2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Hạt diêm mạch là một loại cây ăn được với lá rộng. Quê hương của anh được coi là Nam Mỹ.
Hạt diêm mạch được định nghĩa là một loại ngũ cốc. Mặt khác, nó là họ hàng gần của rau bina, củ cải đường và quinoa. Do những chất lượng dinh dưỡng tuyệt vời của nó, loại cây này ngày càng được nhiều người biết đến. Điều này chủ yếu là do nó hoàn toàn có thể ăn được - không chỉ hạt mà cả lá của quinoa cũng được ăn. Một số người gọi cô là "nữ hoàng của các loại ngũ cốc."
Hạt diêm mạch có thành phần dinh dưỡng phong phú và hương vị thơm nhẹ. Các loại hạt giống như hạt mùi thơm là thực phẩm ưa thích của những người ăn chay và ăn sống. Tiêu thụ là tiền đề tốt cho một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.
Sự trồng trọt của quinoa có niên đại hơn 5.000 năm. Việc gieo trồng nó bắt đầu bằng việc gieo hạt bởi trưởng bộ tộc.
Trong nhiều thiên niên kỷ quinoa được thấy ở khắp Nam Mỹ, chủ yếu ở Bolivia và Peru, nơi tập trung 97% sản lượng thế giới. Ví dụ, với sự gia trì của Đức Đạt Lai Lạt Ma, việc tu luyện bắt đầu ở Tây Tạng và dãy Himalaya. Cây phát triển tốt nhất ở độ cao 3.000-4000 mét so với mực nước biển - ở những vùng đất bạc màu và điều kiện khí hậu khắc nghiệt.
Hạt diêm mạch có khả năng nở và rụng hạt tuyệt vời ở mọi giai đoạn phát triển của nó. Một khi bắt được ở đâu đó, dù thổ nhưỡng không thuận lợi, nó cũng trở thành nhà sản xuất, bị đàn con vây quanh. Tất cả những gì nó cần là không có cỏ dại xung quanh nó.
Hầu hết các giống quinoa mọc cao từ 1 đến 3 mét và là loại cây hùng vĩ. Sự hiện diện của chúng làm rạng rỡ mọi khu vườn. Quinoa cũng có các sắc thái màu độc đáo, chủ yếu chảy vào khoảng bình minh và hoàng hôn.
Đất. Quinoa phản ứng tốt với nitơ và phốt pho. Cây trồng ở đất giàu có thể đạt chiều cao hơn 3 mét. Đất tối ưu thoát nước tốt, nhưng cây vẫn sống tốt trong mọi điều kiện.
Đẳng cấp. Kể tên các loại quinoa do các công ty hạt giống cung cấp. Rất khó để mô tả sự khác biệt tinh tế về hương vị giữa chúng.
Trồng cây. Quinoa phát triển tốt nhất khi nhiệt độ tối đa không vượt quá 32 ° C. Thời gian tốt nhất để trồng là từ cuối tháng 4 đến cuối tháng 5. Khi nhiệt độ đất khoảng 15 ° C, cây sẽ xuất hiện trong vòng ba đến bốn ngày.
Gieo. Hạt được gieo không quá 15 cm, có thể trồng bằng tay hoặc bằng máy gieo hạt. Nên tỉa thưa các cây cách nhau 15-45 cm. Một kg hạt giống sẽ cần thiết cho mỗi lần khai thác.
Ủng hộ. Gieo theo hàng giúp làm cỏ, điều này là bắt buộc. Độ ẩm của đất có thể sẽ đủ cho đến đầu tháng 6 để nảy mầm.
Thu hoạch. Hạt quinoa đã sẵn sàng để thu hoạch khi lá của nó đã rụng. Có thể dễ dàng thu thập hạt bằng tay. Điều quan trọng là phải xem thời điểm khi bạn quyết định thu hoạch quinoa, vì nếu trời mưa, hạt khô sẽ nảy mầm. Thời điểm thu hoạch tốt nhất là lúc trời khô ráo, sáng sớm, sau đợt sương giá đầu tiên.
Tuốt lúa. Quinoa được phủ một chất đắng gọi là saponin. Nhờ đó, quinoa cần phải rửa kỹ trước khi nấu. Một cách là cho ngũ cốc vào máy xay với nước ấm ở tốc độ thấp nhất, cùng với xà phòng và thay nước cho đến khi không còn xà phòng. Cần khoảng năm lần thay nước để đạt được hiệu quả mong muốn.
Hoa lợi. Lợi tức thương mại thông thường của quinoa là 500-900 kg. mỗi lời chê bai. Những người thu hoạch nông sản vẫn đang thích nghi với độ nặng nhẹ của hạt giống.
Đề xuất:
Hãy Trồng Cây Hương Thảo Trong Chậu
Tên tiếng La tinh của cây hương thảo là Rosmarinus officinalis. Ở nước ta nó được gọi là Babin kosom. cây mê điệt là cây lâu năm thường xanh. Nó phát triển chậm và có lá cứng hẹp giống như cây lá kim. Những bông hoa nhỏ, màu xanh nhạt, mỏng manh nở thành chùm màu xanh lục của nó.
Trồng Cây Hương Thảo Trong Chậu
Hương thảo là một loại cây lâu năm thường xanh được tìm thấy ở tất cả các nước thuộc Địa Trung Hải và Tiểu Á. Loại cây bụi phát triển chậm này với các lá cứng hẹp, gợi nhớ đến các loài cây lá kim. Chiều cao đạt 1,5-2 mét. Khi lá của nó được cọ xát, không khí tràn ngập một mùi thơm balsamic dễ chịu.
Cách Trồng Rau Gia Vị Trong Chậu
Có bạn là trồng các loại gia vị trong chậu có lẽ là công việc dễ dàng và thú vị nhất, phù hợp ngay cả với công việc làm vườn không quá tốt. Ngay cả một loại cây duy nhất được trồng trong một chậu nhỏ trên bậu cửa sổ cũng sẽ mang lại cho bạn hiệu quả tối đa.
Trồng Và Trồng ớt Cay Trong Chậu
Rau sạch trong mùa đông không còn là điều hiếm gặp. Nhiều loại trong số này có thể được tìm thấy trong các cửa hàng, nhưng hầu hết đều chứa đầy nitrat có hại. Một trong những giải pháp hữu ích nhất là trồng cây nhà lá vườn. Ớt cay là một trong những cây trồng chính mà chúng ta có thể trồng ở nhà trong những tháng mùa đông.
Trồng Sa Nhân Trong Chậu
Rau răm là loại cây thân thảo sống hàng năm. Balkan savory là một loại cây lâu năm thường xanh. Đây là một trong số ít các loại gia vị khi sấy khô sẽ có mùi thơm nồng hơn. Món mặn được cho là đến từ một nơi nào đó ở Trung Đông. Lá và hoa của nó có chứa tinh dầu và tannin.