2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nếu bạn muốn làm món kẹo Hy Lạp thơm ngon, hãy xem các công thức sau đây. Đầu tiên là dành cho bánh hạnh nhân Hy Lạp.
Sản phẩm cần thiết: 230 g bơ, ở nhiệt độ phòng, 1 quả trứng và hai lòng đỏ, ½ thìa cà phê. đường, 3 muỗng cà phê. bột mì, ¼ tsp. muối, ½ h.h. hạnh nhân thái nhỏ, khoảng 50 miếng đinh hương, 1 muỗng cà phê. đường mịn.
Phương pháp chuẩn bị: Cho đường, trứng, lòng đỏ, bơ, hạnh nhân, bột mì, muối và hạnh nhân vào máy xay thực phẩm và nghiền trong khoảng nửa phút. Nếu không có robot, bạn có thể dễ dàng làm cho hỗn hợp đồng nhất bằng một thiết bị khác. Từ hỗn hợp thu được tạo thành những quả bóng có kích thước bằng quả óc chó và dính vào mỗi quả bóng một thanh đinh hương.
Làm nóng lò nướng ở 180 độ và bôi mỡ một hoặc hai chảo, tùy thuộc vào kích thước của chúng. Xếp bánh đã tạo hình vào khay và nướng trong khoảng 25-30 phút hoặc đến khi thấy bánh có màu vàng nâu là được. Lấy chúng ra khỏi lò và rắc đường bột lên trên.
Công thức tiếp theo là làm bánh quy tuyết với rượu cognac.
Sản phẩm cần thiết: Khoảng 1 kg bột mì, 1 quả trứng, 500 g bơ hoặc bơ tùy thích, 5 miếng vani hoặc 1 bột nở, 500 g đường bột - 350 g rắc vào, ½ muỗng cà phê bột ngọt. soda amoniac, 50 ml rượu cognac, 400 g hạnh nhân.
Phương pháp chuẩn bị: Bóc vỏ hạnh nhân và ngâm trong nước sôi trong 20 phút để loại bỏ vỏ dễ dàng hơn. Cắt chúng thành nhiều miếng và nướng trong lò.
Đánh tan bơ, trứng, hạnh nhân, đường và ba quả vani bằng máy trộn, sau đó thêm rượu cognac và soda amoniac, đã được dập tắt bằng một ít nước cốt chanh. Rây bột mì và cho 1 vani vào. Nhào bột với hỗn hợp thu được và bột.
Nặn thành những quả bóng. Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Đặt kẹo và nướng chúng trong khoảng 10 phút. Khi bạn lấy kẹo ra, khi chúng vẫn còn ấm, hãy lăn chúng trong đường bột.
Sau khi nguội, cuộn chúng một lần nữa, nhưng lần này thêm vani vào đường bột. Để đồ ngọt trong vài ngày trước khi ăn.
Đề xuất:
Dưới đây Là Một Số Cách Làm Kẹo Táo
Táo kẹo là một loại đặc sản ẩm thực thoạt nhìn có vẻ khá dễ dàng nhưng thực chất lại ẩn chứa những nét tinh tế khiến nó trở nên ngon và đẹp mắt. Táo có nhiều loại, điều đó tự động có nghĩa là có nhiều công thức nấu đường cho chúng, vì một số thì cứng hơn - như táo xanh, một số thì mềm hơn - như thiên lý, và chúng cần được xử lý cẩn thận hơn.
Những Người Làm Bánh Kẹo ở Đức Bắt đầu Nhào Nặn Những Cọng Bánh Kẹo Giáng Sinh
Những người làm bánh kẹo ở Đức bắt đầu bằng việc chuẩn bị món bánh ngọt truyền thống của Đức - ăn cắp, món luôn có mặt trên bàn tiệc Giáng sinh ở đất nước phương Tây. Mặc dù còn khoảng 3 tuần nữa mới đến lễ Giáng sinh, nhưng những người làm bánh kẹo ở Đức cho biết món hầm đã được chuẩn bị từ bây giờ để đủ ngon trước ngày 25/12.
Cách Làm Kẹo Tự Làm Tốt Cho Sức Khỏe
Bạn có thể ăn những viên kẹo ngon lành mà không cần phải phá vỡ chế độ ăn kiêng, tăng cân hay lo lắng về sức khỏe tổng thể của mình. Bạn chỉ nên sử dụng các thành phần hữu ích. Trên thực tế, những viên kẹo này là phiên bản lành mạnh của loại nấm cục được nhiều người yêu thích, là những viên tròn ngọt ngào với nhiều sô cô la.
Cách Làm Kẹo Chanh Và Cam
Kẹo chanh và cam là một món tráng miệng thơm ngon và dịu dàng mà bạn có thể tự chế biến ở nhà. Kẹo chanh và cam rất đẹp. Sản phẩm cần thiết : chanh, cam, đường. Chanh và cam được cắt thành từng lát mỏng cùng với vỏ. Các hạt được loại bỏ.
Cách Làm Kẹo Trái Cây
Tất cả mọi người yêu trái cây caramen . Những miếng bánh đầy màu sắc với hương thơm béo ngậy này, được nấu trong xi-rô đường đặc, là sản phẩm thay thế cho đồ ngọt trong chế độ ăn kiêng và cũng được dùng để trang trí trong bánh ngọt và món tráng miệng.
