2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Bài là một thời kỳ đặc biệt trong đời sống tinh thần của các tín đồ. Đó là một cơ hội tuyệt vời để nói chuyện hết lòng với Chúa và với chính mình. Nếu không có yếu tố tâm linh sâu xa, ăn chay sẽ trở thành một chế độ ăn kiêng đơn giản và không có lợi nhất cho sức khỏe của bạn.
Nên tiêu thụ tối đa 80-100 g protein trong lúc đói để duy trì sức khỏe tốt và năng lượng cho cơ thể, nhưng trong trường hợp này, chúng chỉ nên có nguồn gốc thực vật. Trong thực tế, thực phẩm thực vật chứa nhiều protein. Một vấn đề khác là không phải tất cả các protein thực vật đều được tiêu hóa tốt. Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bổ sung vào chế độ ăn không có thịt với nhiều rau tươi và thảo mộc. Những thực phẩm này giúp hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng từ các loại đậu, các loại hạt và ngũ cốc nên tạo thành nền tảng của một chế độ ăn kiêng.
Đây là một số cái cơ bản nguồn protein khi nhịn ăn.
Đậu lăng chứa 24 g protein trên 100 g sản phẩm khô. Nó được coi là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Ở Trung Đông, nó được gọi là thịt của người nghèo, nhưng không có gì ngon hơn một món súp đậu lăng nóng trong Mùa Chay.
Đậu chín chứa 21 g protein thực vật trên 100 g sản phẩm khô. Không phải tất cả mọi thứ có trọng lượng này đều được hấp thụ, nhưng nếu bạn thêm salad với các loại thảo mộc tươi vào đậu thì sự hấp thụ sẽ tốt hơn. Bạn luôn có thể chuẩn bị súp đậu nạc hoặc đậu trong nồi.
Đậu gà chứa khoảng 20 g protein trên 100 g sản phẩm khô. Nước dùng đậu gà rất giống với nước dùng gà, nó tạo nên món súp nạc tuyệt vời.
Đậu nành cũng là một nguồn protein tuyệt vời khi nhịn ăn - 100 g bột đậu nành chứa tới 35 g protein. Phô mai đậu nành - đậu phụ, chứa 7-0 gam protein trên 100 g, nhưng bạn nên sử dụng đậu nành một cách thận trọng, với số lượng lớn sẽ không có lợi cho tuyến giáp.
Bột yến mạch chứa 17 gam protein trên 100 g, và cũng rất giàu vitamin B và khoáng chất như phốt pho, magiê, kali, sắt và đồng.
Cám mì chứa 15,5 g protein trên 100 g sản phẩm. Ngoài ra, chúng có hàm lượng cao các vitamin và khoáng chất hữu ích.
Đậu Hà Lan chứa 6, 7 gam protein trên 100 g sản phẩm. Nó rất giàu vitamin và khoáng chất, đồng thời ít calo. Vì vậy, các món súp với đậu Hà Lan, đậu hầm và thịt viên đậu sẽ rất hữu ích khi bạn không ăn được thịt.
Hạt điều chứa 25 g protein thực vật trên 100 g hạt. Nhưng hãy nhớ rằng hạt điều là loại hạt giàu calo và béo nhất, bạn chỉ có thể ăn một lượng hạn chế trong ngày.
Quả óc chó chứa 15 g protein trên 100 g sản phẩm. Chúng cũng chứa nhiều axit béo và khoáng chất hữu ích.
Hạnh nhân chứa 21 g protein trên 100 gam khi rang và 15 g protein nếu còn sống.
Hạt hướng dương cũng chứa 21 g protein trên 100 gram. Chúng cũng chứa một lượng lớn axit béo omega-6 và axit béo omega-9, nhiều khoáng chất và vitamin E và B1, B5 và B9. Hãy nhớ rằng chúng chứa hơn 50% chất béo và việc tiêu thụ chúng với số lượng lớn là không mong muốn.
Hạt bí ngô đã bóc vỏ và sấy khô chứa 24 g protein trên 100 g, chúng cũng rất giàu magiê, kali và kẽm.
