2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nếu bạn cần bảo quản thịt mà không có tủ lạnh, có những phương pháp đã được chứng minh cho việc này. Bạn có thể sử dụng hỗn hợp dầu và rau củ. Ớt và cà chua rửa sạch, cắt khoanh tròn, trộn với dầu và gia vị xanh đã thái nhỏ.
Khuấy đều để tách nước rau câu. Phết hỗn hợp này lên thịt sao cho ngập các miếng rau củ. Lưu trữ ở nơi mát mẻ ở nhiệt độ không cao hơn tám độ. Đây là cách lưu trữ thịt trong một ngày.
Bạn có thể bảo quản thịt với sự trợ giúp của sữa chua hoặc giấm. Rưới sữa chua vào thịt bò hoặc thịt bò sao cho ngập hết phần thịt. Sữa sẽ giữ được thịt trong hai hoặc ba ngày.
Thịt bò, thịt nai, thịt cừu, thịt cừu và thịt thỏ được để trong giấm. Đun sôi một chút nước với hành tím thái mỏng và gia vị vừa ăn, thêm một chút giấm. Để nguội và đổ lên thịt.
Cho vào nồi đất và bảo quản tối đa 3 ngày vào mùa hè và tối đa 5 ngày vào mùa đông. Bạn có thể bảo quản thịt trong thời gian rất ngắn bằng cách bọc thịt vào một miếng vải bông có tẩm giấm.
Kết quả tốt được đưa ra bằng cách phết mù tạt lên miếng thịt, sau đó gói thịt vào một miếng vải có tẩm mù tạt và cho vào túi ni lông buộc chặt.
Để lưu trữ thịt trong hơn năm ngày, bạn phải ướp muối. Vì vậy, bạn có thể lưu trữ nó trong hai mươi ngày. Phương pháp này phù hợp với thịt bò, thịt lợn, thịt bò.
Với mục đích này, hãy chuẩn bị một dung dịch nước và muối - 4 thìa muối cho mỗi lít nước. Thêm một thìa đường và gia vị xanh, thái nhỏ.
Pha dung dịch với một nửa số muối, đường và gia vị rồi dùng nửa còn lại chà lên thịt. Đầu tiên, chế biến thịt bằng cách chà xát với hỗn hợp, để trong hộp bằng gỗ, đất sét hoặc tráng men và dùng trọng lượng ép lên. Để trong hai ngày trong lạnh hoặc, trong trường hợp nghiêm trọng, ở nhiệt độ phòng.
Phần còn lại của hỗn hợp được đổ với nước đun sôi để nguội, nhưng sau hai ngày. Sau đó thịt được xuất ra nơi thoáng mát với nhiệt độ lên đến tám độ.
Thịt có thể bảo quản trên ba tuần và nên lật mặt trong ngày. Thịt phải được kẹp với trọng lượng và có nắp đậy mọi lúc. Các miếng thịt nhỏ, lưỡi và nội tạng có thể được ướp muối trong mười ngày.
Đề xuất:
Sản Phẩm được Bảo Quản Trong Bao Lâu Nếu Không Có Tủ Lạnh
Thịt được bảo quản không có tủ lạnh từ ba đến năm ngày. Tuy nhiên, để không bị hỏng, nó nên được bọc trong một miếng vải ngâm trong dung dịch axit salicylic - một thìa cà phê trên nửa lít nước. Trước khi sử dụng, thịt được rửa sạch dưới vòi nước.
Các Nhà Khoa Học: Không Có Gì Trên Thế Giới Không Bảo Quản Khoai Tây Trong Tủ Lạnh
Những quả khoai tây là một trong những thực phẩm được tiêu thụ nhiều nhất ở nước ta và các nước khác trên thế giới. Chúng là một sản phẩm được ưa thích vì chúng có thể được sử dụng trong súp, xay nhuyễn, hầm, bánh ngọt và nhiều món ăn khác.
Cách Bảo Quản Và Bảo Quản Thịt Viên?
Để đạt được thời hạn sử dụng tối đa của thịt viên nấu chín, để đảm bảo an toàn và chất lượng, thịt viên đã nguội được làm lạnh trong các hộp nông, kín hoặc được bọc chặt trong giấy nhôm hoặc bọc nhựa. Bạn không nên để thịt viên tiếp xúc với không khí.
Cách Bảo Quản Và Bảo Quản Cây Me Chua?
Cây me chua thuộc họ Lapad và rất gần với rau bina và bến tàu. Nó đáng bị đánh giá thấp bởi vì nó là một thực phẩm rất ngon và tốt cho sức khỏe. Những lợi ích sức khỏe của cây me chua không phải là một hoặc hai. Loại rau ăn lá này giúp cải thiện thị lực, làm chậm quá trình lão hóa, giảm các vấn đề về da, tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện tiêu hóa.
Làm Lạnh Siêu Tốc Hoặc Cách Giữ Cá Không Chất Bảo Quản
Gần đây nhất, Liên Hợp Quốc đã đưa ra một báo cáo tiết lộ quy mô khủng khiếp của tình trạng lãng phí thực phẩm. Theo tổ chức này, các nước phát triển vứt bỏ 222 triệu tấn lương thực mỗi năm, trong khi nửa còn lại của thế giới chống chọi với nạn đói.
