Bó Gia Vị

Video: Bó Gia Vị

Video: Bó Gia Vị
Video: Chân giò heo ướp gia vị bó tròn luộc ăn ngon hơn hẳn luộc thường 1 2024, Tháng mười hai
Bó Gia Vị
Bó Gia Vị
Anonim

Để làm cho các món ăn có một hương vị độc đáo, hãy tạo ra những bó gia vị của riêng bạn. Để trang trí rau cho các loại thịt khác nhau, hầu hết tất cả các loại rau đều được sử dụng, kể cả các loại gia vị gốc.

Hương vị của chúng được cải thiện bằng cách thêm một chút mật ong hoặc đường, mang lại hương vị ngọt ngào và được tẩm giấm thơm với ngải giấm hoặc các loại gia vị khác, nước cốt chanh, rượu vang và dầu ô liu.

Nếu bạn muốn tạo hương vị cho món pate rau củ tại nhà, hãy dùng hành lá hoặc ớt tươi, thái nhỏ. Để chuẩn bị trang trí hoặc salad với dưa chuột tươi, hãy sử dụng hỗn hợp tiêu đen, ớt bột - hành lá, hồi nóng hoặc ngọt.

Bó các loại gia vị sau đây được sử dụng để chuẩn bị trang trí rau bina: tỏi, thì là, húng quế. Đối với trang trí củ cải đỏ: hỗn hợp thì là, cải ngựa, ngải giấm, hồi. Để trang trí bắp cải trắng: một bó thì là, đinh hương, tiêu đen, ớt ngọt hoặc ớt đỏ, kinh giới, rau mùi, tỏi, hành.

Các loại gia vị
Các loại gia vị

Đối với dưa cải được sử dụng kết hợp các loại gia vị: hành, tỏi, tiêu đen, nấm, ớt đỏ hoặc ớt ngọt, kinh giới, lá nguyệt quế, thìa là, nhục đậu khấu, cải ngựa, húng quế, ngải giấm. Tỷ lệ các loại gia vị là tùy theo sở thích của bạn.

Để chế biến các món ăn kèm hoặc các món ăn từ đậu: một bó hạt tiêu đen, rau kinh giới, tỏi, hành tây, rau mùi, ớt đỏ cay hoặc ngọt.

Một bó gia vị ngải giấm, gừng, bạch đậu khấu, tỏi, nhục đậu khấu, ớt bột, mùi tây, nghệ tây, kinh giới, rau mùi được dùng để chế biến các món ăn hoặc trang trí với cơm.

Bó các loại gia vị được sử dụng để chế biến các món ăn hoặc trang trí khoai tây là hành tây, cần tây, hạt tiêu đen, thì là, kinh giới, húng quế, thì là, lá nguyệt quế.

Đối với khoai tây chiên, thích hợp nhất là hỗn hợp hành tây, tiêu đen, thìa là, kinh giới và húng quế. Một bó thơm của hành tây, hạt tiêu đen, mùi tây hoặc các loại gia vị tươi khác để nêm nếm là phù hợp với khoai tây nghiền.

Đề xuất: