30 Loại Thực Phẩm Hàng đầu Theo Ducan

Video: 30 Loại Thực Phẩm Hàng đầu Theo Ducan

Video: 30 Loại Thực Phẩm Hàng đầu Theo Ducan
Video: Избавьтесь от жира на животе, но не ешьте эти обычные продукты 2024, Tháng Chín
30 Loại Thực Phẩm Hàng đầu Theo Ducan
30 Loại Thực Phẩm Hàng đầu Theo Ducan
Anonim

Pierre Ducan là một chuyên gia dinh dưỡng, người đã được đọc nhiều nhất về chế độ ăn kiêng ở Pháp trong hơn 30 năm. Ông đã viết 19 cuốn sách, trong đó nổi tiếng nhất là cuốn “Tôi không biết cách giảm cân”.

Chế độ ăn kiêng mà Dukan cung cấp dựa trên một số quy tắc cơ bản:

Trái xoài
Trái xoài

- Ăn bao nhiêu thức ăn được phép tùy thích;

- Giảm cân vĩnh viễn;

- Không tính calo;

- Giảm cân dần dần;

- Không có hiệu ứng yo-yo.

Tiến sĩ Pierre Ducan đưa ra danh sách 30 loại thực phẩm hàng đầu mà bất cứ ai cũng có thể dễ dàng ăn mà không bị tăng cân. Tuy nhiên, ngoài việc ít calo, chúng phù hợp với lối sống. Chỉ cực kỳ hữu ích cho cơ thể và các loại thực phẩm cơ thể được lựa chọn. Vị trí của chúng cũng rất quan trọng trong danh sách - những loại thực phẩm có vị trí hàng đầu cũng hữu ích nhất. Họ đây rồi:

1. Xoài - Chứa beta-carotene và vitamin E, với hàm lượng vitamin C và vitamin B cao.

rau thì là
rau thì là

2. Cà chua - Giàu vitamin A, C và E và lycopene, là một chất chống oxy hóa mạnh.

3. Bắp cải (bất kỳ) - Giàu vitamin C, A và E, vitamin B, axit linolenic, selen và kẽm.

4. Rượu vang - Giàu tannin, polyphenol và flavonoid, là những chất bảo vệ thực phẩm hiệu quả.

5. Trứng - Chúng là thực phẩm quan trọng nhất đối với hệ thần kinh trung ương, bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer. Chúng rất giàu axit béo, lecithin và photphomas, vitamin A, E và nhóm B, selen và kẽm.

6. Gan bò - Giàu vitamin A, một nguồn cung cấp vitamin E và vitamin B, kẽm, đồng và selen.

7. Men bia - Chứa nhiều vitamin B. Ngoài ra còn có selen và kẽm.

30 loại thực phẩm hàng đầu theo Ducan
30 loại thực phẩm hàng đầu theo Ducan

8. Cá thu - Loại cá này chứa bộ ba axit béo bảo vệ, rất quan trọng cho sự tồn tại của các tế bào thần kinh, vitamin A và vitamin B, kẽm và selen.

9. Cà rốt - Giàu beta-carotene, và là một nguồn cung cấp vitamin C và E, vitamin B9 và selen.

10. Mầm ngũ cốc - Chứa vitamin E, một lượng liều lượng của bộ ba A-C-E, cũng như các axit amin chứa lưu huỳnh và kẽm.

11. Đậu nành - Là loại đậu nành duy nhất có đầy đủ protein, isoflavone, axit linolenic và omega-3, cũng như kẽm.

30 loại thực phẩm hàng đầu theo Ducan
30 loại thực phẩm hàng đầu theo Ducan

12. Cá ngừ - Một loại cá cực kỳ hữu ích khác, giàu axit béo thiết yếu omega-3, vitamin A, vitamin B, selen và kẽm.

13. Dầu mầm lúa mì - Chứa vitamin B, E, C và A, các axit amin chứa lưu huỳnh và kẽm.

14. Kiwi - Giàu vitamin C, E và nhóm B.

15. Ngò tây - Sau blackcurrant, là loại cây giàu vitamin C nhất, một nguồn cung cấp vitamin A, vitamin E và B9 rất tốt.

30 loại thực phẩm hàng đầu theo Ducan
30 loại thực phẩm hàng đầu theo Ducan

16. Thì là - Giàu vitamin C, một nguồn cung cấp vitamin E, provitamin A và vitamin B9.

17. Hạnh nhân - Chứa vitamin E, vitamin B, kