Lợi ích Của Quercetin

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Tất cả chúng ta đều đã nghe nói về các loại siêu thực phẩm có thể nạp năng lượng và sức mạnh cho cơ thể, đồng thời mang lại nhiều đặc tính hữu ích cho cơ thể. Nếu bạn cũng muốn nhận được liều thuốc sốc này mang lại lợi ích cho cơ thể, thì câu trả lời là dành cho bạn quercetin.

Nó chứa cả trong quả việt quất và trong tình yêu của tất cả chúng ta sô cô la đen, trà xanh và nhiều loại thực phẩm khác. Đây thực sự là nó hợp chất chống oxy hóa, có nhiều lợi ích đã được chứng minh - kháng vi-rút, chống viêm và chống khối u.

Lợi ích của quercetin

Và như vậy - trên thực tế quercetin là một loại flavonoid, không chỉ chứa trong các loại thực phẩm được liệt kê, mà còn có trong nhiều loại rau - chẳng hạn như măng tây, rau ăn lá, nụ bạch hoa, cam quýt, mà còn có trong ca cao, trà đen và rượu vang đỏ.

Anh ấy thuộc loại " sắc tố thực vật", đó là lý do tại sao nó được tìm thấy chủ yếu trong các loại trái cây và rau quả có màu. Không kém phần quan trọng là vai trò của quercetin trong cuộc chiến chống lão hóa, vì nó chứa chất chống oxy hóa quan trọng đối với cơ thể chúng ta.

Tất cả những lợi ích của quercetin

Đối với tất cả những lợi ích này, chúng tôi có thể thêm những điều sau:

1. Giúp giảm viêm như quercetin rất giàu flavonoid, còn được gọi là bioflavonoids. Ngoài ra, hợp chất này có đặc tính chống viêm rất tốt, do đó không chỉ làm giảm mức độ nghiêm trọng của tình trạng viêm mà còn bảo vệ vị trí khỏi bị tổn thương thêm;

2. Giảm thiểu nguy cơ mắc các khối u, cũng như trong một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng quercetin kết hợp với những người khác chất chống oxy hóa hữu ích giúp ngăn chặn đáng kể các quá trình liên quan đến cái gọi là tăng sinh tế bào và đột biến trong bệnh ung thư đã được chẩn đoán. Hợp chất này cũng làm giảm tác dụng khó chịu của hóa trị và xạ trị ở bệnh nhân ung thư;

3. Quercetin ảnh hưởng đến tích cực đối với sức khỏe làn da, đồng thời ngăn chặn sự tiết histamine và các dấu hiệu chống viêm. Bằng cách này, không chỉ đạt được hiệu quả chống viêm da mà còn được bảo vệ khỏi các phản ứng dị ứng có thể xảy ra;

4. Ảnh hưởng đến công việc của trái tim, cụ thể là quercetin làm giảm stress oxy hóa, mà còn với chứng viêm này. Hợp chất này giúp giảm thiểu sự tích tụ của mảng bám trong động mạch, nhưng cũng hoạt động như một chất điều hòa máu và LDL (cholesterol xấu). Vì tất cả những điều này quercetin đặc biệt hữu ích dành cho những người có cơ địa hoặc đã mắc bệnh tim mạch;

5. Nó có tác dụng rất tốt đối với hội chứng đau, ví dụ, điều này đặc biệt đúng với chứng đau do viêm khớp, đồng thời giúp giảm thiểu các triệu chứng khó chịu của nhiễm trùng đường hô hấp và tuyến tiền liệt;

6. Cải thiện đáng kể sức bền và năng lượng, như thực tế là hợp chất này Quercetin là một chất chống oxy hóa polyphenolic, do đó, có ảnh hưởng tích cực đến sức mạnh thể chất và hiệu suất của chúng ta. Điều này là do thực tế là nó giúp cải thiện sức khỏe của các mạch máu của bạn, thực sự vận chuyển oxy và chất dinh dưỡng trong cơ thể của chúng ta;

7. Chúng tôi không thể không đề cập đến quercetin có tác động tích cực đến hệ thống miễn dịch của chúng ta, do đó tăng sức đề kháng của cơ thể đối với các bệnh khác nhau;

8. Giúp chống lại dị ứng thành công, vì nó hoạt động như một chất kháng histamine, do đó làm giảm đáng kể tác dụng của các loại dị ứng theo mùa và thực phẩm, bao gồm cả hen suyễn và các phản ứng da khác nhau;

9. Bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi các rối loạn thần kinh khác nhau, và ngày nay thậm chí còn có bằng chứng cho thấy quercetin có đặc tính bảo vệ thần kinh khá mạnh. Bằng cách này, nó bảo vệ não của chúng ta khỏi căng thẳng nghiêm trọng cũng như viêm nhiễm. Điều này sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh khác nhau như mất trí nhớ và Alzheimer.

Ngày nay, người ta nhận thấy rằng với một chế độ ăn uống bình thường, con người có thể nhận được khoảng 40 - 50 mg quercetin hàng ngày, nhưng nếu bạn ăn uống rất lành mạnh, thì con số này thậm chí có thể lên tới 500 mg mỗi ngày.

Tuy nhiên, nếu bạn muốn giảm bớt tình trạng của mình với một vấn đề sức khỏe cụ thể, thì bạn nên bổ sung hợp chất này dưới dạng thực phẩm chức năng, cụ thể là lên đến 1000 mg mỗi ngày.

Và trở thành lấy thêm quercetin, hãy thử công thức làm sô cô la đen tự làm của chúng tôi hoặc chọn một trong những món tráng miệng việt quất yêu thích của chúng tôi.