2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chất diệp lục là một hợp chất hữu cơ được tìm thấy trong tất cả các loài thực vật xanh và tảo. Có lẽ không ai là không biết rằng chất diệp lục chính là nhân tố quan trọng trong quá trình quang hợp, hấp thụ ánh sáng mặt trời và sử dụng nó để chuyển hóa carbon dioxide thành carbohydrate.
Không phải ngẫu nhiên mà có người gọi diệp lục là thực vật tương đương với máu người vì nó là nguồn sống chính của thực vật. Lý do khác là chất diệp lục có cấu trúc ở cấp độ phân tử gần giống như hemoglobin trong máu người. Sự khác biệt là ở nguyên tử trung tâm của phân tử diệp lục, chứa magiê, không phải sắt.
Trở lại năm 1926, nhà khoa học Charles Schnabel đã nghiên cứu các loại cỏ ngũ cốc và mối liên hệ có thể có giữa hemoglobin ở người và pheophytin trong chất diệp lục. Các nghiên cứu sâu hơn chỉ xác nhận phát hiện này và tất cả đều dẫn đến kết luận rằng chất diệp lục là một chất kích thích các tế bào hồng cầu trong tủy xương.
Lợi ích của chất diệp lục
Chất diệp lục lần đầu tiên được sử dụng cho mục đích y tế vào giữa thế kỷ trước. Nó thực hiện hai chức năng rất quan trọng - cải thiện lưu thông máu và tăng hemoglobin.
Chlophoryl có tác dụng có lợi cho hệ thống tim mạch, cải thiện công việc của tử cung và phổi, làm sạch gan của độc tố, kim loại nặng và các chất cặn bã. Nó có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa và tái tạo rất quý giá.
Nhiều chuyên gia tin rằng một trong những lợi ích sức khỏe quan trọng nhất mà chất diệp lục mang lại là làm giàu oxy cho máu, đồng thời làm sạch nó khỏi các độc tố có hại.
Chất diệp lục bảo vệ và hỗ trợ điều trị chứng xơ vữa động mạch, giúp phục hồi mô, chữa lành vết thương và các bệnh liên quan đến sự hiện diện của sỏi oxalat.
Cải thiện chức năng tuyến giáp và tăng khả năng miễn dịch, bảo vệ chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn, vi rút và nấm.
Chlophoryl được cho là có đặc tính chống ung thư rõ rệt, ngăn chặn và loại bỏ các hóa chất độc hại ra khỏi cơ thể làm tổn thương DNA. Chất diệp lục có hàm lượng vitamin A cao, giúp nó trở thành một chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
Chất diệp lục cũng chứa axit folic, sắt, protein, canxi, vitamin K và C, tất cả đều vô cùng quan trọng để tăng cường khả năng miễn dịch. Chất diệp lục cũng được cho là có tác dụng khử trùng vì nó củng cố tính toàn vẹn của mô và tăng khả năng phục hồi của tế bào, do đó ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.
Chất diệp lục cực kỳ có giá trị trong việc khử mùi hôi miệng và các mùi cơ thể khó chịu khác. Nó giúp duy trì một hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh, dẫn đến ít mùi khó chịu hơn.
Chất diệp lục cung cấp một lượng lớn magiê và giúp cung cấp oxy đến tất cả các mô và tế bào. Magiê không chỉ quan trọng đối với việc cung cấp oxy mà còn đối với sự hình thành của xương, dây thần kinh và chức năng cơ.
Ngoài ra, nó rất quan trọng đối với sức khỏe của thận, gan, hệ tiêu hóa và thần kinh, hệ tim mạch, các tuyến tiết ra hormone và não bộ. Tất cả chúng đều dựa vào magiê cho các chức năng của chúng. Chất diệp lục giúp chữa bệnh thiếu máu vì nó kích thích các tế bào hồng cầu.
Chế độ ăn hiện đại gồm các sản phẩm tinh chế, ít chất xơ và nhiều chất béo, gây ra các vấn đề nghiêm trọng đối với dạ dày và ruột kết. Cụ thể là rau xanh có hàm lượng chlophoryl giúp tốt cho sức khỏe ruột kết.