Hạt diêm mạch chứa 14 g protein trên 100 g, ngoài ra còn có nhiều vitamin B. Bạn có thể thêm nó vào ớt nhồi, bí ngòi nhồi, cà chua và bất kỳ loại rau nhồi tương tự nào. Salad quinoa cũng có thể được món nạc ngon.
Kiều mạch chứa 13 g protein trên 100 g ngũ cốc khô, và ngoài ra còn có rất nhiều chất sắt, chất dự trữ bị cạn kiệt nhanh chóng khi nhịn ăn.
Hạt kê chứa khoảng 11 g protein trên 100 g.
Vừng chứa 19 g protein trên 100 g hạt. Nó cũng là một nguồn canxi tuyệt vời.
Trong quả bơ, protein thấp, chỉ 2 g trên 100 g sản phẩm. Nhưng mặt khác, chúng được hấp thụ tốt và cũng có nhiều axit béo hữu ích và chất xơ.
Cải Brussels chứa khoảng 5 g protein trên 100 g.
Rau bina chứa khoảng 3 g protein trên 100 g và là nguồn cung cấp vitamin B và C tuyệt vời.
Bánh mì đen, nạc và không đường chứa 7 g protein trên 100 g sản phẩm.
Sô cô la đen với hơn 85% ca cao chứa 11 đến 13 g protein trên 100 gam.
Danh sách không tuyên bố là đầy đủ, nhưng như bạn có thể thấy, đủ protein trong lúc đói nó không phải là không thể. Tất cả những gì bạn phải làm là để trí tưởng tượng hoạt động và nấu những bữa ăn nhẹ tuyệt vời của bạn.
Đề xuất:
Các Nguồn Cung Cấp Axit Folic Hàng đầu
Axít folic , còn được gọi là vitamin B9 hoặc folate, là một chất chịu trách nhiệm cho một số quá trình quan trọng trong cơ thể con người. Nó tham gia vào quá trình sản xuất DNA, tăng trưởng tế bào, tổng hợp axit amin, kiểm soát mức cholesterol, hỗ trợ hoạt động của hệ thống miễn dịch.
Thực Phẩm Nào Là Nguồn Cung Cấp Selen Dồi Dào Nhất
Selen là một khoáng chất đặc biệt quý giá đối với sức khỏe con người, có tác dụng cực kỳ mạnh mẽ và do đó chúng ta chỉ cần một lượng nhỏ. Nó đóng một vai trò quan trọng trong hoạt động bình thường của cơ thể và quá trình bình thường của quá trình trao đổi chất xảy ra trong cơ thể.
Những Thực Phẩm Này Là Nguồn Cung Cấp Tannin
Tannin có thể rất hữu ích vì tác dụng kháng vi rút, chống oxy hóa và kháng khuẩn của chúng. Tuy nhiên, việc tiêu thụ thực phẩm có tannin có thể gây ra chứng đau nửa đầu, mệt mỏi, lo lắng, khó chịu và yếu cơ ở một số người mà chế độ ăn không có tannin có thể tốt cho sức khỏe hơn.
Ăn Tươi để Cung Cấp Vitamin A Và Cá Thu Ngựa để Cung Cấp Vitamin D
Thông thường, khi chúng tôi chuẩn bị nấu cá, chúng tôi đến cửa hàng tạp hóa gần nhất và mua cá đông lạnh. Vâng, nó nhanh hơn và thuận tiện hơn nhiều! Nhưng giống như hầu hết các sản phẩm / trái cây, rau / đông lạnh, cá tươi hữu ích hơn nhiều so với phiên bản đông lạnh.
Protein Cây Gai Dầu Là Nguồn Cung Cấp Omega-3 Và Omega-6 Hoàn Hảo
Cây gai dầu đã được con người biết đến từ hàng ngàn năm trước, và trong quá khứ loài cây này thậm chí còn được sử dụng để làm quần áo hoặc dây thừng vì sức mạnh mà nó sở hữu. Ngày nay Cây gai dầu khá phổ biến trong thực đơn của những người ăn chay, nhưng không chỉ.