Sắp Xếp đồ Dùng Trên Bàn Hợp Lý

Video: Sắp Xếp đồ Dùng Trên Bàn Hợp Lý

Video: Sắp Xếp đồ Dùng Trên Bàn Hợp Lý
Video: Cách Sắp Xếp Góc Học Tập 2024, Tháng mười một
Sắp Xếp đồ Dùng Trên Bàn Hợp Lý
Sắp Xếp đồ Dùng Trên Bàn Hợp Lý
Anonim

Việc sắp xếp bàn ăn đúng cách và đẹp mắt có vai trò đặc biệt quan trọng trong bữa ăn. Điều này áp dụng đầy đủ nếu bạn đang mong đợi khách. Hoàn hảo không chỉ trong việc chuẩn bị thức ăn mà còn trong việc sắp xếp đồ dùng.

Cơ sở của một chiếc bàn được sắp xếp tốt là khăn trải bàn. Nó phải sạch, nhẵn và treo ít nhất 20 cm mỗi bên.

Khăn ăn nên có mặt ở mọi bàn ăn. Ngoài nhu cầu vệ sinh, chúng còn là một yếu tố trang trí.

Việc sắp xếp các đồ dùng xung quanh đĩa được hướng dẫn bởi chức năng và tầm quan trọng của chúng. Chúng nên được sắp xếp theo thứ tự sử dụng của chúng. Điều này có nghĩa là dụng cụ cho món ăn đầu tiên được đặt ở bên ngoài và ở bên trong ở món tiếp theo.

Đặt nĩa ở bên trái đĩa và thìa và dao ở bên phải. Gần đĩa là con dao cho món chính, tiếp theo là thìa và ở bên ngoài là con dao cho món khai vị. Vị trí của những chiếc nĩa cũng tương tự - bên trong là nĩa cho món chính và bên ngoài là nĩa cho món khai vị.

Sắp xếp bàn ăn
Sắp xếp bàn ăn

Dụng cụ dùng để ăn tráng miệng được đặt phía trên đĩa. Thìa phải ở trên nĩa. Đầu thìa hướng sang phải và đầu nĩa hướng sang trái.

Một đĩa bánh mì phẳng đôi khi được đặt ở phía bên trái của dĩa. Có thể đặt dao cắt bơ trên đó. Bên phải đĩa bánh mì này là những chiếc ly đựng nước và rượu.

Trên bàn có các loại gia vị tiêu chuẩn như muối, tiêu và gạt tàn nếu phòng có người hút thuốc.

Ngoài những thiết bị tiêu chuẩn được liệt kê, cũng có những thiết bị được sử dụng ít thường xuyên hơn. Đôi khi bạn có thể cần sử dụng chúng, vì vậy chúng tôi sẽ liệt kê một số trong số chúng.

Dụng cụ đánh cá là một chiếc nĩa có răng ngắn, số lượng 4 chiếc và có phần lõm để lấy xương. Dao ngắn với lưỡi rộng, dạng lưỡi dao.

Đồ dùng trái cây là một cái nĩa và một con dao. Con dao có một cạnh nhọn và giống như hình dạng của một chiếc lông chim. Cái nĩa chỉ có hai răng.

Đối với kem, dùng thìa dẹt, tương tự như thìa có đầu hơi cong.

Đề xuất: