2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Súp và món hầm là những món ăn được chế biến bằng cách nấu ăn, và có thể có nhiều thành phần khác nhau. Điều này có nghĩa là chúng có thể là thịt, rau, hỗn hợp, sữa và thậm chí cả trái cây. Chúng cũng có thể nóng hoặc lạnh, có hoặc không có cấu tạo, v.v.
Tuy nhiên, điểm chung của tất cả các món súp là chúng thường được phục vụ vào bữa trưa như một món đầu tiên và nhằm mục đích chuẩn bị cho đường tiêu hóa tiếp nhận thức ăn và tăng cảm giác thèm ăn.
Chúng được sử dụng rộng rãi trong thực đơn ăn kiêng và vô cùng thích hợp để phòng chống nhiều loại bệnh. Nhưng có lẽ quan trọng nhất, nếu được nấu chín đúng cách, chúng cũng rất giàu vitamin, giúp chúng trở thành một nguồn năng lượng tuyệt vời. Dưới đây là 5 loại súp bổ ích và nhiều vitamin nhất theo các chuyên gia:
1. Canh lá rau ngót
Cho dù bạn chọn sử dụng cây tầm ma, rau bina, bến tàu hay các loại rau lá xanh khác, điều quan trọng là không nên để chúng sôi trong thời gian dài, vì cách này sẽ làm mất nhiều chất dinh dưỡng của chúng, bao gồm cả vitamin. Hãy nhớ thêm cà rốt và hành tây ít nhất 20 phút trước khi thêm các loại rau lá, không cần quá 5-10 phút để sẵn sàng.
2. Súp hoa quả
Không chỉ chọn những loại trái cây giàu vitamin mà còn chọn những loại trái cây đang trong mùa. Nếu không, bạn có nguy cơ trái cây không tươi và do đó không giàu vitamin.
3. Borsch
Món súp truyền thống của Nga, Ukraine và Moldova này được làm từ rất nhiều loại rau, khiến nó trở thành một quả bom vitamin thực sự. Trong hầu hết các trường hợp, củ cải đỏ được thêm vào nó, có đặc tính chống oxy hóa có giá trị.
4. Hầu hết tất cả các món súp châu Á
Trong trường hợp này, chúng ta đang nói về những món súp châu Á được chế biến từ rau mầm và / hoặc rong biển, là một nguồn năng lượng vô tận và cực kỳ hữu ích.
5. Hầu hết tất cả các món súp rau lạnh
Ngoại trừ chiếc máy xay nổi tiếng của chúng tôi, cũng rất hữu ích, nhưng không quá giàu vitamin, hầu hết tất cả các món súp rau lạnh, bao gồm cả gazpacho, đều rất giàu vitamin vì lý do đơn giản là các sản phẩm không được xử lý nhiệt.
Đề xuất:
Những Món Súp Ngon Nhất Từ khắp Nơi Trên Thế Giới
Người ta tin rằng súp có nguồn gốc không lâu sau khi nấu ăn ra đời. Ban đầu, chúng xuất hiện như một phương thức rẻ tiền và thay thế để thỏa mãn cơn đói. Nguồn đầu tiên của món ăn lâu đời nhất được coi là phiên bản lỏng của bột yến mạch.
Xem Nơi Bạn ăn Nhiều Nhất Và ít Thịt Nhất Trên Thế Giới
Những người ăn chay lớn nhất thế giới là ở Bangladesh, nơi trung bình một người ăn 4 kg thịt mỗi năm, theo một nghiên cứu của Liên Hợp Quốc. Sau Bangladesh, các quốc gia tiêu thụ ít thịt nhất là Ấn Độ với 4,4 kg thịt / năm, Burundi với 5,2 kg thịt, Sri Lanka với 6,3 kg thịt, Rwanda với 6,5 kg thịt và Sierra Leone với 7,3 kg thịt.
Những Quốc Gia Nơi Bạn Có Thể Thử Những Món ăn Ngon Nhất
Bài viết này dành cho tất cả các bạn - những người yêu thích các món ăn ngon. Thế giới có rất nhiều nhà hàng đa dạng và hấp dẫn với những món ngon mà chúng ta khó có thể cưỡng lại được. Tuy nhiên, cũng có những quốc gia thông qua món ăn của mình đã làm nên tên tuổi với những quốc gia có nền ẩm thực ngon nhất thế giới.
Một Trong Những Loại Nấm được Tiêu Thụ Nhiều Nhất ở Nước Ta Là Loại Nấm độc Hại
Một nhà khoa học từ Viện Hàn lâm Khoa học Bulgaria cảnh báo rằng một trong những loại nấm được săn lùng và tiêu thụ nhiều nhất ở nước ta - nấm chuột, rất độc hại và việc tiêu thụ nó có thể gây tổn thương toàn bộ cơ thể. Viện Hàn lâm Khoa học Bulgaria cho biết thêm, các nhà khoa học Trung Quốc đã tìm cách chiết xuất toàn bộ chất độc từ loại nấm phổ biến, có thể gây ra những tổn thương không thể khắc phục cho cơ thể con người, thậm chí có trường hợp tử vong.
Bạn Sẽ Tìm Ra Những điều Quan Trọng Nhất Về ẩm Thực Nga Thông Qua Những Món ăn Này
Ẩm thực quốc gia Nga là nguyên bản và đặc trưng như bất kỳ khác. Nó được hình thành dưới tác động của các yếu tố tự nhiên, xã hội, kinh tế và lịch sử. Là một trong những nền ẩm thực nhiều màu sắc nhất trên thế giới, tiếng Nga có một đặc điểm chính - sử dụng vô số các sản phẩm nấu ăn.