Thức ăn Giúp Bạn Tránh Xa Cơn đói

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Cho dù bạn đang cố gắng giảm cân hay ăn uống lành mạnh hơn, cơn đói sẽ đồng hành cùng bạn. Để no suốt cả ngày và có năng lượng tập luyện, bạn cần ăn uống đầy đủ và đủ chất.

Phần lớn, chất xơ, protein và chất béo được coi là bộ ba thức ăn no, vì chúng được cơ thể hấp thụ chậm hơn, do đó giúp cảm giác no lâu hơn.

Đây một vài loại thực phẩm để tạm biệt cơn đói:

1. Quả bơ

Kết cấu kem của quả bơ có được nhờ vào chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, được cơ thể hấp thụ rất chậm.

Vì vậy, quả bơ giúp ngăn chặn sự thèm ăn. Nó rất giàu chất xơ, tạo thành một chất giống như gel đặc, đi qua ruột, làm chậm quá trình hấp thụ. Bơ là một loại thực phẩm phổ biến, bạn có thể cắt nó thành món salad hoặc bánh mì, dùng để ăn vặt hoặc dùng để phết.

2. Cây lanh

Hạt lanh rất giàu chất xơ và chất béo omega-3. Chúng là một nguồn protein đặc biệt. Hạt nhỏ không chiếm nhiều không gian trong dạ dày của bạn, nhưng chúng giúp điều chỉnh sự thèm ăn.

Cơ thể con người không thể phá vỡ lớp vỏ cứng của hạt lanh, vì vậy bạn nên ăn hạt lanh. Điều này sẽ mang lại cho bạn lợi ích tối đa. Bạn có thể thêm một muỗng canh vào muesli hoặc rắc chúng lên món salad.

3. Sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp được làm bằng cách lọc sữa chua nguyên chất. Điều này loại bỏ hầu hết nước trong sữa. Chỉ phần có hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhất còn lại trong sữa chua Hy Lạp. Nó là một nguồn protein tuyệt vời.

Kết cấu kem của sữa chua có thể nói dối với cơ thể rằng bạn đã no. Bạn có thể thêm trái cây, hạt hoặc bất cứ thứ gì bạn có thể nghĩ đến vào sữa chua.

4. Nước

Mặc dù nước nhanh chóng đi qua hệ tiêu hóa, nó giúp điều chỉnh sự thèm ăn. Chúng ta thường nhầm lẫn giữa đói với khát, đặc biệt là vào buổi chiều, khi chúng ta bị cơn đói của sói thúc ép.

Uống nhiều nước để cơ thể ngậm nước. Bằng cách này, bạn sẽ tránh phạm phải mứt hoặc thực phẩm có hại khác. Nước bảo vệ dạ dày của bạn không bị trống rỗng hoàn toàn, do đó làm cho bạn để cảm thấy no lâu hơn.

Uống một cốc nước trước bữa ăn để tạm thời no bụng. Điều này sẽ cho phép bạn hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể.

5. Các loại đậu

Các loại đậu như đậu, đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu xanh là nguồn cung cấp protein tuyệt vời cho người ăn chay có thể được sử dụng trong súp, salad, món hầm và hơn thế nữa. Các loại đậu rất giàu chất xơ và carbohydrate phức tạp. Chúng được cơ thể hấp thụ chậm hơn và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.

Nghiên cứu cho thấy rằng các loại đậu giúp giảm cảm giác thèm ăn ở cấp độ hóa học - các hợp chất cụ thể thúc đẩy việc giải phóng hormone cholecystokinin, hormone này điều chỉnh sự bài tiết các enzym tiêu hóa từ tuyến tụy. Điều này giúp bạn no lâu hơn.

6. Súp

Súp như một món ăn có thể không làm bạn no trong một thời gian dài, nhưng nhờ nó, bạn sẽ có thể điều chỉnh khẩu phần của món chính.

Một nghiên cứu của Pennsylvania cho thấy rằng khi các đối tượng ăn súp gà trước khi được phục vụ bữa trưa, họ cảm thấy được nuôi dưỡng nhiều hơn đáng kể và tiêu thụ ít hơn 100 calo.

Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, hãy chọn súp được chế biến trên cơ sở nước luộc rau như bão hòa thức ăn.

Tránh các loại kem có hàm lượng chất béo cao.

7. Phô mai Cottage

Phô mai Cottage là lựa chọn hữu ích để ăn vặt cho những người ăn kiêng. Nó có hàm lượng chất béo rất thấp so với các loại phô mai khác và là một nguồn cung cấp protein dồi dào. Tiểu có thể được dùng với trái cây hoặc kết hợp với một cái gì đó mặn.

8. Thịt

Hàm lượng protein và chất béo cao trong thịt có nghĩa là nó được cơ thể hấp thụ chậm hơn. Thịt được nhai trong thời gian dài hơn, điều này cũng góp phần vào cảm giác no. Nhiều nghiên cứu cho thấy không có sự khác biệt giữa việc hấp thụ thịt bò, thịt gà hay cá. Nhưng cá và thịt gà nạc tốt cho sức khỏe hơn.

9. Bột yến mạch

Bột yến mạch là bữa sáng dành cho các nhà vô địch. Kết cấu đặc và kem của nó là do các chất xơ hòa tan được gọi là beta-glucans. Chúng không chỉ di chuyển chậm qua hệ tiêu hóa của chúng ta, giữ cho chúng tôi no cho đến trưa, mà còn giúp giảm cholesterol.

Bạn có thể làm cho bột yến mạch của mình đặc hơn và bổ dưỡng hơn bằng cách thêm sữa hoặc hạt, và tại sao không phải trái cây.

10. Hạnh nhân

Hạnh nhân là một nguồn chất béo lành mạnh tuyệt vời và là một món ăn nhẹ tuyệt vời giữa các bữa ăn giúp bạn để kiểm soát cơn đói của bạn. Nhưng bạn phải xem các kích thước phần. Lưu ý rằng tác dụng của các loại hạt, giảm cảm giác đói, phải mất khoảng nửa giờ trước khi bạn cảm nhận được.