Thực Phẩm Sẽ Không Trở Nên đắt Hơn Vào Những Ngày Lễ

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Chủ tịch Ủy ban Thị trường và Trao đổi Hàng hóa Nhà nước, ông Eduard Stoychev, nói rằng giá thực phẩm sẽ không tăng khi những ngày lễ đến gần, như trường hợp của năm ngoái.

Theo Stoychev, việc tăng giá các sản phẩm thực phẩm cơ bản khó có thể xảy ra do lượng tiêu thụ thấp trong năm ngoái.

Chủ tịch Ủy ban Nhà nước nói thêm rằng giá trái cây và rau quả thậm chí đã giảm từ 3 đến 6% trong một vài tuần.

Theo ông, nếu trong dịp lễ tết mà giá trái cây hay rau củ tăng lên thì sẽ rất hụt hẫng.

Stoychev cũng nói rằng Ủy ban báo cáo việc tăng giá các sản phẩm sữa từ 6 đến 11% và đối với các loại đậu như đậu và đậu lăng.

Các sản phẩm từ sữa đã tăng giá mạnh vì những khó khăn mà nhà sản xuất sữa bột, sữa khô và sữa nước lớn nhất thế giới phải đối mặt.

Eduard Stoychev tin rằng các loại đậu ngày càng đắt đỏ vì ngày càng ít đậu được sản xuất ở Bulgaria, và sản phẩm có sẵn trên thị trường, chẳng hạn như đậu Smilyan, có thể đến từ Kyrgyzstan, Ai Cập hoặc thậm chí là Trung Quốc.

Sản lượng khoai tây trong nước cũng giảm trong những năm gần đây, và nếu xu hướng này tiếp tục, giá khoai tây có thể tăng.

Chuyên gia cũng nhận thấy sự thay đổi trong cách nhiều người mua thực phẩm, gần đây, họ mua hàng loạt từ các sàn giao dịch chứng khoán và chợ, thay vì từ các cửa hàng tạp hóa nhỏ.

Theo ông, sự thay đổi này chủ yếu xảy ra ở các cửa hàng lân cận, bởi vì các chuỗi thực phẩm lớn xoay sở để bù đắp bằng các chương trình khuyến mãi hấp dẫn hàng tuần, do đó giữ chân khách hàng của họ.

Với thời điểm cận kề dịp lễ Giáng sinh và Tết Dương lịch, chỉ số giá thị trường đã tăng 7% lên 1,36 điểm, nhưng vẫn thấp hơn chỉ số của năm ngoái.

Stoychev dự đoán rằng giá lương thực không thể tăng vào dịp năm mới, trừ khi sự thiếu hụt nhân tạo của một số sản phẩm được tạo ra.