Công Thức Làm Bánh Mặn Hấp Dẫn

Công Thức Làm Bánh Mặn Hấp Dẫn
Công Thức Làm Bánh Mặn Hấp Dẫn
Anonim

Lịch sử của bánh rất lâu đời nên nghe như có gì đó viển vông. Tổ tiên của chúng ta đã chuẩn bị chúng từ thời cổ đại, vì vậy không có gì ngạc nhiên đối với bất kỳ ai khi ngày nay có rất nhiều biến thể khác nhau cho việc chuẩn bị.

Đó là lý do tại sao hôm nay chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn ngon miệng cho những chiếc bánh quy thú vị hơn: thay vì ngọt - bánh mặn. Tưởng tượng ẩm thực cho bữa sáng, và tại sao không cho món khai vị hoặc bữa tối.

1. Bánh mặn với giăm bông và ô liu

Nguyên liệu: 3 quả trứng, 100 ml dầu, 100 ml sữa, 200 g bột mì, 1 gói bột nở, 100 g phô mai, 100 g phô mai vàng, 100 g ô liu không xương, 100 g giăm bông.

Bánh với giăm bông và ô liu
Bánh với giăm bông và ô liu

Chuẩn bị: Đánh tan trứng, dầu và sữa. Thêm các sản phẩm còn lại, chẳng hạn như pho mát vàng, ô liu, giăm bông và gia vị, đã cắt sẵn thành các miếng nhỏ. Đổ bột đã hoàn thành thành hình chữ nhật có bọc giấy nướng. Nướng bánh khoảng 40 phút ở nhiệt độ 180 độ.

2. Bánh mặn tỏi tây

Các sản phẩm cần thiết: 2 nhánh tỏi tây, 200 g bột mì, 2 thìa cà phê bột nở, 200 ml kem lỏng, 3 quả trứng, 100 g phô mai xanh, 50 g bơ, 1/2 thìa cà phê muối.

Chuẩn bị: Cắt tỏi tây thành từng khoanh tròn và chiên khoảng 3-4 phút trong dầu đã được làm nóng trước. Đánh bông kem và trứng và muối. Cho phô mai xanh thái hạt lựu vào rồi đổ dần bột mì vào. Trộn đều.

Bánh tỏi tây
Bánh tỏi tây

Hỗn hợp thành phẩm được phân phối trong một hộp bánh hình chữ nhật với chiều dài 22 cm, được phủ bằng giấy nướng. Bạn nên bôi mỡ để giấy dính vào. Nướng khoảng 30 phút trong lò nướng 180 độ đã được làm nóng trước.

3. Bánh mặn xúc xích thì là

Sản phẩm yêu cầu: 2 quả trứng; 1/2 thìa sữa chua, 5-6 thìa bột mì, xúc xích Ý dạng khối nhỏ (có thể xúc xích, ức hun khói, v.v.); 200-250 g pho mát bào, 6 muỗng canh dầu, 1 bó thì là, muối, muối nở.

Chuẩn bị: Trộn trứng với sữa chua và soda. Thêm dầu và một chút muối. Thêm bột vào, khuấy liên tục.

Thêm xúc xích thái nhỏ, phô mai bào sợi và thì là thái nhỏ. Tráng chảo bánh bằng dầu và rắc bột mì lên. Đổ hỗn hợp và nướng ở 180 độ trong khoảng 40 phút.

Đề xuất: