2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nhiều người trong chúng ta cực kỳ thèm đồ ngọt và thậm chí có thể giết một người chỉ vì một thanh sô cô la hoặc miếng bánh sô cô la ngon ngọt cuối cùng.
Nhưng cũng có những người trong nhiều tháng không nghĩ đến đồ ngọt, uống cà phê không đường của họ và vô tư đi qua các hội chợ sinh thái ngon ngọt được trưng bày trong các tiệm bánh kẹo.
Hóa ra, cảm giác thèm đồ ngọt không phụ thuộc vào ý muốn hay sở thích của chúng ta, mà phụ thuộc vào một loại hormone nào đó được tiết ra trong gan của một người, mà các nhà khoa học mới đây đã xác định được.
Phát hiện đáng ngạc nhiên này được thực hiện bởi một nhóm các nhà khoa học Mỹ từ Đại học Iowa, đứng đầu là Tiến sĩ Lucas Bonduran.
Trong quá trình làm việc, họ đã xác định được hormone FGF21, được tiết ra bởi gan của chúng ta khi mức độ carbohydrate trong cơ thể chúng ta tăng mạnh.
Sau đó, hormone đi vào máu và do đó não của chúng ta nhận được tín hiệu khiến nó ngăn chặn ham muốn ăn đồ ngọt và những thứ ngọt ngào khác.
Nhưng một số người có một số đột biến khu trú trong FGF21, khiến họ ăn ít đồ ngọt hơn đáng kể.
Những người được kích hoạt hormone này ít ăn ngọt hơn tới bảy lần so với những người không có đột biến gen.
Phát hiện của các nhà khoa học Mỹ được thực hiện như một phần của quá trình phân tích nghiên cứu gen quy mô lớn.
Nhờ công trình của Tiến sĩ Bonduran và nhóm của ông, có thể chuẩn bị chế độ ăn uống cân bằng đặc biệt cho những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường hoặc béo phì.
Trên thực tế, nó là loại hormone đầu tiên được gan sản xuất và trực tiếp điều chỉnh lượng đường nạp vào cơ thể.
Đề xuất:
Hãy Nói Cho Tôi Biết Tôn Giáo Của Bạn, Hãy để Tôi Nói Cho Bạn Biết Bạn ăn Gì
Không chỉ cơ hội tài chính và sở thích cá nhân, mà tôn giáo chúng ta tuyên bố cũng xác định sở thích ăn uống của một người. Các tôn giáo phổ biến nhất trên thế giới là Phật giáo, Hồi giáo và Cơ đốc giáo. Bạn có tò mò muốn biết thực đơn đặc trưng của tôn giáo nào không?
Với Một Lít Bia Mỗi Ngày, Bạn Có Thể điều Trị Chứng đau Mãn Tính Mà Không Gặp Bất Kỳ Vấn đề Gì
Bia là một trong những thức uống hữu ích nhất. Một lít bia thay thế hoàn toàn một loại thuốc giảm đau. Các nhà khoa học quả quyết - một lít đồ uống có ga làm giảm một phần tư mức độ đau đớn. Họ phát hiện ra rằng hai cốc bia có tác dụng giảm đau mạnh hơn bất kỳ viên thuốc nào.
Những Cám Dỗ Ngọt Ngào Từ Thời Thơ ấu Của Chúng Tôi Mà Chúng Tôi Sẽ Không Bao Giờ Quên
Hầu hết chúng ta có lẽ thường nhớ những khoảnh khắc thời thơ ấu của mình, bởi vì đây vẫn là giai đoạn vô tư nhất trong cuộc đời của chúng ta. Và bạn có nhớ những hương thơm ngọt ngào tràn ngập bên lò sưởi của cha chúng ta hay đúng hơn là căn bếp của mẹ hoặc bà?
Hãy để Nó Là Một Tội Lỗi! Đồ ăn Vặt Yêu Thích Của Chúng Tôi Mà Chúng Tôi Thường ăn
Chúng ta biết rằng dân số đại chúng bị thừa cân, và Bulgaria là một trong những quốc gia châu Âu có tỷ lệ tử vong cao nhất. Hợp lý là những vấn đề này phần lớn là do chế độ ăn uống không lành mạnh của chúng ta. Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi sẽ cho bạn thấy họ là ai những thực phẩm không lành mạnh nhất mà chúng ta thường ăn .
Chúng Tôi Trả 70 Leva Cho Một Con Gà Tây được Nuôi ở đất Nước Của Chúng Tôi
Gà tây nướng trong dịp Giáng sinh là một trong những món ăn yêu thích của nhiều người Bulgaria. Tuy nhiên, hóa ra để có được thịt gà tây chất lượng, chúng ta sẽ phải bỏ ra một số tiền không nhỏ. Niềm vui này sẽ khiến chúng ta mất khoảng 70 BGN, theo một cuộc kiểm tra của NovinarBg.
