2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Cách chúng ta kết hợp các loại thực phẩm phụ thuộc vào sự phân hủy và hấp thụ các chất dinh dưỡng trong đó. Tuyên bố rằng cơ thể không ăn những gì vào dạ dày khi ăn, nhưng những gì được tiêu hóa, là hoàn toàn đúng.
Mỗi loại thực phẩm yêu cầu các enzym cụ thể để phân hủy nó. Hệ tiêu hóa của chúng ta được thiết kế để nhận biết thức ăn và tạo điều kiện cho sự phân hủy của chúng. Một số thực phẩm yêu cầu môi trường kiềm, một số khác - có tính axit.
Điều kiện thứ hai được xác định bởi thời gian tiêu hóa thức ăn. Vì mỗi sản phẩm mất một khoảng thời gian khác nhau, sự kết hợp của các loại thực phẩm nó cũng phải tuân theo tính năng này. Sự kết hợp hợp lý sẽ tránh được sự lên men của thức ăn trong ruột và thối rữa, tạo ra môi trường axit. Do đó, cần có những kiến thức cơ bản nhất định cho việc này những loại thực phẩm làm thế nào để kết hợp.
Kiểu dinh dưỡng phương Tây, mà ẩm thực Bungari hướng tới, không phải lúc nào cũng quản lý để sắp xếp sự kết hợp các sản phẩm thực phẩm một cách chính xác, điều này sẽ mang lại kết quả tối ưu.
Chúng ta cần biết gì về việc kết hợp các loại đậu và cụ thể là về các loại đậu?
Khi sử dụng các loại đậu, chúng ta phải lưu ý rằng chúng là một loại thực phẩm khó tiêu hóa và do đó việc sử dụng chúng nên vừa phải. Ăn quá nhiều sẽ luôn tạo ra một vấn đề.
Lập kế hoạch bột đậu thích hợp nghĩa là chỉ có anh ta mới là sản phẩm chính. Thực phẩm này tạo ra sự kết hợp tốt với tất cả các loại rau không chứa tinh bột.
Những loại rau giàu tinh bột không nên ăn cùng với đậu là gì?
Đó là khoai lang, bí ngô, khoai tây thường, atisô, hạt dẻ, đậu Hà Lan và ngô. Khi nghi ngờ rằng việc giảm lượng carbohydrate và protein sẽ gây ra cảm giác đói thì có thể tăng lượng rau giàu chất xơ lên.
Đậu đạt được sự kết hợp tuyệt vời với cà chua, chanh và giấm. Cũng nên sắp xếp thực đơn với 85% ngũ cốc và 15% các loại đậu, chẳng hạn như gạo và đậu theo tỷ lệ thích hợp.
Các kết hợp bị cấm với đậu
Đậu không nên kết hợp với quả hạch, hạt, ô liu và adokado.
Khi chuẩn bị thực đơn, chúng ta phải được hướng dẫn để hiểu rằng thức ăn càng đơn giản thì cơ thể càng dễ tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng.
Đề xuất:
Kết Hợp Sai Giữa Các Loại Thực Phẩm Và Sản Phẩm

Ngay từ khi lý thuyết về việc ăn riêng được tạo ra, cuộc tranh cãi vẫn chưa lắng xuống. Theo một số người, đây là một phương thuốc kỳ diệu để chống lại lượng calo dư thừa, nhưng những người khác lại cho rằng chế độ này không có lợi mà thậm chí còn có hại cho sức khỏe.
Chế độ ăn Uống Kết Hợp Khoai Tây Với Các Loại Thực Phẩm Khác

Những quả khoai tây là thức ăn chính trên bàn của chúng ta ngày nay. Chúng thuộc cùng họ với cà tím, cà chua, ớt, thuốc lá, hình xăm, petunias. Từ thế kỷ 16, việc chuyển món ăn của họ từ cao nguyên Andean đến châu Âu bắt đầu, cho đến khi chúng chiếm vị trí lâu dài trong thực đơn của chúng ta.
Chế độ ăn Uống Kết Hợp Thịt Với Các Thực Phẩm Khác

Chế độ dinh dưỡng có những quy tắc riêng và chúng ta phải tuân thủ cách kết hợp các sản phẩm riêng biệt để không gây hại cho hệ tiêu hóa. Tại sao việc kết hợp thức ăn đúng cách lại quan trọng? Chế biến nhanh thức ăn có lợi cho tiêu hóa và sức khỏe của toàn bộ cơ thể.
Chế độ ăn Uống Kết Hợp Gạo Với Các Loại Thực Phẩm Khác

Sự kết hợp phù hợp giữa các loại thực phẩm là rất quan trọng đối với sức khỏe của mỗi người. Một câu châm ngôn nổi tiếng đã nói: Chúng ta là những gì chúng ta ăn. Đó là sự thật hoàn toàn, và nếu ngày nay việc trộn bừa bãi bất cứ món ăn nào trôi qua mà không để lại hậu quả thì sau này mọi người sẽ cảm nhận được mức độ nghiêm trọng của vấn đề.
Chế độ ăn Uống Kết Hợp Cà Chua Với Các Loại Thực Phẩm Khác

Cà chua mà tất cả chúng ta đều biết là không hữu ích như nhau trong mọi sự kết hợp. Hãy cùng tìm hiểu xem chúng ta có thể ăn loại rau này với những gì và kết hợp với các sản phẩm khác có ảnh hưởng gì đến cơ thể và sức khỏe của chúng ta không nhé.