2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Những ngày lễ Giáng sinh là thời điểm kỳ diệu nhất trong năm của nhiều quốc gia trên thế giới. Theo truyền thống, họ được lấp đầy bằng những bữa ăn thịnh soạn và hương thơm của sự ấm cúng của bánh Giáng sinh.
Ở nước ngoài, họ chuẩn bị ngựa giống Đức, bánh quy gừng và bánh Giáng sinh. Từng chút một, họ bước vào bàn của người Bungari. Nhưng vẫn có những người hâm mộ các công thức nấu ăn cũ được truyền lại bởi các bà mẹ của chúng tôi.
Đây là một số Bánh và kẹo Giáng sinh, những món được yêu thích ở Bulgaria.
bánh táo
Không có gì hấp dẫn hơn và mùi của bánh với táo, óc chó và nho khô. Nó là một chiếc bánh Giáng sinh yêu thích của người Bulgaria.
Baklava
Baklava là đặc trưng của ẩm thực Balkan, và cũng là món ngọt hấp dẫn được yêu thích trên bàn tiệc của người Bulgaria trong dịp Giáng sinh và Năm mới. Ở một số gia đình, món bánh baklava Giáng sinh may mắn thậm chí còn được làm.
Bánh ngọt bí ngô
Bánh bí ngô, hay bánh bí ngô, là một món tráng miệng Giáng sinh rất được coi trọng trong hầu hết mọi gia đình Bulgaria. Và có lẽ mỗi hộ gia đình đều có công thức riêng được lưu giữ cho nhà vua trên bàn tiệc Giáng sinh. Thông thường trong số các sản phẩm bắt buộc đối với bí ngô là vỏ bánh, bí ngô, quả óc chó và các loại hạt khác.
Bánh quy của bà
Mặc dù gần đây ngày càng có nhiều đầu bếp vươn lên tầm cao mới với những chiếc bánh quy Giáng sinh hiện đại phủ fondant và đóng băng, nhưng những chiếc bánh quy bình thường của bà nội vẫn tiếp tục là một món kinh điển.
Triguns dạng siro
Bánh triguns dạng siro cũng là một lựa chọn ưu tiên cho bàn tiệc lễ hội. Chúng là một tác phẩm kinh điển trong thể loại này khi nói đến các món tráng miệng và bánh ngọt kiểu cổ điển.
Kẹo đào
Ảnh: Diana Kostova
Kẹo đào cũng nhắc nhở chúng ta về thời gian đã trôi qua. Nhưng ngay cả bây giờ cũng khó để tìm được một người không yêu họ. Ngon, ngọt và đầy màu sắc, chúng thực sự là một niềm vui thích cho các giác quan.
Các loại hạt cổ điển
Vào mùa đông, quả óc chó cổ điển vẫn là món đồ ngọt yêu thích của nhiều thế hệ. Nếu bạn vẫn chưa cố gắng tự mình chuẩn bị chúng, bạn nhất định nên sửa lại sự thiếu sót này.
Những nụ hôn
Ảnh: Dobrinka Petkova
Trong thời hiện đại hơn, chúng ta ngưỡng mộ mì ống Pháp. Nhưng những người gắn bó với tác phẩm kinh điển sẽ không ăn mừng Giáng sinh và Năm mới mà không có những nụ hôn lễ hội.
Đây là một số những chiếc bánh Giáng sinh được yêu thích ở Bulgaria. Và những chiếc bánh quy Giáng sinh yêu thích của gia đình bạn là gì?
Đề xuất:
Bánh Hay Bánh Cho Giáng Sinh?
Giáng sinh đến, hầu như bà nội trợ nào cũng băn khoăn không biết nên chuẩn bị món ăn gì cho lễ hội cho bữa tối và có nên đón gia đình và những người thân yêu của mình không? bánh ngọt hoặc bánh cho Giáng sinh . Các tùy chọn thực sự có thể là vô số, và nếu gia đình đông người, không có gì ngăn cản việc đó được thực hiện Bánh giáng sinh và Bánh giáng sinh .
Những Người Làm Bánh Kẹo ở Đức Bắt đầu Nhào Nặn Những Cọng Bánh Kẹo Giáng Sinh
Những người làm bánh kẹo ở Đức bắt đầu bằng việc chuẩn bị món bánh ngọt truyền thống của Đức - ăn cắp, món luôn có mặt trên bàn tiệc Giáng sinh ở đất nước phương Tây. Mặc dù còn khoảng 3 tuần nữa mới đến lễ Giáng sinh, nhưng những người làm bánh kẹo ở Đức cho biết món hầm đã được chuẩn bị từ bây giờ để đủ ngon trước ngày 25/12.
Loại Cà Phê Yêu Thích Của Chúng Ta Quyết định Loại Rượu Yêu Thích Của Chúng Ta
Một ly rượu vang trong hoặc sau bữa tối không chỉ hữu ích - sẽ là một niềm vui thực sự nếu bạn bắt gặp thức uống nho đó phù hợp với khẩu vị của mình nhất. Cách bạn thích uống cà phê cũng có thể xác định rượu yêu thích của bạn là gì. Chi tiết cụ thể của mối quan hệ này được tiết lộ bởi chủ của một nhà hàng nổi tiếng ở New York - Paolo Meregali.
Panettone - Bánh Phục Sinh Của Ý Cho Giáng Sinh
Bánh ngọt Ý bánh mì ngọt nhân quả khô , bắt nguồn từ Milan. Nó được chuẩn bị đặc biệt cho ngày lễ Giáng sinh ở Ý, cũng như ở các nơi khác trên thế giới. Panettone rất giống với bánh Phục sinh của chúng ta, nhưng có một số khác biệt, một trong số đó là bánh Giáng sinh này yêu cầu ít nhào hơn so với thời gian tăng.
Ilex - đồ Trang Trí Giáng Sinh được Yêu Thích
Ilex là một loài cây bụi thường xanh có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Ở Bulgaria, nó được biết đến nhiều hơn với tên gọi gel gai, cây hoàng dương hoang dã hoặc cây dừa cạn. Đây là một loài quý hiếm ở nước ta, đó là lý do tại sao nó đã được công bố là loài được bảo vệ và có tên trong Sách Đỏ của Bulgaria.
