Hãy Làm Quen Với Chôm Chôm

Hãy Làm Quen Với Chôm Chôm
Hãy Làm Quen Với Chôm Chôm
Anonim

Quả chôm chôm là một loại trái cây Châu Á đang ngày càng trở nên phổ biến ở nước ta. Bạn cũng có thể tìm thấy nó dưới cái tên có lông. Nó trông hơi giống một hạt dẻ trước khi bỏ da. Hương vị của loại trái cây châu Á thú vị này tương tự như dưa, một số người định nghĩa nó là vị của kẹo thạch. Quê hương của chôm chôm là Thái Lan, khắp Châu Á rất được yêu thích và đánh giá cao. Chính xác thì nó trông như thế nào và làm thế nào để chúng ta biết liệu chúng ta có đang mua đúng cái hay không trái chôm chôm?

Nó có một lớp vỏ đặc biệt - một loại quả nhỏ và dài, có vỏ trên đó có các sợi được coi là tóc. Vỏ ngoài của nó có màu đỏ sẫm và bên trong là màu trắng trong suốt. Dưới vỏ của trái cây có một chất nhất quán giống như thạch, và ở giữa - một hạt.

Muốn mua được trái chín phải xem trái chôm chôm có vỏ màu đỏ sẫm, và nếu bạn muốn nó có một vị rất ngọt - "lông" của quả phải hơi khô. Hương vị được xác định khác nhau. Tùy thuộc vào độ chín của trái mà bạn mua, chôm chôm có thể ngọt, hơi chua, thậm chí có vị chát và hơi đắng.

Muốn bảo quản loại quả này trong nhà được lâu, bạn cần để ở nhiệt độ thích hợp. Điều rất quan trọng là phải nói rằng một khi đã tách rời, trái chôm chôm không còn chín nữa. Nếu họ xé nó ra chưa chín muồi và bạn nghĩ rằng nó sẽ chín ở nhà - đừng làm điều đó.

Chôm chôm, vải thiều lông
Chôm chôm, vải thiều lông

Luôn luôn mua trái cây có vỏ màu đỏ sẫm hoặc "tóc" khô. Bạn có thể bảo quản quả châu trong tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng. Nếu bạn đặt nó trong tủ lạnh, trái chôm chôm Có thể để được khoảng bảy ngày, nhưng nếu để ở nhiệt độ phòng, hương vị thơm ngon của nó sẽ kéo dài khoảng 3 ngày.

Bạn có thể tiêu thụ trái cây như sau:

1. Bạn cần phải bóc vỏ - nó rất dễ dàng để loại bỏ, bạn thậm chí không cần dao.

2. Sau đó chia chôm chôm thành hai phần.

3. Phần lõi màu trắng trong suốt được ăn từ quả.

Rất thích hợp cho các món salad lạ miệng hoặc bổ sung cho các loại mứt khác nhau. Ngoài hương vị và vẻ ngoài thú vị của nó, chôm chôm có nhiều thành phần hữu ích. Nó chứa một lượng lớn vitamin C và canxi. Nó cũng giàu protein và chứa rất ít chất béo.

Đề xuất: