Ý Tưởng ăn Nhanh Cay

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Một bữa sáng đầy đủ là khởi đầu tốt nhất cho ngày mới. Và nếu bạn có thêm một chút thời gian rảnh rỗi, bạn có thể thực hiện một nỗ lực khác ngoài việc làm bánh mì sandwich và tạo cho mình một khởi đầu thực sự “khởi động” sau khi thức dậy. Dưới đây là một số công thức cho một bữa sáng khác, ngoài việc khiến bạn hài lòng trong một thời gian dài, còn mang lại cho bạn một tâm trạng tốt hơn.

Khoai tây cay với trứng bác, gia vị thì là

Sản phẩm cần thiết:

2 củ khoai tây gọt vỏ, 4 thìa canh dầu thực vật, 3 quả trứng, muối và hạt tiêu vừa ăn, 1/2 thìa cà phê thì là xay, 1/2 thìa cà phê bột ngọt. Rau mùi tàu, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê muối.

Phương pháp chuẩn bị:

Dùng nĩa đâm vào khoai tây để lớp vỏ của chúng nứt ra sau đó. Đặt chúng vào lò vi sóng cho đến khi chúng chín bên trong. Khi khoai tây đã chín hoàn toàn, gọt vỏ và cắt thành hình bạch tuộc. Đặt chúng sang một bên.

Cho 2 thìa dầu vào chảo, đập dập ba quả trứng và đảo đều. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.

Trong một chảo khác, đun nóng hai muỗng canh dầu. Sau đó cho muối, thìa là, rau mùi, bột nghệ và ớt vào. Đổ khoai tây đã làm chín trước vào lò vi sóng và nấu cho đến khi khoai tây giòn và chín vàng. Ăn kèm với trứng bác.

Bánh kếp với ngô và ớt cay, chấm với sữa chua và nước sốt thì là

Sản phẩm cần thiết:

1 và 1/2 thìa cà phê sữa chua, 2 thìa thì là tươi băm nhỏ, khoảng 3 thìa nước cốt chanh, muối và hạt tiêu đen mới xay, 2 thìa dầu ô liu ép lạnh, 3 thìa cà phê ngô, 2 quả ớt cay vừa - thái nhỏ (bỏ hạt Để có hương vị thơm ngon hơn hoặc bỏ chúng đi nếu bạn không thích món quá cay), 3 cọng hành lá - thái nhỏ, 1/2 thìa cà phê bột ngô, 1/4 thìa cà phê bột năng, 1/2 thìa cà phê bột baking soda, 2 quả trứng - đánh tan nhẹ, 1/2 thìa cà phê bơ sữa, mỡ thực vật để chiên.

Phương pháp chuẩn bị:

Trộn sữa chua với thì là và nước cốt chanh, nêm muối tiêu vừa ăn rồi trộn đều thành phẩm. Để nước sốt sang một bên.

Đun nóng dầu trong chảo rộng với lửa vừa và cao. Thêm ngô, ớt và hành lá. Nêm nếm vừa ăn với muối và tiêu. Thỉnh thoảng nấu, khuấy trong khoảng 5 phút, cho đến khi rau mềm và bắt đầu chuyển sang màu nâu. Khi chúng đã sẵn sàng, hãy chuyển chúng vào một cái bát rộng.

Trộn bột ngô, bột mì, muối nở và 1 thìa cà phê muối vào một cái bát vừa. Trong một bát khác, trộn trứng với bơ sữa. Cho hỗn hợp bột vào tô cùng với ngô đã chiên, sau đó đổ trứng với bơ sữa vào trộn đều.

Đổ 3 muỗng canh dầu thực vật vào chảo. Đợi mỡ nóng lên rồi cẩn thận đổ hỗn hợp đã chuẩn bị vào để tạo thành những chiếc bánh xèo nhỏ. Chiên chúng cho đến khi các cạnh của chúng chuyển sang màu nâu - khoảng 4 phút. Điều chỉnh nhiệt của bếp khi cần thiết để tránh bị bỏng. Cẩn thận lật bánh để chiên vàng cả hai mặt. Sau đó chuyển chúng vào giấy lau bếp để hút bớt lượng mỡ thừa từ chúng. Giữ ấm cho chúng.

Chiên toàn bộ hỗn hợp bánh xèo. Giữa các mẻ, loại bỏ các hạt ngô vô tình rơi vào chảo để chúng không bị cháy và thêm dầu chiên nếu cần.

Phục vụ bánh kếp bằng cách rưới lên chúng với sữa chua và nước sốt thì là.

Sandwich với sốt mayonnaise, trứng, thịt xông khói và sốt Sriracha

Sản phẩm cần thiết:

3 quả trứng, 2 lát bánh mì nguyên cám, 5 lát thịt xông khói, nửa củ hành tây, pho mát cheddar trắng, bột tỏi, sốt Sriracha nóng, dầu ô liu, muối biển, tiêu đen, sốt mayonnaise nhẹ để phết lên.

Phương pháp chuẩn bị:

Chiên dầu ô liu trong chảo lớn. Thêm hành khô băm nhỏ, một thìa cà phê tỏi, một chút muối và hạt tiêu. Nấu cho đến khi hành tây chuyển sang màu caramel. Trong một chảo khác, chiên các miếng thịt xông khói. Trong khi đó, đập vỡ ba quả trứng, nhưng không hiểu lòng đỏ của chúng.

Nướng nhẹ hai lát bánh mì trên máy nướng bánh mì. Đổ trứng vào chảo cùng với hành tây. Đặt phô mai Cheddar đã cắt lát lên trên và giữa lòng đỏ. Rắc hạt tiêu đen và đậy nắp lại một lúc. Trong khi đó, phết một lớp mayonnaise mỏng lên trên các lát. Sắp xếp chúng trong một đĩa phẳng. Khi trứng đã sẵn sàng và phô mai đã tan chảy, cẩn thận đặt trứng lên các lát bánh mì nướng. Đặt các miếng thịt xông khói lên trên. Đánh tan lòng đỏ, thứ mà lẽ ra vẫn còn hơi lỏng trong quá trình chiên, và rưới bữa sáng lên trên với nước sốt Sriracha nóng hổi.

Bánh trứng xúc xích nướng và ớt cay

Sản phẩm cần thiết:

450 g xúc xích, 1 tách trà phô mai cheddar bào, 1 tách trà phô mai bào - Monterey Jack, 1/2 tách trà hành tây băm nhỏ, 100 g ớt xanh băm nhỏ, ớt cay, 10 quả trứng - đánh tan nhẹ, 1 thìa cà phê ớt bột, 1 thìa cà phê thì là xay, 1/2 thìa cà phê bột tỏi, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu đen.

Phương pháp chuẩn bị:

Cho xúc xích từng miếng vào chảo và nướng ở lửa vừa cho đến khi chín vàng đều, hơi khô và nứt. Rắc phô mai Cheddar và Monterey Jack, hành tây và ớt cắt lát. Trong khi đó, trong một bát vừa, trộn trứng với ớt bột, thìa là, bột tỏi, muối và tiêu. Đổ hỗn hợp lên miếng xúc xích đã rang. Nướng món ăn cho đến khi bạn nhận được lớp vỏ vàng bên trên. Sau đó, bánh trứng nguội một chút và có thể được phục vụ.