Ý Tưởng Cho Món Bánh Với Mứt Mận

Mục lục:

Video: Ý Tưởng Cho Món Bánh Với Mứt Mận

Video: Ý Tưởng Cho Món Bánh Với Mứt Mận
Video: Làm mứt Mận Hà Nội ăn với bánh mì ( Ngày 02.05.2021 ) 2024, Tháng mười một
Ý Tưởng Cho Món Bánh Với Mứt Mận
Ý Tưởng Cho Món Bánh Với Mứt Mận
Anonim

Có thể ấn tượng với bạn rằng gần đây ngày càng có nhiều món tráng miệng xoắn đang thịnh hành, không chỉ đòi hỏi bạn phải tốn nhiều công sức mà còn phải có những nguyên liệu mà không phải hộ gia đình nào cũng có. Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi quyết định cung cấp cho bạn những ý tưởng về những chiếc bánh dễ làm, ngoài những sản phẩm tiêu chuẩn cần thiết để làm bánh, bạn cũng sẽ cần đến mứt mận.

Dễ dàng nhưng bị lãng quên bánh mứt mậnsẽ khiến bạn hoài niệm về quá khứ.

Bánh retro với mứt mận

Món bánh này ngày xưa thường do các bà ta làm và không hiểu sao ngày nay chúng ta đã quên mất.

Bánh mứt
Bánh mứt

Ảnh: Mạng ẩm thực

Để chuẩn bị nó, bạn chỉ cần 1 muỗng cà phê. đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt. dầu, 2 muỗng cà phê. bột mì, 3 quả trứng, 1 thìa cà phê bột ngọt. bột nở và một nhúm quế. Tất nhiên và mứt mận, đặc biệt đối với công thức này, mứt phải được làm từ trái cây nguyên quả, không được cắt lát. Đơn giản về mặt thẩm mỹ, chiếc bánh retro sẽ trông đẹp hơn với phong cách cổ điển có điểm nhấn.

Cho đường, dầu và quế vào âu trộn đều cho đến khi đạt được hỗn hợp đồng nhất. Điều quan trọng là trong toàn bộ quá trình chuẩn bị bánh không bắt buộc phải sử dụng máy trộn (tuy nhiên, không phải tất cả các bà của chúng ta đều có thiết bị như vậy), mà chỉ cần một máy khuấy bằng dây hoặc trong trường hợp không có một chiếc nĩa đơn giản.

Trong một bát khác, rây bột mì cùng với bột nở. Thêm dần hỗn hợp này vào phần đầu tiên, khuấy liên tục. Thêm trứng vào tất cả những thứ này, nhưng từng quả một. Khuấy lại một lần nữa. Bạn sẽ nhận được một khối bột với mật độ khá cao, bạn cần phải trải trên khay có lót giấy nướng.

Xếp mận lên trên và cho bánh mận vào lò nướng đã làm nóng sẵn 180 độ cho đến khi chín vàng. Để làm cho nó thực sự nhấn mạnh phong cách cổ điển, bạn có thể rắc đường lên trên.

Bánh hai mảnh cổ điển với mứt mận

Bánh mứt mận
Bánh mứt mận

Ảnh: Yanka Dimova Dimitrova

Đánh tan 3 quả trứng với 1 thìa cà phê bột ngọt. đường bằng máy trộn. Thêm 1 muỗng cà phê. dầu. Khuấy đều. Thêm 3 muỗng cà phê. bột mì mà bạn đã thêm 1 gói bột nở và 1 nhúm muối nở. Trộn tất cả mọi thứ một lần nữa, nhưng với một cây khuấy kim loại cho đến khi bạn có được một khối bột dẻo và chắc.

Chia nó thành 2 phần. Trải một nửa (tốt hơn một chút so với nửa kia) trên khay có lót giấy nướng. Phết một ít mứt mận lên trên và khoảng nửa thìa cà phê. quả óc chó xay.

Đổ phần bột còn lại lên trên và nướng trong lò nướng 180 độ đã được làm nóng trước cho đến khi vàng đều. Rắc đường bột lên trên. Nó là!

Đề xuất: