2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Người ta đã tranh luận trong nhiều thập kỷ về việc mọi người nên tiêu thụ sữa nguyên chất hay sữa tách béo. Trong hầu hết các trường hợp, điều này phụ thuộc vào nhu cầu cá nhân của cơ thể con người, nhưng cần hiểu chính xác sữa tách béo là gì.
Từ đọc lướt hoặc sữa ít béo chất béo bị loại bỏ một phần hoặc hoàn toàn, do đó nó có vẻ ngoài mỏng hơn và hơi xanh. Giá trị dinh dưỡng của nó hạn chế hơn nhiều so với sữa nguyên chất.
Khi sữa bị tách kem hoàn toàn, nó cũng mất đi vitamin A, một chất cực kỳ quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Để đảm bảo cung cấp đủ các loại thực phẩm khác, chúng ta cần biết nhu cầu của cơ thể mình.
Thiếu vitamin A có thể dẫn đến suy giảm thị lực và là nguyên nhân phổ biến nhất của cái gọi là bệnh mù ở gà. Thiếu vitamin A thường dẫn đến các vấn đề về da, và ở trẻ em, thiếu vitamin A thậm chí có thể dẫn đến chậm phát triển.
Ý kiến chung cho rằng nhu cầu vitamin A hàng ngày của hầu hết người lớn là khoảng 1,5 mg vitamin nguyên chất, ở phụ nữ có thai - khoảng 2 mg, và ở bà mẹ cho con bú - khoảng 2,5 mg. Từ những gì đã nói cho đến nay, rõ ràng là sữa ít béo không dùng cho trẻ em, phụ nữ có thai và cho con bú.
Mặt khác, sữa ít béo và tách béo cực kỳ thích hợp cho chế độ ăn kiêng, chú trọng vào lượng chất béo thấp. Trong trường hợp này, nó không chỉ là về chế độ ăn kiêng nhằm mục đích giảm cân, mà còn là chế độ ăn kiêng cần thiết trong điều trị một số bệnh.
Ít chất béo và sữa không kem được khuyên dùng cho chứng xơ vữa động mạch, bệnh gan mật, bệnh tuyến tụy, loét, béo phì, viêm ruột mãn tính với chứng khó tiêu do mỡ, viêm dạ dày mãn tính với nồng độ axit thấp, v.v.
Sữa tách béo hoặc sữa ít béo cũng có tác dụng lợi tiểu và thường được sử dụng trong các bệnh phù nề khác nhau. Nó cũng có tác dụng nhuận tràng nhẹ và thích hợp để ngăn ngừa táo bón mãn tính.
Từ tất cả những gì đã nói cho đến nay, có thể thấy rằng sữa ít béo hoặc tách béo có thể tốt cho một số người và có hại cho những người khác.
Đề xuất:
Chất Béo Không Làm Bạn Béo
Chúng ta cần chất béo để tồn tại. Nếu không có chúng, cơ thể sẽ không hoạt động bình thường. Ăn chất béo không có nghĩa là bạn sẽ trực tiếp tăng cân. Điều khiến chúng ta béo là lượng chúng ta ăn vào. Và điều này áp dụng cho cả chất béo và carbohydrate, và thậm chí cả protein.
Ba Công Ty đã đốt Hơn 100.000 BGN Mỗi Công Ty Vì Chất Béo Không Sữa Trong Bơ
Ba công ty đã bị Ủy ban Bảo vệ Cạnh tranh phạt vì sản xuất bơ, trong đó có chất béo không phải sữa, theo cơ quan quản lý nhà nước. Các công ty sai phạm là Miltex KK EOOD, Hraninvest EOOD và Profi Milk EOOD, lần lượt bị phạt 127.240 BGN, 189.
Tại Sao Không Hữu ích Khi Loại Trừ Chất Béo Khỏi Chế độ ăn Uống Của Bạn
Chất béo trong thức ăn trong nhiều năm đã bị tố cáo là nguyên nhân gây ra thừa cân, cholesterol cao và bệnh tim. Việc tuyên truyền chống lại họ đạt tỷ lệ đến mức nhiều người quyết định rằng họ chỉ đơn giản là phải loại bỏ hoàn toàn nhóm thực phẩm này khỏi thực đơn của họ.
Bơ Vẫn được Sản Xuất Từ chất Béo Không Phải Sữa
Hiệp hội Người tiêu dùng Tích cực đã đưa ra một nghiên cứu cho thấy rằng 9 tháng sau đợt kiểm tra bơ cuối cùng trên thị trường của chúng ta, tình hình vẫn như cũ - chúng ta vẫn ăn bơ được sản xuất từ chất béo không phải sữa. Trái ngược với quy định của hệ thống CODEX quốc tế, một số nhà sản xuất ở Bulgaria vẫn tiếp tục trộn dầu thực vật, mỡ thải hydro hoặc mỡ lợn.
Đây Là Loại Sữa Hữu ích Hơn Sữa Bò Gấp 5 Lần
Lợi ích của việc tiêu thụ sữa lạc đà nhiều hơn đáng kể so với các loại sữa khác như sữa bò. Các nghiên cứu đã kết luận rằng sữa lạc đà tốt cho sức khỏe hơn sữa bò. Nó cực kỳ giống với sữa mẹ nên dễ tiêu hóa, chưa kể còn bổ dưỡng và tốt hơn nhiều so với sữa bò.