Phong Tục Uống Trà

Video: Phong Tục Uống Trà

Video: Phong Tục Uống Trà
Video: Phong Cách Thưởng Trà: Nét Đẹp Văn Hóa của Người Việt 2024, Tháng mười một
Phong Tục Uống Trà
Phong Tục Uống Trà
Anonim

Uống trà đã trở thành một nghi lễ thực sự ở một số quốc gia, bao gồm Trung Quốc, quê hương của trà, Nhật Bản, Anh và Nga. Ở mỗi quốc gia, nghi thức uống thức uống nóng thơm này khá khác nhau, không chỉ về đồ dùng, dụng cụ dùng để pha trà, mà còn ở cách phục vụ và thời gian uống trà.

Dưới đây là những điều quan trọng cần biết về phong tục uống trà, vì đây chính là truyền thống uống trà của người châu Á và đặc biệt là Trung Quốc, vì đây là quê hương của trà:

1. Ở Trung Quốc, trà đạo luôn gắn liền với các nguyên tắc của Phật giáo và dựa trên 4 nguyên tắc cơ bản - hài hòa, tôn trọng, thanh tịnh và tĩnh lặng.

2. Ở hầu hết các quốc gia châu Á, nơi các nghi lễ trà đã thành công, việc cung cấp trà là điều bắt buộc khi tiếp khách, dù là thân thiết hay không quen biết.

Ấm đun nước kim loại
Ấm đun nước kim loại

3. Ở Trung Quốc, trong nghi lễ trà đạo, người lớn tuổi thường yêu cầu sự tha thứ và người cho rằng mình đã phạm lỗi phải quỳ gối khi dâng trà cho người đối thoại lớn tuổi của mình.

4. Ở Nhật Bản, trà đạo được gọi là chanoy, và bản thân trà được phục vụ trong một ấm trà bằng gốm hoặc sứ, với những chiếc cốc làm bằng chất liệu tương tự sẽ được phục vụ. Như ở Trung Quốc và Nhật Bản, tay cầm của ấm trà thường được làm bằng tre.

5. Ở Nga, cũng như ở Ba Tư, trà tiếp tục được pha bằng một thiết bị đặc biệt được gọi là samovar. Trước đây, ông thường dùng than để đun trà, nhưng hiện nay nồi áp suất điện đã được sử dụng rộng rãi.

6. Ngày nay, hầu hết các gia đình Trung Quốc đều có một nhà nguyện nhỏ, nơi để trà hàng ngày để tỏ lòng thành kính với tổ tiên hoặc các vị thần.

7. Tại Nhật Bản, trà đạo được các nhà sư Phật giáo mang đến vào thế kỷ 12. Tại đây trà được pha chế trên bình sành trong phòng dành riêng cho các nghi lễ trà và được rót bằng muôi đặc biệt vào cốc sứ hoặc gốm, tương tự như bát.

Đề xuất: