Một Công Thức Nấu Cá Nguyên Bản, Nhanh Chóng Và đồng Thời Dễ Dàng Bằng Tiếng Nhật

Video: Một Công Thức Nấu Cá Nguyên Bản, Nhanh Chóng Và đồng Thời Dễ Dàng Bằng Tiếng Nhật

Video: Một Công Thức Nấu Cá Nguyên Bản, Nhanh Chóng Và đồng Thời Dễ Dàng Bằng Tiếng Nhật
Video: Review phim: TRÒ CHƠI NGÀN VÀNG Full 1-10 | Bí Quyết Thừa Kế 100 Tỷ Yên | Tóm Tắt Phim | Gz MON 2024, Tháng mười một
Một Công Thức Nấu Cá Nguyên Bản, Nhanh Chóng Và đồng Thời Dễ Dàng Bằng Tiếng Nhật
Một Công Thức Nấu Cá Nguyên Bản, Nhanh Chóng Và đồng Thời Dễ Dàng Bằng Tiếng Nhật
Anonim

Do sự phổ biến của sushi, hầu hết mọi người bắt đầu chỉ gắn liền với ẩm thực Nhật Bản. Tuy nhiên, hoàn toàn không phải như vậy, bởi vì người Nhật rất thích chế biến các loại cá, và không chỉ ở dạng sushi.

Sự thật là Nhật Bản là quốc gia tiêu thụ nhiều cá nhất trên thế giới, và do đó, thật hợp lý khi cho rằng người Nhật có thể nấu cá theo nhiều cách khác nhau và tất nhiên là sao cho nó ngon. Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một lựa chọn cho một công thức nấu cá nguyên bản, nhanh chóng và đồng thời dễ dàng bằng tiếng Nhật:

Sản phẩm cần thiết: 300 g phi lê cá trắng theo yêu cầu (hake, hake, cá tra, v.v.), 3 lòng đỏ trứng, 3 muỗng cà phê bột ngọt. rượu trắng, 3 lòng đỏ trứng gà, nước tương vừa ăn, 100 g hạt anh túc

Phương pháp chuẩn bị: Phi lê cá rửa sạch để ráo. Nếu vội, bạn cũng có thể dùng giấy bếp hoặc khăn thường để lau khô. Khi cá đã đủ khô, hãy loại bỏ các cạnh và kiểm tra xem có xương nào chưa rửa sạch không. Cắt cá thành từng miếng lớn và đổ rượu lên trên. Để ướp khoảng 30 phút.

Hãy nhớ rằng theo ẩm thực Nhật Bản, cá cần một thời gian rất ngắn để xử lý nhiệt. Vặn lò ở 200 độ và để khay đựng cá trong đó. Khi thời gian quy định đã trôi qua, xếp cá vào chảo đã được làm nóng và bôi mỡ.

Để bánh nướng không quá 5 phút, trong khi đợi bánh trộn lòng đỏ trứng gà đã đánh tan với nước tương. Đừng lo lắng về việc bạn cho bao nhiêu nước tương để cá không bị mặn quá, vì bạn không sử dụng muối.

Lấy phi lê đã nướng ra và đổ một nửa hỗn hợp trứng-đậu nành lên trên chúng. Đưa chúng trở lại lò trong 5 phút, lấy ra và đổ hỗn hợp còn lại lên trên. Tốt nhất bạn nên có chổi nhà bếp để đảm bảo các miếng phi lê được trải đều. Khi cá đã hoàn thành, rắc hạt anh túc lên.

Dùng khi còn ấm với cơm đã nấu chín. Bằng cách này, bạn sẽ thưởng thức một bữa tối tuyệt vời của Nhật Bản, trong số những thứ khác, hữu ích và tương đối hợp với chế độ ăn kiêng.

Đề xuất: