2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Một số thực phẩm có thể tồn tại một thế kỷ? Vâng, đúng vậy, một trăm năm!
Đây 10 loại thực phẩm giúp trẻ mãi không già. Trên thực tế, nếu được bảo quản đúng cách, chúng sẽ không bao giờ hư hỏng và sẽ luôn tươi mới như ngày bạn mua chúng và sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho tủ quần áo của bạn.
Đó là về cái gọi là thực phẩm vĩnh cửu.
1. Mật ong nguyên chất
Thời hạn sử dụng: vô thời hạn
Mật ong có thể kết tinh theo thời gian, nhưng xét về độ an toàn, chất lỏng vàng này gần như bất tử. Nếu được bảo quản trong lọ kín, nó có thể vượt qua hàng thế kỷ. Mật ong thô có tuổi thọ cao đến mức nó thậm chí đã được phục hồi từ các ngôi mộ Ai Cập. Mật ong có thể làm ngọt trà nóng của bạn, giảm dị ứng theo mùa và cũng được sử dụng để điều trị vết thương và vết bỏng. Nếu mật ong của bạn kết tinh, chỉ cần đặt lọ vào nước ấm cho đến khi các tinh thể tan.
2. Pastrami ép
Thời hạn sử dụng: vô thời hạn
Được tạo ra đầu tiên bởi người Mỹ bản địa và sau đó là bởi những người buôn bán lông thú châu Âu. Nó được làm từ thịt của một loài động vật lớn như trâu, bò rừng, nai sừng tấm hoặc hươu. Thịt chính nó được cắt thành từng miếng nhỏ và làm khô bằng cách đặt nó trên một ngọn lửa mở. Sau đó, nó được trộn với chất béo và ép thành các khuôn nhỏ. Củ cải là một loại thực phẩm tuyệt vời để sinh tồn, ngay cả trong khẩu phần của binh lính trong các cuộc chiến tranh.
3. Gạo
Thời hạn sử dụng: từ 30 năm đến vô thời hạn…
Đó là gạo thực phẩm lý tưởng để lưu trữ lâu. Giống như mật ong, gạo đã được tìm thấy được bảo quản hoàn hảo trong các ngôi mộ Ai Cập. Gạo trắng, jasmine, gạo dại, arborio và gạo basmati có thời hạn sử dụng gần như vô thời hạn. Gạo trắng được coi là thực phẩm tốt nhất để lưu trữ trong trường hợp khủng hoảng lương thực. Chỉ cần bảo quản gạo trong hộp kín. Hãy thử cho lá nguyệt quế vào túi số lượng lớn để bảo vệ nó.
4. Giấm táo
Thời hạn sử dụng: Không xác định
Bạn có thể mua thêm giấm táo và không lo bị nhầm. Tích trữ thành phần lành mạnh này và sử dụng nó để làm món salad, nén, ướp hoặc thậm chí dọn dẹp nhà cửa. Và nếu bạn cảm thấy đau họng hoặc ớn lạnh, hãy cho một muỗng canh vào cốc nước và uống - bạn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn!
5. Sol
Thời hạn sử dụng: vô thời hạn
Muối biển là loại muối lành mạnh nhất. Muối thêm hương vị cho bất kỳ món ăn nào và giúp thực phẩm giữ được cấu trúc. Nếu được bảo quản đúng cách, nó sẽ không bao giờ hư hỏng. Cực kỳ nổi tiếng về đặc tính bảo quản.
6. Chiết xuất vani
Thời hạn sử dụng: vô thời hạn
Được làm từ đậu vani khô, hương vani nguyên chất mang hương vị ngọt ngào, đậm đà. Và vì được làm từ cồn nên vani nguyên chất chiết xuất sẽ lưu lại hương thơm tươi mát mãi mãi. Tuy nhiên, vani nhái không có tuổi thọ tương đương, vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn mua loại vani chiết xuất đắt tiền hơn.
7. Đường
Thời hạn sử dụng: Không xác định
Đường trắng, nâu và bột sẽ tiếp tục tồn tại mãi mãi. Nếu nó cứng lại theo thời gian, bạn có thể nghiền nát các miếng bằng cách làm ấm chúng và khuấy, giống như với mật ong. Đường không hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn, nhưng nhớ bảo quản trong hộp kín để tránh các vấn đề về ẩm ướt.
