2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Tempe là một trong những loại thực phẩm mới và chưa được biết đến, đang có mặt trên thị trường Bulgaria. Nó thường được liên kết với một trang web - một tính mới khác song hành với nhau. Những sản phẩm sáng tạo này đến với chúng tôi để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về các sản phẩm chay.
Tempe có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Nó phổ biến nhất ở Indonesia, nơi nó đã được biết đến trong nhiều thế kỷ và là một phần của một số món ăn quốc gia.
Sản phẩm tempeh là đậu nành ở dạng khối nhỏ màu trắng. Nó được chế biến từ đậu nành luộc kết hợp với men nấm mốc rhizosporus. Kết quả gây ấn tượng với một hương thơm kỳ lạ.
Nhiều người cho rằng nhịp độ gần giống với đậu phụ. Mặc dù cả hai sản phẩm đều được làm từ đậu nành nhưng chúng không có điểm chung nào cả.
Hương vị của tempera rõ rệt hơn nhiều - nó có vị béo ngậy và mùi thơm của nấm. Ngoài sống, nó có thể được nướng, hầm hoặc chiên. Tempeh được thêm vào các món súp khác nhau, salad và thậm chí cả bánh mì.
Tempeh là một thực phẩm tuyệt vời cho những người ăn chay, vì nó là một trong những thực phẩm thay thế chính cho thịt. Nó chứa một tỷ lệ chất béo thấp, kết hợp với hàm lượng protein cao. Nó cũng chứa các axit amin, chất xơ, isoflavin và saponin, làm cho nó rất bổ dưỡng.
Những thành phần này cũng xác định lợi ích sức khỏe của nó, chẳng hạn như tăng cường làn da của da đầu và tóc, giảm nguy cơ bệnh tim và các triệu chứng mãn kinh, vì nó bắt chước hoạt động của cây ngải giấm. Các vitamin quan trọng A, C và nhóm B, cũng như các khoáng chất sắt và canxi được tìm thấy trong tốc độ.
Các thành phần có lợi trong tempo khiến nó trở thành kẻ thù của các chất gây ung thư. Ngoài ra, nó còn làm giảm lượng cholesterol trong máu và kiểm soát lượng đường trong máu, là thực phẩm thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường. Và các enzym được hình thành trong quá trình lên men cải thiện tiêu hóa.
Ở nước ta có thể tìm thấy tempe ở các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe. Do nhu cầu ngày càng lớn nên nó có mặt ngày càng nhiều trong các siêu thị.
Đề xuất:
Vì Những Lợi ích Sức Khỏe Tuyệt Vời Của Cá
Các axit béo omega-3 có lợi được tìm thấy với một lượng rất nhỏ trong thịt bò và thịt gà, nhưng cá là một nguồn thực sự. Càng có nhiều hải sản trên bàn và trong thực đơn của bạn, bạn sẽ càng cảm thấy ngon hơn. Chuyên gia dinh dưỡng nói gì?
9 Lợi ích Sức Khỏe ấn Tượng Của Lúa Mạch
Lúa mạch là một trong những loại ngũ cốc được tiêu thụ rộng rãi nhất. Nó giàu nhiều chất dinh dưỡng và có những lợi ích sức khỏe ấn tượng, từ cải thiện tiêu hóa và giảm cân đến giảm mức cholesterol và trái tim khỏe mạnh hơn. Dưới đây là 9 cái ấn tượng lợi ích sức khỏe của lúa mạch điều đó sẽ khiến bạn nhìn nền văn hóa này với con mắt khác.
Lợi ích Của Nam Việt Quất Và Tại Sao Nó Tốt Cho Sức Khỏe Của Chúng Ta
Bạn có biết rằng quả nam việt quất rất tốt cho sức khỏe. Nếu không, đừng lo lắng, đây là một khám phá mới. Nó đã không được biết đến cho đến nay cây Nam việt quất có lợi cho sức khỏe, vì vậy ở đây chúng ta sẽ thảo luận về những phẩm chất này.
10 Lợi ích Vô Giá Của Cải Brussels đối Với Sức Khỏe Của Bạn
Cải Brussels thường được kết hợp với bắp cải, súp lơ hoặc bông cải xanh. Loại rau này có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau và thường có mặt trong các công thức chế biến món salad, món ăn phụ hoặc món ăn chính. bắp cải Brucxen đã được chứng minh có lợi cho sức khỏe con người.
Sự Kết Hợp Của Mật Ong Và Tahini Và Những Lợi ích Sức Khỏe Của Nó
Trộn các hương vị khác nhau trong thực phẩm có thể thay đổi nhận thức của một người về khả năng của một sản phẩm thực phẩm tốt. Về mặt này, sự song song giữa mật ong và tahini giữ một trong những vị trí đầu tiên và là sự kết hợp không thể bỏ qua.
