2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Dữ liệu từ Ủy ban châu Âu cho thấy ngày càng ít thịt được tiêu thụ ở Liên minh châu Âu, trong đó thịt lợn giảm nhiều nhất, Thassos Hanioti thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn của EC cho biết.
Tuy nhiên, trên toàn cầu, xu hướng ngược lại đang được quan sát, đó là lý do tại sao các chuyên gia dự đoán xuất khẩu thịt lợn sẽ tăng. Đến năm 2025, dự kiến sẽ tăng trưởng 26%.
Tiêu thụ thịt bò và thịt bê cũng giảm, và người châu Âu dự kiến sẽ sản xuất thịt bò và thịt bê ít hơn 4% trong 9 năm và xuất khẩu giảm 35%.
Một nghiên cứu ở Anh cho thấy hầu hết người dân trên đảo đã giảm tiêu thụ thịt bằng cách chuyển sang chế độ ăn thịt trung bình bao gồm lượng thịt và rau bằng nhau.
Mặt khác, bơ, kem và pho mát thường được mua nhiều hơn ở châu Âu.
Chỉ vài tháng trước, Tổ chức Y tế Thế giới đã công bố rằng ăn xúc xích, giăm bông và các loại thịt chế biến sẵn khác làm tăng nguy cơ ung thư ruột kết.
Theo WHO, mối đe dọa của bệnh ung thư ngày càng lớn hơn khi tiêu thụ thịt đỏ.
Các nhà sản xuất thịt ở châu Âu đã chỉ trích báo cáo và gọi tuyên bố của các chuyên gia y tế là không đúng sự thật.
Các thương nhân cho rằng không nên phân loại các sản phẩm thịt tươi là nguyên nhân có thể gây ung thư và nhấn mạnh rằng chúng phải được phân biệt với những thương nhân đã thêm các chất phụ gia và màu sắc khác nhau vào thịt.
Tuy nhiên, WHO đã kêu gọi mọi người trên khắp thế giới tăng cường tiêu thụ các sản phẩm thực vật với chi phí là thịt. Trái cây, rau, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt và các loại hạt được khuyến khích.
Các báo cáo cũng nói rằng việc tiêu thụ thịt ít hơn sẽ có tác động tích cực đến môi trường, vì lượng tiêu thụ giảm sẽ đòi hỏi ít nơi nuôi động vật trang trại hơn.
Đề xuất:
Người Litva Vượt Người Nga Về Mức Tiêu Thụ Rượu
Tình yêu huyền thoại của người Nga dành cho rượu vodka sắp đi vào lịch sử, khi theo nghiên cứu năm nay của Tổ chức Y tế Thế giới, người Litva uống nhiều rượu nhất trong năm qua. Theo nghiên cứu của WHO, trong 365 ngày qua, một người dân nước này đã uống 18,2 lít rượu mạnh.
Họ Thu Giữ Thịt Nguy Hiểm để Tiêu Thụ Từ Vùng Kardzhali
Gần một tấn thịt nguy hiểm để tiêu thụ đã bị Vụ Khu vực của Bộ Nội vụ ở Kardzhali thu giữ. Thịt đã được chế biến theo cách gây nguy hiểm cho sức khỏe của người tiêu thụ. Cơ quan thực thi pháp luật đã kiểm tra một ngôi nhà riêng ở làng Srednika, Theo họ, họ phát hiện ra rằng người chủ 33 tuổi đã xẻ thịt gia súc.
Người Serbia Tiêu Thụ Hàng Tấn Thịt Từ động Vật Chết
Dữ liệu cho thấy 150.000 tấn thịt từ động vật chết được tuồn ra thị trường ở nước láng giềng Serbia mỗi năm, mang lại khoảng 300 triệu euro lợi nhuận cho thị trường chợ đen. Ở Serbia, có một mạng lưới bất hợp pháp được thiết lập tốt, trong đó thịt từ các lò giết mổ đến các cửa hàng mà không bị kiểm tra.
Thịt Viên Có Giun Khiến Nhân Viên Công Ty Giật Mình
Các nhân viên của công ty Bobovdol Energoremont đã đưa ra tín hiệu về thịt viên giun, khiến các thanh tra viên của Ban giám đốc khu vực BFSA ở Kyustendil lên tiếng. Cuộc kiểm tra cho thấy không có thực phẩm hư hỏng hoặc bảo quản không đúng cách trong công ty Bobovdol và những viên thịt có giun xuất hiện trong đó đã bị nhiễm bẩn lần thứ hai do ruồi bu vào thức ăn, và trứng của chúng nở chỉ sau 30 phút.
Một Tên Trộm đói Bụng đã Giật Con Lợn Nặng 50kg Từ Cửa Hàng Bán Thịt
Các hãng thông tấn đưa tin, một tên trộm đói đã giết một con lợn từ cửa hàng thịt ở Buenos Aires. Những người chứng kiến cho biết câu chuyện xảy ra vào lúc sáng sớm - lúc 6h30 giờ địa phương. Cửa hàng thịt vẫn đóng cửa cho khách khi một người đàn ông có vũ trang bước vào và tiếp cận người bán thịt, người hiện đang đứng sau quầy.