8. Nước tương
Thời hạn sử dụng: vô thời hạn
Cho đến khi nó được mở ra, nước tương sẽ tồn tại mãi mãi. Nước tương được làm từ đậu nành lên men, muối, lúa mì và nước. Hàm lượng natri cao trong nước tương giúp bảo quản nó. Nhưng nếu bạn không dung nạp gluten, hãy đảm bảo rằng bạn mua nước tương không chứa gluten. Từ khoai tây chiên đến súp, nước tương là một thành phần quan trọng trong ẩm thực châu Á. Bạn có thể dễ dàng làm nước tương nhanh chóng bằng cách trộn ¼ ly mật ong, ¼ ly nước và 2 thìa canh xì dầu, thích hợp để chiên hoặc làm men gà.
9. Nước dùng
Thời hạn sử dụng: Không xác định
Vì nước dùng có lượng muối lớn nên để được lâu. Tuy nhiên, theo thời gian, hương vị của nước dùng có thể thay đổi. Vì vậy, nếu bạn lưu trữ các khối nước dùng, bạn cần đảm bảo rằng nó được đóng gói tốt.
10. Sữa bột trong lon nitơ
Thời hạn sử dụng: 0t 25 năm đến vô thời hạn.
Trong hoàn cảnh khó khăn, sữa bột là nguồn cung cấp canxi và vitamin D cho trẻ nhỏ. Nó có thể được sử dụng vô thời hạn trong lon nitơ và có thể được đặt trong tủ đông. Và trong trường hợp sữa bột có mùi hoặc chuyển sang màu vàng, đã đến lúc bạn nên vứt bỏ sữa bột đó đi.
Vì vậy, cho dù bạn sắp được cứu trong một thảm họa hay chỉ muốn có một tủ quần áo được trang bị thức ăn để được lâu, điều quan trọng là phải có 10 loại thực phẩm này. Và nếu bạn bảo quản những thực phẩm này đúng cách, chúng có thể tiếp tục vừa miệng mãi mãi.
Đề xuất:
14 Loại Thực Phẩm Bạn Không Nghi Ngờ Sẽ Gây Ngộ độc Thực Phẩm
Chúng tôi cung cấp cho bạn danh sách chi tiết về các loại thực phẩm bạn có thể bị ngộ độc thường xuyên nhất. Điều kỳ lạ là hầu hết tất cả các sản phẩm ở đây là một số hữu ích và bổ dưỡng nhất đòi hỏi một chế độ ăn uống cân bằng. Nhưng không may là chúng ẩn những cái bẫy thức ăn khó chịu.
Làm Thế Nào để đảm Bảo Rằng Bạn Lưu Trữ Thực Phẩm Của Mình Một Cách An Toàn?
Thức ăn và chế độ ăn uống có ảnh hưởng lớn đến cơ thể. Cách ăn uống lành mạnh, lựa chọn thực phẩm và đồ uống, cách chúng được chuẩn bị, cách bảo quản chúng có tầm quan trọng đặc biệt và đây không phải là những lời nói suông. Phải đảm bảo vệ sinh tốt từ khâu chuẩn bị đến khâu phục vụ thức ăn và đồ uống.
Mẹo Lưu Trữ Các Loại Thảo Mộc Và Gia Vị
Việc học cách bảo quản các loại rau thơm và gia vị đúng cách là rất quan trọng đối với mỗi bà nội trợ. Điều này có nghĩa là bạn không chỉ hiểu được nên cất chúng vào hộp đựng hoặc phong bì gì để mùi thơm của chúng không bị phai mà còn phải học cách làm khô hoặc đông lạnh chúng.
Năm Loại Thực Phẩm Trên Bàn Sẽ Mang Lại May Mắn Cho Bạn Trong Năm
Tất cả chúng ta đều ăn để thỏa mãn cơn thèm ăn của mình, nhưng với một số loại thực phẩm, chúng ta có thể trở nên may mắn hơn trong năm 2016. Và mặc dù với một số mê tín dị đoan, chúng ta có thể trông kỳ cục, nhưng thực phẩm không có mối nguy hiểm nào như vậy, vì vậy bạn có thể nấu bất kỳ món ăn nào một cách an toàn.
8 Loại Thực Phẩm Hữu ích Có Thể Gây Hại Cho Bạn Nếu Bạn Lạm Dụng Nó
Có nhiều các loại thực phẩm lành mạnh , giàu các chất có tác dụng bồi bổ cơ thể. Hầu hết chúng là một phần không thể thiếu trong các chế độ ăn kiêng giảm cân khác nhau. Tuy nhiên, bạn cần phải cẩn thận, vì có những sản phẩm hữu ích ở mức độ vừa phải, và nếu lạm dụng nó, bạn có thể gặp phải các vấn đề về sức khỏe.
