2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Xà lách và xà lách tươi, ngoài giá trị ẩm thực, còn có một số phẩm chất hữu ích khác. Chúng giúp vượt qua căng thẳng và mệt mỏi. Chúng chứa nhiều muối khoáng, vitamin, nguyên tố vi lượng, xenlulo dễ tiêu hóa và các hoạt chất sinh học cụ thể.
Những loại rau này là sự thay thế xứng đáng cho mồng tơi, rau dền, cây me chua trong khẩu phần ăn. Xét về hương vị và giá trị sinh học thì cây trồng trong điều kiện tự nhiên cao gấp nhiều lần so với cây trồng trong nhà kính. Hàm lượng caroten ở lá xanh đậm bên ngoài gấp 30 lần lá xanh nhạt bên trong, lượng vitamin C gấp 3 lần.
Rau xanh tươi có tác dụng tăng tiết dịch vị, dịch mật, tăng tiết các men hỗ trợ tiêu hóa. Tăng nhu động ruột. Hương vị tươi ngon của chúng kích thích cảm giác thèm ăn.
Ở những người có nồng độ axit trong dạ dày thấp và bị táo bón, rau diếp và xà lách nên có mặt hàng ngày trên bàn ăn. Sắt và axit folic giúp chống thiếu máu và đặc biệt hữu ích cho phụ nữ mang thai. Chúng là một phương tiện tuyệt vời để ngăn ngừa bệnh đa xơ cứng và rối loạn chức năng tuyến giáp nhờ hàm lượng iốt cao.
Sự hiện diện của kẽm rất quan trọng đối với hoạt động bình thường của tuyến tụy. Hàm lượng vitamin C không cao, nhưng ăn rau diếp tươi và xà lách giúp tăng cường khả năng phòng vệ của cơ thể và chống lại nhiễm trùng.
Chúng cần được rửa kỹ bằng nước trong quá trình chuẩn bị. Điều quan trọng là chúng không được ở lại, vì điều này dẫn đến sự phá hủy Vitamin C và làm giảm hương vị.
Ở những người có vấn đề về đường tiêu hóa, lá rau sam có thể được hấp và dùng để chế biến các món súp khác nhau, xay nhuyễn, trám, sarma. Nhưng đã qua xử lý nhiệt, chúng sẽ mất nhiều chất dinh dưỡng.
Đề xuất:
Salad Mù Tạt - Món Salad Mới Bạn Nên Thử
Những người thích ăn cay thường sử dụng mù tạt hoặc ớt để làm món salad theo sở thích của họ. Cải xà lách là một loại cây thuộc họ Cải, thường được gọi là cải xà lách. Hương vị của nó rất mạnh và cay, vì vậy nó không chỉ tạo vị ngon hoàn hảo cho món salad mà còn làm tăng cảm giác ngon miệng.
Thay Vì Món Sushi Yêu Thích Của Bạn! Làm Món Salad Sushi Ngon
Bạn thích ăn sushi, nhưng không phải lúc nào bạn cũng ra nhà hàng hoặc bạn không quan tâm đến những cuộn dài? Chúng tôi có một giải pháp cho bạn và mong muốn ẩm thực của bạn và nó được gọi là salad sushi . Điều tuyệt vời nhất của công thức này là bạn sẽ có được hương vị đích thực bằng cách tiết kiệm công đoạn khó chịu khi tự làm sushi - chỉ cần trộn mọi thứ vào bát và thưởng thức một buổi tối kiểu Á tại nhà.
Ăn ớt Trước Bữa ăn! Bao Tử Của Bạn Sẽ Giống Như Một Chiếc đồng Hồ Thụy Sĩ
Ớt là một trong những sản phẩm thường được sử dụng trong nấu ăn. Có rất nhiều loài theo màu sắc (vàng, xanh lá cây, đỏ, v.v.), theo kích thước và hình dạng. Nhưng về cơ bản chúng được chia thành ngọt và cay. Mexico và Guatemala được coi là quê hương của ớt.
Ăn Bữa Sáng Của Bạn Như Một Vị Vua, Bữa Trưa Của Bạn Như Một Hoàng Tử, Và Bữa Tối Của Bạn Như Một Người Nghèo
Không còn chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt và danh sách dài các loại thực phẩm bị cấm! . Bất cứ ai muốn giảm cân, nhưng cảm thấy khó khăn khi liên tục hạn chế bản thân trong các loại thực phẩm khác nhau, bây giờ có thể thư giãn. Popshuger báo cáo rằng bí mật không chỉ nằm ở những gì chúng ta ăn mà còn nằm ở thời điểm chúng ta tiêu thụ thức ăn.
Với Loại Trà Mạnh Mẽ Này, Bạn Sẽ Giảm Cân, Giảm Cholesterol Và Cảm Thấy Như Mới
Loại trà này rất tốt để loại bỏ các bệnh do nấm và vi rút, cũng như điều trị mụn trứng cá! Và tất cả điều này bởi vì đinh hương có đặc tính giảm đau và khử trùng. Nó là một phương thuốc tuyệt vời cho chứng đau đầu, đau bụng kinh, nấm candida, cảm lạnh, đau răng và viêm họng.