2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Cay là món khoái khẩu của nhiều người, nhưng đôi khi ngay cả những người yêu thích món cay nhất cũng không thể chịu được cảm giác bỏng rát trong miệng.
Hợp chất làm cho ớt cay có tên là capsaicin. Nó là chất béo hòa tan. Bạn không thể vô hiệu hóa hành động của nó với sự trợ giúp của nước, vì vậy cố gắng dập lửa trong miệng bằng một cốc nước sẽ không dẫn đến bất cứ điều gì.
Giảm nồng độ capsaicin trong khoang miệng có thể đạt được bằng chất béo hoặc nhũ tương chất béo. Các sản phẩm sữa béo rất thích hợp cho mục đích này.
Kem, sữa chua nhiều chất béo, kefir - đây là những trợ thủ lý tưởng trong việc chống nóng. Khi ăn cay, hãy uống nửa ly kefir và ngọn lửa trong miệng sẽ được dập tắt.
Quá cay sẽ gây ra cảm giác khó chịu trong miệng, chảy nước mắt và đôi khi có thể gây khó thở. Tuy nhiên, mọi người rất thích ăn cay, đặc biệt là vì nó rất tốt cho sức khỏe. Bạn chỉ cần biết cách đối phó với vị quá cay trong miệng.
Đôi khi không chỉ miệng mà cả bàn tay cũng bị ớt đỏ. Da tay và miệng khá khác biệt và sự đốt cháy được loại bỏ theo những cách khác nhau.
Khi cắt ớt cay, không nên chạm vào da mặt, không nên chạm vào vùng da quanh mắt. Nếu bạn đã chạm vào ớt, hãy nhớ rửa tay bằng xà phòng, vì bạn có thể quên ớt và dính vào mắt.
Sữa lạnh cũng giúp chống lại tình trạng bỏng rát trong miệng sau khi ăn cay. Không nên uống sữa ấm, sữa lạnh có tác dụng chống nóng tốt hơn.
Vết bỏng có thể giảm đi đáng kể nếu bạn ăn một miếng dưa chuột hoặc bánh mì tẩm mật ong. Nếu ớt đỏ hoặc ớt cay dính vào da tay, hãy chà xát vùng bị ảnh hưởng với muối.
Thêm một chút nước với muối để bôi trơn da tốt. Sau đó rửa sạch muối với sữa tươi và xà phòng và nước. Nếu điều đó không hiệu quả, hãy bôi rượu mạnh hoặc đồ uống mạnh khác lên da.
Muối làm sạch da của capsaicin, và sữa, xà phòng và rượu hòa tan các hạt còn lại. Nước đá cũng có tác dụng như một miếng dưa chuột cắt lát.
Đề xuất:
Làm Thế Nào Và Khi Nào để Phục Vụ đồ ăn Nhẹ Nóng Và Lạnh?
Các bữa sáng được phân biệt bởi màu sắc rõ rệt, chất lượng hương vị và hương vị cũng như cách bài trí đẹp mắt của chúng. Dùng vào bữa trưa hoặc bữa tối, chúng kích thích sự thèm ăn và tiết ra nhiều dịch vị, giúp hấp thụ đầy đủ hơn thức ăn. Đồ ăn nhẹ thường được làm từ rau, cá, trứng cá muối, thịt, trứng, vv, nhưng thịt, cá và các sản phẩm từ sữa có giá trị dinh dưỡng cao hơn.
Các Loại Thảo Mộc được Thu Hái Khi Nào Và Làm Thế Nào để Bảo Quản Chúng?
Nếu phần trên cạn của cây (không kể rễ) được thu hái trong thời kỳ ra hoa. Hoa, lá, quả nên gom vào giỏ để không bị dập nát. Rễ, hạt và quả khô cũng có thể được thu gom trong túi hoặc túi giấy. Các loại cỏ được thu thập trong quá trình ra hoa của chúng.
Làm Thế Nào để Thoát Khỏi Tình Trạng Giữ Nước Trong Cơ Thể
Giữ nước - cảm giác khó chịu đó chúng ta đều biết. Chỉ một ngày chệch hướng khỏi chế độ ăn kiêng hoàn hảo có thể khiến chúng ta mất vài ngày để lấy lại vóc dáng cũ. Sự thật là nhiều phụ nữ nghĩ rằng lượng nước được giữ lại sẽ khiến họ mất đi vài ngày, thậm chí vài tuần vì trên đầu chiếc cân hiển thị một vài cân.
Một Người Làm Vườn Từ Xứ Wales đã Trồng Loại Tiêu Nóng Nhất Trên Thế Giới
Một người đàn ông đến từ xứ Wales khoe quả ớt nóng nhất thế giới do đích thân anh ta trồng. Sau nhiều nỗ lực, Mike Smith, 53 tuổi, ở Denbigshire, đã trồng được một loại cây khiến cả thế giới kinh ngạc. Phép màu đỏ nhỏ được lựa chọn với sự giúp đỡ của các chuyên gia từ Đại học Nottingham.
Khi Nào Và Những Loại Vitamin Nào Chúng Ta Cần Và Làm Thế Nào để Có được Chúng?
Để duy trì sức khỏe của mình, chúng ta cần vitamin và các khoáng chất , không có vấn đề gì chế độ ăn uống của chúng tôi. Các chất có lợi đảm bảo sự phát triển thích hợp của cơ thể và khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng. Nhu cầu về vitamin và khoáng chất là không đổi, nhưng không nhất thiết phải cung cấp chúng liên tục dưới dạng thực phẩm bổ sung hoặc thuốc.