Bữa Sáng Lành Mạnh Nhất Là Với Trứng

2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38

Ít ai biết rằng, trứng là một trong những thực phẩm hoàn thiện bởi hàm lượng chất đạm, muối khoáng, chất béo và vitamin dồi dào. Đồng thời, hầu hết mọi người đều đồng ý rằng thức ăn đầy đủ nhất trong ngày nên là bữa sáng.

Đó là lý do tại sao chúng tôi cung cấp cho bạn 3 lựa chọn cho bữa sáng lành mạnh với trứng, không chứa nhiều calo, nhưng lại no và rất ngon:

Bữa sáng riêng với bánh mì trứng

Sản phẩm cần thiết: 2 lát bánh mì nguyên cám, 2 quả trứng, bơ, một cục pho mát, vài nhánh rau arugula

Phương pháp chuẩn bị: Trứng được đem đi luộc chín trước khi rửa sạch vỏ. Nếu muốn, bạn có thể nấu mềm, nấu không quá 4 phút và ăn riêng với bánh mì bằng thìa hoặc nấu trong khoảng 13 phút, sau đó cắt thành từng khoanh tròn trên bánh mì. Trong cả hai trường hợp, các lát bánh mì được nướng trên máy nướng bánh mì, được bôi mỡ bằng bơ và phủ lên trên là những lát pho mát mỏng và một vài nhánh rau arugula sẽ rất tốt.

Bữa sáng cho cả nhà món trứng và rau mồng tơi

Sản phẩm cần thiết: 8 quả trứng, 500 g rau bina, 200 g phô mai, 200 g nấm, 20 ml sữa, muối và hạt tiêu vừa ăn

Phương pháp chuẩn bị: Rau mồng tơi rửa sạch cắt sợi, nấm hương cũng rửa sạch, phô mai đập dập. Đập trứng vào bát và thêm rau bina, nấm, phô mai và sữa. Trộn tất cả mọi thứ và nêm với muối và tiêu. Hỗn hợp được nướng trong chảo có lớp chống dính. Bạn có thể đảo nhẹ hoặc cho sa kê vào nướng, lật mặt khác như bánh xèo.

Bánh mì trứng nướng cho 4 người

Sản phẩm cần thiết: 4 lát bánh mì nguyên cám, 300 g pho mát, 1 quả ớt đỏ, 1 quả ớt xanh, vài nhánh thì là, 2 quả trứng, bơ

Phương pháp chuẩn bị: Cho trứng đã đánh tan, ớt thái nhỏ, phô mai bào sợi và thì là thái nhỏ vào bát. Phết bơ và bơ lên trên các lát và đặt chúng vào lò nướng hoặc trên vỉ nướng cho đến khi chín hoàn toàn.