2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bạn có thể tự làm sushi và nó sẽ không khác so với ở nhà hàng, nếu bạn cố gắng một chút. Trước khi bắt đầu chế biến món ngon này, hãy mua một chiếc chiếu tre chuyên dụng để chuẩn bị giò.
Để làm món trứng cá muối cuộn, bạn cần bảy mươi gam rong biển nori, hai trăm năm mươi gam gạo trắng, một trăm năm mươi gam trứng cá muối đỏ, một thìa cà phê muối, bốn thìa canh đường, nước nóng - hai thìa canh và bốn thìa canh gạo. giấm.
Vo sạch gạo, để ráo nước và để trong một giờ. Trộn các sản phẩm nước sốt - trộn đường và muối trong nước, thêm giấm. Trộn mọi thứ.
Đun sôi gạo dưới nắp và cho vào một cái thố sâu. Sau khi nguội, nêm với nước sốt. Đổ nước sốt theo từng phần nhỏ, liên tục nêm nếm cơm.
Khi đạt được hương vị mong muốn, cho vào bát, phủ khăn ướt và để trong tủ lạnh. Sau nửa giờ, lấy gạo ra và chia thành bốn phần.
Đặt một miếng giấy bạc trong suốt lên tấm chiếu tre và bên trên - rong biển nori với mặt thô lên trên. Làm ướt tay bằng nước và dàn đều gạo thành một đường dày.
Nhấc chiếu trúc lên để làm món cơm cuộn nori. Để bánh mì ở nơi thoáng mát trong 10 phút, sau đó gỡ bỏ màng bám và cắt thành những khoanh tròn bằng nhau để làm chả. Dùng dao ngâm nước. Rắc trứng cá muối đỏ lên mỗi cuộn và phục vụ.
Bạn cũng có thể dễ dàng chế biến món cuộn với bơ và trứng cá muối. Bạn sẽ cần một quả bơ chín, một tách trà gạo, năm lá nori, một trăm gam trứng cá muối, muối ăn, gừng ngâm chua.
Vo sạch gạo và đun sôi với 3 tách trà nước muối. Đun sôi gạo cho đến khi nước sôi. Để nguội, phân phối trên nori, mà không cần gói nó. Gọt vỏ quả bơ, nạo vỏ và cắt thành từng lát dày khoảng 2 cm.
Rải lên cơm. Tán bằng trứng cá muối. Làm ẩm nhẹ các cạnh của nori với nước, cuộn lại và để trong tủ lạnh một tiếng rưỡi. Cắt thành các cuộn, để yên một lúc trong phòng ấm và phục vụ với gừng ngâm và wasabi.
Đề xuất:
Cách Làm Sạch Bát đĩa Nhôm đúng Cách
Mặc dù ngày nay thùng nhôm chúng không còn phổ biến như trước, sự thật là ngày nay nhiều bà nội trợ sử dụng chúng ở nhà để chế biến các món ăn khác nhau. Loại dụng cụ nấu nướng này được ưa chuộng hơn do thực tế là nó không cháy nhiều như các loại khác, mặc dù có những nhược điểm khác của nó.
Ẩm Thực Tinh Tế Trong Cách Làm Sushi
Các cửa hàng từ lâu đã bán các sản phẩm mà bạn có thể tự chế biến sushi tại nhà. Nhưng bạn cũng nên lưu ý một số điều tinh tế trong khâu chế biến món ăn đặc sản Nhật Bản này. Cơm làm sushi phải được chế biến theo công nghệ đặc biệt để có được một khối dẻo với mùi thơm nhẹ của giấm.
Thay Vì Món Sushi Yêu Thích Của Bạn! Làm Món Salad Sushi Ngon
Bạn thích ăn sushi, nhưng không phải lúc nào bạn cũng ra nhà hàng hoặc bạn không quan tâm đến những cuộn dài? Chúng tôi có một giải pháp cho bạn và mong muốn ẩm thực của bạn và nó được gọi là salad sushi . Điều tuyệt vời nhất của công thức này là bạn sẽ có được hương vị đích thực bằng cách tiết kiệm công đoạn khó chịu khi tự làm sushi - chỉ cần trộn mọi thứ vào bát và thưởng thức một buổi tối kiểu Á tại nhà.
Mới Vào Bếp: Cách Làm Trắng Rau Củ Quả đúng Cách
Trước khi bắt đầu gọt rau, bạn phải rửa sạch trước. Điều này sẽ loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn trên bề mặt. Nếu bạn không làm như vậy, chúng có thể xâm nhập vào bề mặt cắt trong quá trình chuẩn bị. Để gọt mỏng trái cây và rau quả, máy gọt vỏ làm tốt hơn dao.
Làm Tan Chảy Dạ Dày Của Bạn Bằng Cách ăn Uống đúng Cách
Bạn có một cái bụng? Hãy bình tĩnh ngay bây giờ. Bạn sẽ thoát khỏi nó trong một thời gian nếu bạn nhấn mạnh vào các loại thực phẩm được liệt kê. Bột yến mạch - chúng rất giàu carbohydrate phức hợp bão hòa và chất xơ, dễ tiêu hóa, đặc biệt nếu ngâm vào buổi tối.
