2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Tahini mè là một sản phẩm cực kỳ ngon, hữu ích và bổ dưỡng. Anh ấy đại diện cho hạt mè xay. Ứng dụng của nó trong nhà bếp bao gồm cả món mặn và món ngọt.
Tahini trong mè có chứa một số chất quan trọng cho cơ thể. Chúng bao gồm magiê, sắt, kali và canxi. Chứa đầy vitamin, sản phẩm này được sử dụng để làm sạch gan, kích thích sự phát triển của tế bào, như một biện pháp ngăn ngừa bệnh thiếu máu, tăng cường năng lượng và sắc vóc, để giảm cân, v.v.
Hãy xem xét một số lợi ích của nó chi tiết hơn.
Góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch - mà "nguyên nhân" lại có các axit béo. Chúng làm giảm cholesterol và hoạt động như một biện pháp ngăn ngừa bệnh tim mạch. Do chứa một số chất, tahini trong mè cũng được sử dụng để giảm huyết áp.
Kích thích các quá trình của não - nhờ các axit béo có lợi có tác dụng có lợi cho các mô thần kinh. Tahini giúp tăng cường trí nhớ và tư duy và làm chậm sự phát triển của bệnh Alzheimer.
Tăng cường khả năng miễn dịch - hàm lượng đồng, kẽm, sắt và selen tự nói lên. Chúng tăng cường và bảo vệ hệ thống miễn dịch khỏi vi khuẩn, và do đó khỏi bất kỳ vấn đề nào liên quan đến nó.
Nó chăm sóc sức khỏe của xương - được ngụ ý bởi hàm lượng canxi, magiê và phốt pho. Những yếu tố này góp phần làm tăng mật độ và sức mạnh của xương.
Giúp giảm cân - một số chế độ ăn kiêng bao gồm tahini như một phương tiện giảm cân. Vì nó chứa nhiều chất hữu ích và đồng thời bổ dưỡng, nó là thành phần hoàn hảo trong chế độ ăn uống hạn chế của bạn.
Giúp trị mụn trứng cá và các vấn đề về da khác - bằng cách ngăn chặn quá trình viêm gây ra chúng. Nó cũng thúc đẩy làn da săn chắc và tươi trẻ, giúp sản xuất và duy trì các sợi collagen.
Giúp chữa các vấn đề về dạ dày như viêm đại tràng, viêm dạ dày và loét - có tác dụng làm dịu và làm sạch dạ dày. Kích thích sản xuất dịch vị. Đối với những vấn đề như vậy, tahini từ hạt mè đã bóc vỏ được khuyến khích.
Giảm nguy cơ ung thư - Tahini mè chứa các chất được gọi là lignans thúc đẩy điều này.
Trong nhà bếp sản phẩm này có một ứng dụng rộng rãi. Tahini mè là một thành phần chính trong hummus cổ điển. Có thể được thêm vào món salad, rau, súp. Nó có thể là một bữa sáng lành mạnh tuyệt vời như một phần của bát trái cây, muesli và sữa chua của bạn.
2 thìa là đủ để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết trong ngày.
Với nó, bạn có thể làm một món ngọt hoặc mặn. Khả năng là vô tận, hãy thử nghiệm và thưởng thức thành phần lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng này từ thực đơn của bạn.
Đề xuất:
Trà Sả - Lợi ích Và ứng Dụng
Tất cả chúng ta đều đã nghe nói về sả. Nhưng nó có ích để làm gì, dùng để làm gì, làm thế nào để chúng ta có thể nhận được hết những chất và đặc tính hữu ích từ nó thì chúng tôi sẽ cho bạn biết trong bài viết này. Cộng sả nó cũng có thể được gọi là một loại gia vị vì nó rất ngon.
Sesame Tahini - Tất Cả Những Lợi ích
Hạt vừng cung cấp cho cơ thể nhiều chất hữu ích nhưng cơ thể khó hấp thu do vỏ hạt cứng. Do đó, quá trình xử lý của họ dưới dạng Sốt mè là cách phù hợp để làm cho chúng dễ dàng thực hiện. Tahini hạt mè là một loại thực phẩm phổ biến được sử dụng để chế biến các món ngọt và mặn.
Bột Mì Einkorn - Bản Chất, Lợi ích, ứng Dụng
Einkorn là một loại ngũ cốc có từ thời cổ đại. Tuy nhiên, do chế biến khó hơn và không dễ trồng einkorn từ lâu đã trở thành một trong những loại ngũ cốc phổ biến nhất. Những tàn tích lâu đời nhất của einkorn có niên đại 18.000 năm. Nó phục vụ như một loại lương thực chính của nhiều dân tộc cổ đại, bao gồm cả người Thracia, người Ai Cập và người La Mã.
Hạt Bí Ngô Tahini - Lợi ích Và ứng Dụng
Một trong những thực phẩm ăn kiêng hữu ích nhất là tahini. Nó là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh và có hương vị dễ chịu độc đáo. Truyền thống ẩm thực của sự cám dỗ ẩm thực này đến từ phương Đông, nơi hạt xay và quả hạch để thu được một hỗn hợp đồng nhất với kết cấu dạng kem.
Hazelnut Tahini - Lợi ích Và ứng Dụng
Mọi người đang nói về tahini - tahini mè đã trở nên đặc biệt phổ biến, có lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của chúng ta và cũng rất ngon. Tuy nhiên, các loại tahini khác vẫn ở trong nền - hazelnut tahini ví dụ. Nó là gì? Trên thực tế, đây chỉ là những hạt phỉ được xay kỹ bằng công nghệ tương tự như công nghệ được sử dụng để làm bơ đậu phộng.
