2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Trong nấu ăn để trang trí bánh ngọt, bánh nướng nhỏ, bánh nướng xốp, kem và các loại bánh ngọt khác được sử dụng thanh đường. Trong tiếng Anh, chúng được gọi là rắc. Ngoài việc mua sẵn ở cửa hàng, chúng cũng có thể được chuẩn bị ở nhà.
Tất nhiên, vì tất cả các công thức nấu ăn khác đều có nhiều loại khác nhau, vì vậy, thanh đường có thể được chuẩn bị theo một số biến thể.
1. Đường dính với bột ngô
1 và 1/2 cốc đường bột
1 thìa bột ngô
1 và 1/2 muỗng canh. Nước
1 thìa siro ngô nhạt
1/2 thìa cà phê chiết xuất vani
màu thực phẩm màu
Ghi chú: Xi-rô ngô có thể được thay thế bằng mật ong hoặc đường glucose theo tỷ lệ 1: 1.
Sự chuẩn bị:
1. Trong một bát vừa, trộn 1 thìa cà phê đường bột, bột ngô, nước, xi-rô ngô và chiết xuất vani. Phải thu được hỗn hợp đồng nhất;
2. Thêm 1/2 cốc đường bột còn lại vào hỗn hợp. Sau đó, nó được thêm vào để trộn dễ dàng hơn;
3. Hỗn hợp được tạo màu với màu mong muốn. Hỗn hợp có thể được chia thành 2-3 phần và tô màu với một màu khác nhau;
4. Hỗn hợp được chuyển sang một bài. Nếu đó là Wilton, hãy sử dụng mẹo N4;
5. Đặt giấy nướng lên một mặt phẳng. Các đường mảnh và dài và thẳng được tạo ra bằng một thanh kiếm;
6. Để khô và cứng ít nhất 12 giờ;
7. Sau khi các đường này khô, chúng được bóc ra khỏi giấy và với sự trợ giúp của dao, chúng được nghiền nhỏ và tạo thành kích thước mong muốn.
Có thể được bảo quản tốt trong hộp kín.
2. Đường que với lòng trắng trứng
3 muỗng cà phê đường mịn
3 lòng trắng trứng
chiết xuất vani hoặc hạnh nhân
màu thực phẩm
Sự chuẩn bị:
Giống như hôn nhau, đường bột và lòng trắng trứng được đánh tan trong tuyết. Hương thơm của vani, hạnh nhân hoặc tùy chọn được thêm vào. Hỗn hợp được tạo màu và tiếp tục theo cách tương tự - phun, làm khô, phá vỡ.
3. Đường que với bột đường / kẹo mềm /
Phần còn lại của bột được cán mỏng trên một tấm mỏng và với sự trợ giúp của một vòi phun của một ống tiêm / ống tiêm sang trọng được tạo ra, hoặc tạo các đường ngang. Để khô và bẻ thành từng miếng nhỏ.
Đề xuất:
Vào Ngày Bánh Sandwich Kem: Đây Là Cách Làm Món Tráng Miệng Của Riêng Bạn
Hôm nay ở Hoa Kỳ kỷ niệm Ngày bánh sandwich kem . Đây là một trong những món tráng miệng mùa hè phổ biến nhất. Không ai biết chính xác khi nào và khi nào ý tưởng về một chiếc bánh mì kẹp kem xuất hiện trong đầu, nhưng những bức ảnh cho thấy mọi người đã ăn những món ngon như vậy vào đầu thế kỷ XX.
Cách Làm Kem Chua Của Riêng Bạn
Ngày nay, người ta có thể nhận được nhiều loại sản phẩm từ hầu hết các cửa hàng lớn, và kem chua được bán hầu như ở khắp mọi nơi. Tuy nhiên, nó là một trong những sản phẩm rủi ro, vì nó hư hỏng khá nhanh nếu không được bảo quản đúng cách. Ngoài ra, những gì áp dụng cho nó cũng giống như hầu hết những thứ chúng ta mua từ bên ngoài, cụ thể là - chúng ta không biết nó thực sự chứa những gì và hàm lượng của nó có tốt cho sức khỏe của chúng ta hay không.
Làm Mozzarella Của Riêng Bạn
Phô mai mozzarella ngon nhất được làm từ sữa trâu, nhưng nếu không có sẵn, bạn cũng có thể dùng sữa bò. Bạn cần nước không có clo, tốt nhất là nước cất, cũng như men pepsin hoặc pho mát. Một lít sữa được làm nóng đến 25 độ. Hòa tan 1/4 thìa nước cốt chanh vào nửa cốc nước rồi cho từ từ vào sữa, khuấy liên tục.
Làm Thế Nào để Làm Cho Sữa đánh Vần Của Riêng Bạn?
Câu thần chú là một trong những loại ngũ cốc được trồng lâu đời nhất trong lịch sử loài người. Sự phổ biến của nó đã phát triển rất nhiều trong những năm gần đây, được kích thích bởi mong muốn ngày càng tăng của nhiều người để có một lối sống lành mạnh.
Ăn Bữa Sáng Của Bạn Như Một Vị Vua, Bữa Trưa Của Bạn Như Một Hoàng Tử, Và Bữa Tối Của Bạn Như Một Người Nghèo
Không còn chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt và danh sách dài các loại thực phẩm bị cấm! . Bất cứ ai muốn giảm cân, nhưng cảm thấy khó khăn khi liên tục hạn chế bản thân trong các loại thực phẩm khác nhau, bây giờ có thể thư giãn. Popshuger báo cáo rằng bí mật không chỉ nằm ở những gì chúng ta ăn mà còn nằm ở thời điểm chúng ta tiêu thụ thức ăn.