2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mực đã là thực phẩm yêu thích của nhân loại trong nhiều thế kỷ. Không giống như tôm, mực được ăn gần như hoàn toàn. Xúc tu, thân, vây và thậm chí cả chất lỏng đen như mực mà chúng dùng để đuổi kẻ thù cũng trở thành thức ăn.
Thứ duy nhất không được sử dụng là mắt và mũi, trông giống như một cái mỏ. Khi làm sạch mực, việc này được thực hiện rất cẩn thận để không làm rách túi chứa đầy chất lỏng "mực". Tốt nhất bạn nên mua mực đã được làm sạch trước.
Nó không có vị như cá, và thịt của nó giống tôm hùm hơn. Nó phù hợp với bất kỳ sản phẩm nào và lý tưởng cho các món ăn và salad, cũng như súp. Trong Mùa Chay, một số người ăn mực vì chúng không phải là cá cũng không phải thịt.
Bản thân thịt rất mềm và phải được nấu rất cẩn thận. Protein của nó có cấu trúc như vậy nếu đun sôi hơn ba phút, protein thịt sẽ cứng lại, và nếu đun hơn nửa giờ, protein lại mềm. Thật không may, trong quá trình nấu lâu, khối lượng của mực bị giảm đi hơn một nửa.
Mực của nó được dùng để làm nước sốt. Nó sơn món ăn màu đen và tạo cho nó một hương vị tương tự như nấm cục. Mực khô rất ngon, là món khai vị lý tưởng cho các loại nhậu.
Để nấu món gỏi mực đúng cách, hãy đun sôi nước trong một cái chảo nhỏ, thêm muối, lá nguyệt quế và hạt tiêu đen. Thả từng con mực một. Sau khi thả viên thứ nhất, từ từ đếm đến mười và lấy ra bằng thìa có rãnh. Đợi nước sôi trở lại thì thả mực vào.
Bạn hoàn toàn không thể luộc mực làm gỏi mà hãy chế biến như sau: mực sống rã đông, làm sạch, đổ nước sôi vào. Sau một phút nước rút hết và ngâm mực với giấm. Sau đó, chúng đã sẵn sàng để được thêm vào bất kỳ món salad nào nguyên miếng hoặc cắt lát.
Đề xuất:
Mực ống
Một trong những loại hải sản yêu thích của chúng tôi - mực (Loligo spp., Loliginidae), là thực phẩm cực kỳ ngon và bổ dưỡng, bất kể chúng được chế biến như thế nào. Những loài nhuyễn thể thân mềm này có thân mềm, được nâng đỡ bởi lớp vỏ bên trong, chiều dài của chúng dao động từ 2,5 cm đến 215 cm, thịt mềm, dai và ngọt.
Hoa Cúc La Mã - Tất Cả Những Lợi ích Và Sự Khác Biệt Của Nó So Với Hoa Cúc La Mã Thông Thường
Tên của Hoa cúc la mã đến từ Hy Lạp - Chamaemelum nobile , và trong bản dịch nghĩa là "quả táo đất". Cây vạn niên thanh thuộc họ Compositae. Cao khoảng 25 cm, hoa to màu trắng, lá có lông, thân có lông và có mùi thơm nhẹ của táo.
Một Người đàn ông Gần Smolyan Nhổ Một Viên Nấm Cục Trắng Kỷ Lục
Một người đàn ông ở làng Smolyan ở Smilyan đã đào được một viên nấm cục trắng nặng kỷ lục 627 gram. Loại nấm quý hiếm và cực kỳ đắt tiền được tìm thấy một cách tình cờ ở khu vực sông Arda. Người phát hiện ra Denislav Ilchev nói với tờ Standard rằng anh ta vô tình nhìn thấy củ nấm màu trắng khi đang đi bộ không xa biên giới Hy Lạp.
Nấm Cục Và Cá Khiến Một Người đàn ông Trở Thành Vận động Viên Tình Dục
Từ xa xưa, y học dân gian ở các vùng khác nhau trên thế giới đã sử dụng tất cả các loại sản phẩm để tăng cường sinh lực nam giới. Các dân tộc Slavơ ưu tiên cho các loại thuốc kích dục có nguồn gốc thực vật. Theo họ, sức mạnh nam giới được ban cho bởi các loại rau có hình dạng giống như cà rốt, củ cải đường, củ cải, cần tây.
Những Người Nuôi Ong Báo Cáo Sản Lượng Mật Ong Thấp Nhất Trong 20 Năm
Năm nay, những người nuôi ong ở nước ta cho biết sản lượng mật kém nhất trong 20 năm. Các chuyên gia tin rằng điều kiện thời tiết xấu là thủ phạm chính khiến vụ thu hoạch kém hơn trong năm 2014. Thông tin trên được Phó Chủ tịch Hiệp hội Quốc gia những người nuôi ong chuyên nghiệp Ivan Kozhuharov thông báo cho Đài phát thanh Darik.