2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Các cuộc thanh tra bất thường lớn đối với ghế học sinh và bữa ăn tự chọn do Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria (BFSA) bắt đầu vào đầu năm học, đã kết thúc.
3348 trường mầm non được thanh tra đột xuất. Theo dữ liệu của Ban chỉ đạo khu vực của BFSA, chỉ có 213 đơn thuốc để loại bỏ các trường hợp bất thường đã được đưa ra.
![Số dư sau các đợt thanh tra ghế nhà trường Số dư sau các đợt thanh tra ghế nhà trường](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13597-1-j.webp)
Những bất thường được phát hiện trong quá trình thanh tra đột xuất chủ yếu liên quan đến sự chênh lệch trong kho của tòa nhà.
Các thanh tra viên của BFSA cũng đã đưa ra 22 Đạo luật xác lập vi phạm hành chính. Các hành vi được đưa ra liên quan đến những khiếm khuyết đã được xác định trong các yêu cầu của Sắc lệnh № 9.
Pháp lệnh được đề cập quy định các yêu cầu cụ thể về chất lượng và an toàn thực phẩm có thể được cung cấp trong các trường mẫu giáo và trường học.
![Số dư sau các đợt thanh tra ghế nhà trường Số dư sau các đợt thanh tra ghế nhà trường](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13597-2-j.webp)
Sắc lệnh này cũng quy định các yêu cầu về lưu giữ hồ sơ đối với hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.
Có những khoảng trống nhỏ trong tài liệu, cũng như những trường hợp cá biệt về thực phẩm không có nhãn.
Các chuyên gia của BFSA báo cáo về các trường hợp vệ sinh địa điểm không đạt yêu cầu, cũng như việc bảo quản nguyên liệu và suất ăn sẵn không đúng cách.
Theo lệnh của các thanh tra, 90 kg trái cây và rau quả, 9 kg thực phẩm có nguồn gốc động vật, cũng như 185 loại nước ngọt không ga có chứa chất bảo quản và phẩm màu đã bị cấm và loại bỏ.
Trong số 3.348 cơ sở được thanh tra, chỉ có một ghế sinh viên bị yêu cầu ngừng hoạt động do vi phạm nghiêm trọng.
Các thanh tra của BFSA đã cho phép tiếp tục hoạt động của trang web sau khi cuộc thanh tra lại đã xác nhận rằng các vi phạm đã được thiết lập phải được loại bỏ.
Đề xuất:
Họ đã Bắt Giữ 43 Kg Cá Trong Các đợt Kiểm Tra Của NAFA
![Họ đã Bắt Giữ 43 Kg Cá Trong Các đợt Kiểm Tra Của NAFA Họ đã Bắt Giữ 43 Kg Cá Trong Các đợt Kiểm Tra Của NAFA](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10774-j.webp)
Trong các đợt kiểm tra của Cơ quan Điều hành Nghề cá và Nuôi trồng Thủy sản (NAFA), 43 kg cá đã bị thu giữ, được phát hiện là không đủ tiêu chuẩn để tiêu thụ. Trong đó, 36 hành vi vi phạm hành chính đã được lập. Cơ quan đã thực hiện 350 cuộc kiểm tra cá trong nước trong tuần trước.
Thực Phẩm Có Chất Bảo Quản, Khổ Qua Ngồi Trên Ghế Nhà Trường
![Thực Phẩm Có Chất Bảo Quản, Khổ Qua Ngồi Trên Ghế Nhà Trường Thực Phẩm Có Chất Bảo Quản, Khổ Qua Ngồi Trên Ghế Nhà Trường](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11980-j.webp)
Thực phẩm được phục vụ trong căng tin trường học và trường mẫu giáo chứa đầy chất bảo quản, thuốc nhuộm và được chế biến trong những căn phòng có mức độ vệ sinh thấp, một báo cáo của BNT cho thấy. Hầu hết các sản phẩm dùng để nấu bữa trưa cho trẻ đều được nhập khẩu.
Thực Phẩm Có Hại Trong Các Cửa Hàng Của Trường Học đã được Phát Hiện Trong Các Cuộc Thanh Tra
![Thực Phẩm Có Hại Trong Các Cửa Hàng Của Trường Học đã được Phát Hiện Trong Các Cuộc Thanh Tra Thực Phẩm Có Hại Trong Các Cửa Hàng Của Trường Học đã được Phát Hiện Trong Các Cuộc Thanh Tra](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13596-j.webp)
Những chiếc bánh mì đã hết hạn sử dụng, thực phẩm có chứa chất E nguy hiểm, chất cải tạo và hương vị đã được tìm thấy trong hai cuộc kiểm tra bất ngờ của BFSA tại các trường học ở Plovdiv. Các cuộc thanh tra của Nova TV và Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria cho thấy trẻ em tiêu thụ nhiều thực phẩm có hại khi ở trường.
BFSA đuổi Ghế Trường Học Và Bếp ăn Cho Trẻ Em
![BFSA đuổi Ghế Trường Học Và Bếp ăn Cho Trẻ Em BFSA đuổi Ghế Trường Học Và Bếp ăn Cho Trẻ Em](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-803-3-j.webp)
Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria (BFSA) thông báo tiếp tục tăng cường thanh tra các đơn vị bếp ăn tại các trường học và nhà trẻ trong cả nước. Sẽ có những đợt kiểm tra tăng cường trong bếp ăn trẻ em của các bà mẹ, cũng như trong nhà ăn của trường.
Kiểm Tra Các Mánh Khóe Của Các Nhà Hàng Khiến Bạn Tốn Nhiều Tiền Hơn
![Kiểm Tra Các Mánh Khóe Của Các Nhà Hàng Khiến Bạn Tốn Nhiều Tiền Hơn Kiểm Tra Các Mánh Khóe Của Các Nhà Hàng Khiến Bạn Tốn Nhiều Tiền Hơn](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3128-2-j.webp)
Các nhà hàng sử dụng các thủ thuật tâm lý nổi tiếng để khuyến khích bạn đặt hàng nhiều hơn và trả nhiều tiền hơn. Hầu như không có gì trong thực đơn một cách tình cờ. Từ bầu không khí cho đến từng món ăn được cung cấp, các nhà hàng cố gắng khiêu khích chúng tôi, để cuối cùng hóa đơn của chúng tôi không hề nhỏ, tiết lộ một tài liệu của Business Insider.