2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Lúa mì luộc, bí đỏ và bánh mè là những món tráng miệng truyền thống của Bulgaria. Tuy nhiên, gần đây, họ đã được tham gia bởi một "phát minh" ngọt bản địa khác - một loại bánh nghèo nàn làm từ bánh bông lan hay còn được gọi là bột nhào, Trud viết.
Người Bulgaria luôn là những người có óc sáng tạo và chúng tôi đã nhiều lần chứng minh rằng chúng tôi có thể xử lý các tình huống khó khăn. Đó là lý do tại sao ngay cả sự khan hiếm cũng không thể tước đi những cám dỗ ngọt ngào của chúng ta. Bánh rẻ nhưng rất ngon được làm bằng bột nhào, là một bằng chứng khác cho thấy nghèo đói khiến chúng ta thậm chí còn sáng tạo hơn.
Thời trang bột báng ra đời khi những chiếc bánh bông lan giá rẻ được sử dụng trong các chuỗi cửa hàng ăn uống bán lẻ, chuyên dùng để làm bánh bông lan. Hóa ra mọi thứ bắt đầu từ Sliven, bởi vì sản phẩm thực phẩm này được sử dụng nhiều nhất ở đó và thực sự là một hit vào lúc này.
Các hom được đề cập là chất thải từ quá trình sản xuất của một công ty sản xuất bánh xèo ở Samokov. Bột nhào có trong một gói 700 gram và giá của chúng lên tới 1,69 BGN.
Chúng tôi tải sản phẩm này hai lần một tuần, nhưng rõ ràng là nó vẫn còn nhỏ. Mọi người đang mong chờ chúng và đang vội vàng để mua chúng. Một nhân viên tại một siêu thị địa phương cho biết lần cuối cùng họ biến mất gần như ngay lập tức.
Nghèo đói đã thúc đẩy các bà nội trợ thực tế nghĩ ra một công thức làm bánh tự làm nhanh chóng, dễ dàng và hơn hết là rẻ tiền. Những người phụ nữ sắp xếp hài cốt và rắc kem lên chúng. Theo công thức, kem chỉ được làm từ tinh bột, sữa và đường.
Trong số những người đam mê nhất với "phát minh" ẩm thực bản địa mới là các bà mẹ trẻ và phụ nữ lớn tuổi. Họ bị cuốn hút bởi cách làm bánh nhanh chóng mà không cần phải tốn nhiều tiền. Tinh bột có giá 40-50 sttinki, và bất kỳ ai cũng có thể mua được sữa tự làm giá rẻ nếu muốn.
Để chuẩn bị một chiếc bánh với hai ổ bánh bông lan, “bánh bông lan” chỉ cần nửa gói là đủ. Vì vậy, làm toàn bộ chiếc bánh sẽ chỉ mất từ ngân sách gia đình 2,50 leva. Mặt khác, món tráng miệng rất ngon và đủ chất cho mọi thành viên trong gia đình.
Đề xuất:
Xưởng Nhanh: Cách Làm Bột Nhào Hoàn Hảo Tại Nhà
Bạn mệt mỏi khi mua bột men vô vị từ cửa hàng? Bạn muốn tự nấu món này trong nhà bếp của mình? Thường nhào một khối bột đẹp là một công việc thực sự khó khăn đối với nhiều bà nội trợ. Bạn có thể là đầu bếp hoàn hảo, nhưng nhiệm vụ nướng bánh ngọt, pizza, bánh nướng từ bột men làm tại nhà vẫn không thể giải quyết được:
Thông Số Kỹ Thuật Nhào Bột Einkorn
Einkorn là một loại ngũ cốc cổ xưa. Tất cả các loại lúa mì khác mà chúng ta biết ngày nay đều có nguồn gốc từ nó. Cho đến gần đây, einkorn được coi là một loại ngũ cốc lỗi thời, nhưng trong những năm gần đây nó đã được phục hồi. Giá trị dinh dưỡng của einkorn cao hơn nhiều so với lúa mì.
Giảm Cân Bằng Bột Nhão
Theo nghiên cứu quốc tế tại 17 quốc gia, mì Ý là món ăn phổ biến nhất trên thế giới, trước cả thịt, cơm và thậm chí là bánh pizza. Mỳ Ý và pizza là những món yêu thích của hầu hết mọi người trên thế giới. Chúng nằm trong TOP 3 thực phẩm được yêu thích ở hầu hết các quốc gia được nghiên cứu.
Kiềm Chế Sự Thèm ăn Của Bạn Bằng Một Chút Sô Cô La đen Mỗi Ngày
Giấc mơ về một vòng eo thon gọn của phụ nữ thường bị lãng quên khi chúng ta phải đối mặt với những cám dỗ ngon lành. Bạn hiếm khi có thể cưỡng lại những món tráng miệng ngọt ngào, mặc dù chúng tôi lặp đi lặp lại những câu thần chú để có một thân hình hoàn hảo.
Các Loại Bột Và Kỹ Thuật Nhào Cơ Bản
Bột là một hỗn hợp đồng nhất của bột mì với một ít nước. Các chất tăng cường như muối, đường, chất tạo men, trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa, chất béo và những chất khác có thể được thêm vào hỗn hợp này. Có nhiều loại bột khác nhau: bánh mì, hấp, bánh Phục sinh, bánh phồng, bơ (bánh phồng), bánh quy, vụn (cát), ngũ cốc (khoai, sắn, v.