2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Chanh đỏ Úc / Chanh huyết Úc / là một loại cam quýt lai thu được từ quá trình thụ phấn tự do của một bông hoa Citrus australasica var. sanguinea, cho đến khi được biết đến gần đây về mặt thực vật học với cái tên Microcitrus australasica. Bố mẹ là Rangpur hoặc Elendale Mandarin, và cả hai loài đều là giống cây có múi lai theo đúng nghĩa của chúng. Rangpur có lẽ là cây lai giữa chanh và quýt, vì vậy nó đôi khi được gọi là chanh. Đây là một loại trái cây hấp dẫn với vị chua rất đặc trưng và vỏ và thịt quả cam. Ellendale đến từ Bundaberg, Queensland, Australia. Trái cây Elendale Mandarin có màu cam, với hàm lượng đường cao cũng như hàm lượng axit, mang lại cho chúng một hương thơm ngọt ngào và sắc nét.
Trong điều kiện thích hợp, cây cho quả màu đỏ máu trên cây bụi thẳng đứng hoặc cây gỗ nhỏ, thường cao từ 2 đến 3 m, rộng 2 m, có lá màu xanh đen bóng, gân màu đỏ tía. Lá hình bầu dục dài khoảng 25 đến 35 mm, rộng 15 mm, mép hơi có răng cưa, gai ngắn, cứng, mỏng (có thể làm hỏng quả) được tìm thấy trên lá.
Quả chín vào mùa đông, có hình bầu dục và thường dài từ 30 đến 50 mm và rộng từ 20 đến 30 mm. Màu da có thể thay đổi từ vàng, với các đốm đỏ, đến đỏ như máu.
Hạt nhỏ và dày đặc. Nước ép từ quả có sắc và sạch thơm.
Giống như tất cả các loại trái cây họ cam quýt, Chanh đỏ Úc Thích đất sâu, tơi xốp, đã được ủ hoai mục. Cây bụi phát triển cả dưới ánh sáng mặt trời gián tiếp và cũng có thể được trồng trong ánh sáng mặt trời cả ngày. Đất hơi chua, tưới nước thường xuyên và tránh gió khô cải thiện đáng kể năng suất.
Bạn có thể trồng chanh đẫm máu vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.
Những loại trái cây này rất bổ dưỡng, có hàm lượng rất cao vitamin C và hàm lượng anthocyanin cao, nhưng lợi ích sức khỏe tiềm năng vẫn chưa được khám phá.
Chanh đỏ tương đối chua như chanh, nhưng rất tuyệt khi được dùng làm nước sốt. Chúng cũng có thể được sử dụng như một thành phần cho đồ hộp, gia vị và đồ uống hoặc tươi như một món ăn phụ hấp dẫn cho các món ngọt và cay.
Vỏ thường được sử dụng trong các loại trà thảo mộc và để tạo hương vị, trong khi bản thân quả được sử dụng để sản xuất rượu gin. Màu đỏ chanh đã hội tụ những phẩm chất tốt nhất của hầu hết tất cả các loại trái cây họ cam quýt. Nó là lý tưởng để sử dụng với hải sản, cocktail, món tráng miệng, sushi. Các đầu bếp và các nhà nghiên cứu từ khắp nơi trên thế giới vẫn tiếp tục thử nghiệm với chúng, vì vậy nhiều ứng dụng khác sẽ được tìm thấy trong tương lai.
Đề xuất:
8 Lợi ích Của Việc Uống Nước Chanh đối Với Sức Khỏe Và Giảm Cân
Cơ thể con người chiếm khoảng 60% là nước, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi nước rất quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Nó làm sạch độc tố khỏi cơ thể, ngăn ngừa tình trạng mất nước của chúng ta. Chúng ta cần uống ít nhất tám cốc nước mỗi ngày.
Chanh Hay Chanh?
Nhiều người hoàn toàn không phân biệt được chanh ta và chanh ta, nhưng đều cho rằng chanh xanh chỉ đơn giản là chanh chưa chín. Nhưng trên thực tế, những loại trái cây có múi này không giống nhau chút nào! Chanh vàng, chua, mọc ở vùng cận nhiệt đới, chanh xanh, vị hơi đắng, sinh trưởng ở vùng nhiệt đới.
Trắng, đen, Chanh Các Loại Sốt Nổi Tiếng Của Pháp Với Bơ
Biểu tượng của sự vĩ đại ẩm thực Pháp - nước sốt, hương vị, kết dính và tạo đặc tính. Cho dù với nấm, kem, hẹ tây, chanh hay rượu vang đỏ, hầu hết chúng đều có một điểm chung - dầu . Vâng, nổi tiếng nước sốt bơ pháp biến ngay cả những sản phẩm thô sơ nhất thành những món ăn tinh tế
Hernias Tan Chảy Trước Mắt Bạn Với Chế độ ăn Kiêng Này Với Nước ép Quýt
Hầu như không có một người nào là không thích ăn quýt. Chúng là những loại trái cây có múi nhỏ và mọng nước, mang lại sự tươi mát và sảng khoái vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh một cách thuyết phục những lợi ích sức khỏe của quýt.
Cách Pha Nước Chanh Tự Làm Và Nước Chanh
Chỉ những quả chín và khỏe mạnh mới được chọn để pha nước chanh tự làm, vì cả vỏ và bên trong đều được sử dụng. Nước pha chế phải là nước khoáng hoặc đã qua lọc trước. Nếu muốn, có thể sử dụng nước có ga. Bạc hà hoặc một loại thảo mộc thơm khác được thêm vào để cải thiện hương vị.