Nguồn chất diệp lục
Chất diệp lục có một số thành phần làm cho nó trở thành một phần có giá trị trong một chế độ ăn uống lành mạnh. Nó chủ yếu được tìm thấy trong các loại rau có màu xanh đậm - rau bina, cải xoăn, bông cải xanh, rau diếp, đậu Hà Lan. Nó được tìm thấy trong lúa mì và lúa mạch, tảo xoắn và một số loại tảo. Quy luật là thực phẩm càng xanh thì càng giàu chất diệp lục.
Tuy nhiên, khi ăn các loại rau này không nên xử lý nhiệt kéo dài vì sẽ làm giảm chất diệp lục trong chúng. Tốt nhất là ăn sống hoặc nấu chín trong thời gian ngắn.
Chất diệp lục Bây giờ nó có thể được tìm thấy dưới dạng các chất bổ sung chế độ ăn uống khác nhau có thể được mua từ các cửa hàng chuyên dụng. Tuy nhiên, tốt nhất là chất có giá trị được lấy từ các nguồn thực vật tự nhiên của nó.
Nghiên cứu mới cung cấp sự thật rất thú vị về việc tiêu thụ thực phẩm giàu chất diệp lục. Hóa ra là tốt nhất mọi người nên ăn rau khi họ ở dưới ánh nắng mặt trời, bởi vì theo cách này, các ty thể trong tế bào của con người tạo ra nhiều năng lượng hơn khi họ ở dưới ánh sáng mặt trời.
Nghiên cứu tương tự cũng chỉ ra rằng nhờ chế độ ăn giàu chất diệp lục, con người có thể thu nhận ánh sáng mặt trời có bước sóng nhất định, làm tăng năng lượng do ty thể sản xuất.
Đề xuất:
Chất Làm đặc Và Chất ổn định Là Cơ Sở Của Bánh Ngọt Lý Tưởng
Hầu hết mọi người đều thích bánh quy và bánh ngọt và mặn, nhưng bao nhiêu người trong số những người dẫn chương trình thậm chí còn nghĩ về lý do tại sao họ thực sự cho bơ hoặc trứng vào bột? Tất cả các thành phần cơ bản được sử dụng cho bánh ngọt có thể được chia thành chất ổn định, chất làm mềm, chất tạo ngọt, chất tạo men, chất tạo hương vị và chất làm đặc.
Chất Dinh Dưỡng Thiết Yếu: Protein, Chất Béo Và Carbohydrate
Dinh dưỡng là một trong những quá trình sống chính trong cuộc sống của con người. Nó liên quan đến việc hấp thụ thức ăn, quá trình chế biến, hấp thụ và tích trữ năng lượng của chúng. Có ba chất dinh dưỡng chính - protein, chất béo và carbohydrate.
Hoan Hô! Họ đã Tìm Ra Một Chất Thay Thế Sinh Học Cho Chất Béo
Sợi gỗ sắp trở thành một chất thay thế sinh học cho chất béo - nó sẽ có thể sản xuất xúc xích, mayonnaise, kem và hơn thế nữa. Ý tưởng là của một công ty đến từ Na Uy, chuyên sản xuất bột giấy và giấy. Beauregard Biorefinery có nhà máy ở Wisconsin, Hoa Kỳ.
Tại Sao Bạn Nên Uống Rau Diếp Xoăn Như Một Chất Thay Thế Cà Phê
Rau diếp xoăn là một loại thảo mộc đã khử caffein, là một chất thay thế cà phê phổ biến. Nếu bạn muốn thưởng thức một thức uống giống như cà phê mà không gặp phải caffeine, rau diếp xoăn là một trong những lựa chọn tốt nhất của bạn. Hương vị rất giống với cà phê thông thường và vì rau diếp xoăn tự nhiên không chứa caffein nên nó được những người yêu thích lối sống lành mạnh ưa thích.
Phương Thuốc Mạnh Mẽ - Cải Thiện Trí Nhớ Và Thị Lực Và Làm Tan Chảy Chất Béo
Càng nhiều năm trôi qua, chúng ta càng nhận ra rằng cơ thể không còn những khả năng như trước đây khi còn trẻ. Đó là - chúng ta bắt đầu mất độ đàn hồi của da, khả năng phục hồi nhanh chóng sau bất kỳ tình trạng nào, thực tế là hai chìa khóa của tuổi trẻ