Món Lasagna Ngựa Trên Thị Trường Bulgaria

Video: Món Lasagna Ngựa Trên Thị Trường Bulgaria

Video: Món Lasagna Ngựa Trên Thị Trường Bulgaria
Video: Cách làm Lasagna Ý Đánh thức vị giác | Hướng Nghiệp Á Âu 2024, Tháng mười một
Món Lasagna Ngựa Trên Thị Trường Bulgaria
Món Lasagna Ngựa Trên Thị Trường Bulgaria
Anonim

Chỉ hai ngày sau khi Bộ trưởng Miroslav Naydenov đảm bảo với người dân Bulgaria rằng không có hàng nhập khẩu thịt ngựa86 kg lasagna với nước sốt Bolognese đã bị Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria cấm.

Một tín hiệu cho thấy có thể có các sản phẩm chứa thịt ngựa, thay vì thịt bò được ghi trên nhãn, đã nhận được vào ngày 15.02.2013. bằng cách thông báo trong Hệ thống cảnh báo nhanh về thực phẩm và thức ăn chăn nuôi (RASFF). Theo lệnh của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm, ông Naydenov, các thanh tra của Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria (BFSA) đã tiến hành kiểm tra ngay lập tức một trong những chuỗi thực phẩm chính.

Món lasagna ngựa trên thị trường Bulgaria
Món lasagna ngựa trên thị trường Bulgaria

Kết quả kiểm tra, họ phát hiện có 86 kg lasagna khả nghi. Tất cả số lượng được thiết lập cho đến nay đã bị rút khỏi thị trường và bị tịch thu. Các mẫu thích hợp đã được lấy và gửi đến một phòng thí nghiệm của Đức để xác định bằng cách phân tích DNA liệu sản phẩm được đề cập có chứa thịt ngựa.

Toàn bộ số lượng lasagna có nội dung đáng ngờ được tìm thấy trong các cửa hàng của chuỗi bán lẻ Carrefour và được nhập khẩu sang thị trường Bulgaria từ Pháp. Theo các chuyên gia của BFSA, không thể tìm ra lỗi nào trong chuỗi bán lẻ đối với việc bán món lasagna được đề cập.

Các chuyên gia kêu gọi những công dân đã tiêu thụ sản phẩm này không nên hoảng sợ. Theo sự đảm bảo của các cơ quan y tế, việc tiêu thụ thịt ngựa không gây nguy hiểm cho sức khỏe. Vấn đề trong trường hợp này là người tiêu dùng bị đánh lừa thông tin không chính xác về nội dung của sản phẩm.

Công ty Spangero của Pháp, dựa trên vụ bê bối với hơn 750 tấn được bán thịt ngựa tại 13 quốc gia thành viên của Liên minh Châu Âu, bị mất giấy phép vệ sinh vào ngày 14.02.2013. theo lệnh của cơ quan y tế Pháp. Vụ bê bối với thịt ngựa cho thấy một bước đột phá rất nghiêm trọng trong hệ thống thương mại nội khối Liên minh châu Âu”là ý kiến của Bộ trưởng Naidenov.

Đề xuất: