Họ đã Trồng Một Loại Alabash Tên Là Niki ở Sadovo

Video: Họ đã Trồng Một Loại Alabash Tên Là Niki ở Sadovo

Video: Họ đã Trồng Một Loại Alabash Tên Là Niki ở Sadovo
Video: #shorts #trending #youtube #vlad #vladandniki #niki 2024, Tháng mười hai
Họ đã Trồng Một Loại Alabash Tên Là Niki ở Sadovo
Họ đã Trồng Một Loại Alabash Tên Là Niki ở Sadovo
Anonim

Một giống alabash trực tiếp được tạo ra bởi các nhà khoa học từ Viện Thực vật và Tài nguyên Di truyền ở Sadovo và Viện Cây trồng Rau Maritsa - Plovdiv. Tên anh ấy là Nikki và anh ấy là một quả bom vitamin thực sự.

Công việc lựa chọn các loài alabash mới đã tiếp tục trong mười năm. Mặc dù trước đây nước ta xuất khẩu hàng tấn rau sang tất cả các nước thuộc khối Phương Đông, nhưng từ lâu tục lệ này đã không còn.

Giống Niki thích hợp cho sản xuất hữu cơ. Nó được gieo vào tháng 6 và cho thu hoạch 3-4 tấn mỗi quả chỉ trong ba tháng. Ngoài số lượng, nó còn có giá trị về phẩm chất. Chỉ trong 100 g alabash Niki có hơn 50 mg vitamin C, chính xác như trong một quả chanh. Điều này khiến anh ta có biệt danh là Lemon trong số các loại rau.

Nó cũng rất giàu kẽm, crom, canxi, phốt pho, sắt, protein, axit amin, canxi, crom và kali - một quả bom vitamin thực sự. Nó được cho là có đặc tính chống ung thư.

Ăn rau thường xuyên sẽ duy trì khả năng miễn dịch và tăng khả năng phòng vệ của cơ thể. Nên dùng cho người thiếu máu. Nó phù hợp cho mọi chế độ ăn kiêng, vì 100 g chỉ chứa 0,1 g chất béo.

Hữu ích nhất là Nikki trong tình trạng tươi. Ở đất nước chúng tôi, các công thức nấu ăn với rau củ đã bị lãng quên, nhưng chẳng bao lâu nữa người Bulgaria sẽ có thể tận dụng tối đa hương vị độc đáo và những lợi ích sức khỏe của alabash được sản xuất ở đất nước chúng tôi. Ngoài là một nguyên liệu tươi cho món salad, nó còn là một loại gia vị tuyệt vời cho các món súp.

Nikki có một tương lai đầy hứa hẹn. Điểm cộng lớn nhất đối với nước ta là nhu cầu tiêu thụ trái cây rất rộng và người tiêu thụ lớn nhất là Thổ Nhĩ Kỳ.

Đề xuất: