2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thứ bảy tuần này, năm thứ 12 liên tiếp, lễ hội đậu truyền thống sẽ được tổ chức tại làng Smliyan thuộc Rhodopean. Tất cả khách tham gia lễ hội sẽ được hưởng lợi từ những hạt đậu sạch sinh thái từ làng.
Sự kiện sẽ được tổ chức trước trung tâm cộng đồng trong làng từ 12 giờ, vì các nhà sản xuất địa phương sẽ chuẩn bị đậu theo công thức của Rhodope và sẽ cung cấp hoàn toàn miễn phí cho khách của họ.
Lễ hội Đậu ở làng Smilyan là một trong những sự kiện du lịch quan trọng nhất của vùng Smolyan, thu hút hàng nghìn người yêu thích đậu Rhodope mỗi năm.
Vào ngày lễ hàng năm, sẽ có các cuộc thi cho bảng tốt nhất làm từ đậu Smilyan và một cuộc thi ẩm thực truyền thống, sẽ chuẩn bị các món ăn khác nhau từ đậu Smilyan. Người chiến thắng giải thưởng Nhà sản xuất của năm năm nay cũng sẽ được chọn.
Sự khởi đầu của kỳ nghỉ ở Smilyan được đặt vào năm 2002 và gắn liền với sản phẩm đặc trưng nhất của địa phương - đậu, được biết đến trên khắp đất nước của chúng tôi.
Đậu Smilyan là một trong những biểu tượng của ngôi làng và lễ hội của nó, luôn được tổ chức vào thứ bảy cuối cùng của tháng 11, đánh dấu sự kết thúc của thời kỳ thu hoạch hàng năm.
Năm nay thu hoạch đậu Smilyan dự kiến sẽ vượt quá 30 tấn, các nhà sản xuất từ vùng Smilyan nhận xét với FermerBg.
Năng suất đậu năm nay tốt hơn so với vụ thu hoạch năm ngoái, do mưa lớn đã ảnh hưởng tích cực đến sự phát triển của đậu.
Tuy nhiên, không có thay đổi nào về giá của năm ngoái được dự báo. Những hạt cà phê lớn từ vụ thu hoạch ở Smilyan sẽ được bán với giá từ 8 đến 10 BGN một kg, và những hạt nhỏ - với giá từ 6 đến 7 BGN một kg.
Các nhà sản xuất cho biết một kg đậu Smilyan lớn không được vượt quá BGN 10. Nông dân cũng nói thêm rằng đậu nhập khẩu đóng gói với nhãn giả Smilyanski hoặc đậu Rhodope được bán hàng loạt.
Các nhà sản xuất nói rằng nguồn gốc của đậu chỉ có thể được đảm bảo khi có nhãn gốc của Hợp tác xã Tín dụng ở Smilyan, công ty sở hữu nhãn hiệu đậu Smilyan.
Đề xuất:
Lễ Hội Muối Thứ Ba Liên Tiếp được Tổ Chức Vào Thứ Sáu
Lễ hội muối sẽ được tổ chức trên bờ hồ Atanasovsko vào ngày 28 tháng 8 năm thứ ba liên tiếp. Phương châm của năm nay là Cộng sinh, và nhiều món giải trí mặn khác nhau đã được chuẩn bị cho kỳ nghỉ. Chủ đề của lễ hội là Cộng sinh, vì nó sẽ kết nối các sự kiện khác nhau.
Lễ Hội Quả óc Chó Quốc Gia đầu Tiên Vào Thứ Bảy Tuần Này
Vào ngày 18 tháng 10, làng Golyamo Dryanovo ở Kazanlak sẽ tổ chức Lễ hội quả óc chó quốc gia lần thứ nhất. Vào ngày lễ ở làng sẽ có một cuộc triển lãm lớn về các sản phẩm hữu cơ. Lễ hội Quả óc chó được tổ chức bởi Trung tâm Cộng đồng Zora - 1901, và ngày lễ sẽ được vinh danh bởi thị trưởng của làng Kazanlak Petyo Apostolov, người có ý tưởng tổ chức Lễ hội Quả óc chó.
Bí Mật Của đậu Ngon, đậu Lăng Và đậu Gà
Trước khi nấu đậu, đậu lăng và các loại đậu tốt nên ngâm qua đêm trong nước lạnh theo tỉ lệ 1 chén đậu 4 chén nước. Nước chưa ngâm đậu sáng hôm sau đổ nước ngập mặt đậu. Đậu tốt nhất nên nấu trong một cái chảo lớn. Thùng phải có đáy dày và nắp đậy kín.
Ba Công Thức Nấu ăn Nho Khác Nhau để Thử Vào Mùa Thu Này
Nho là một trong những loại trái cây yêu thích của người Bulgaria. Và điều này không chỉ là do nó tạo ra rượu thơm và rượu mạnh. Nó là một nguồn cung cấp âm thanh và sức mạnh và theo hầu hết các chuyên gia, việc tiêu thụ nó mang lại cho chúng ta sức khỏe.
Những Người Hâm Mộ Loài Cá Này Sẽ Hy Vọng Vào Lễ Hội Trường Sa đầu Tiên ở Kranevo
Đầu tiên của loại hình này Lễ hội Trường Sa sẽ quy tụ những người yêu thích hải sản vào mùa hè này tại làng nghỉ mát Kranevo. Từ ngày 11 đến ngày 12 tháng 6, người dân và khách làng chơi sẽ có thể thưởng thức sự kiện ngon miệng, cung cấp nhiều hoạt động điên cuồng, bao gồm ăn bong bóng và uống bia.
