Em ở Bansko
Thực Phẩm Bị ô Nhiễm đã đầu độc Trẻ Em ở Bansko
Anonim

Sau khi nghiên cứu của Ban giám đốc khu vực của BFSA-Blagoevgrad, người ta đã chứng minh được rằng những đứa trẻ từ trường thứ 145 ở Sofia đã bị ngộ độc bởi thức ăn bị nhiễm tụ cầu của các nhân viên của khách sạn ở Bansko.

Ba trong số các nhân viên của Hotel Peony - đầu bếp, người làm bánh kẹo và người phục vụ, là những người mang vi khuẩn tụ cầu, và họ đã chạm tay vào thức ăn, hắt hơi và ho. trường xanh bị ốm.

Staphylococci cũng được tìm thấy ở ba trong số những đứa trẻ trong bệnh viện, cũng như ở hai trong số những học sinh khác không nhập viện.

Món ăn
Món ăn

Nhà bếp của khách sạn sẽ đóng cửa cho đến khi có thông báo mới, và đơn thuốc đã được ban hành về việc vệ sinh cơ bản của khu vực này. Đã có hành vi vi phạm hành chính đối với các chủ sở hữu.

Trong quá trình kiểm tra trong phòng thí nghiệm, các mẫu được lấy từ thức ăn được phục vụ và từ các bề mặt trong nhà bếp, và kết quả cuối cùng cho thấy rõ ràng rằng thức ăn được chuẩn bị vào ngày 31 tháng 5 hoàn toàn phù hợp để tiêu thụ trước khi tiếp xúc với nhân viên khách sạn bị nhiễm bệnh.

Tin tức được giám đốc BFSA-Blagoevgrad, Tiến sĩ Mihail Bashtevelov, công bố tại một cuộc họp báo chính thức.

Nghi ngờ rằng nước bị nhiễm khuẩn salmonella hoặc Escherichia coli đã bị bác bỏ một cách triệt để.

Kebabs
Kebabs

Các cuộc kiểm tra cho thấy tất cả nhân viên tại khách sạn Peony đều có hồ sơ sức khỏe được chứng nhận. Nhân viên bị nhiễm tụ cầu đã bị đình chỉ công tác. Người mang mầm bệnh không bị bệnh, mà là người mang vi rút.

Chi nhánh địa phương của Cơ quan Thực phẩm đã gửi các mẫu đến một phòng thí nghiệm ở Sofia, nơi họ sẽ chỉ định chính xác chủng vi khuẩn bị nhiễm bệnh.

Những đứa trẻ 9 tuổi ở Sofia bị nhiễm bệnh vào ngày 1 tháng 6, và ngay lập tức được đưa vào bệnh viện Razlog với các triệu chứng ngộ độc thực phẩm.

Các học sinh đã trải qua hai ngày trong bệnh viện đa khoa với tình trạng nôn mửa, rối loạn và sốt.

Tất cả bọn trẻ đều ăn schnitzels, thịt nướng và bánh sinh thái, và thức dậy vào buổi sáng với cơn đau bụng dữ dội.

Đề xuất: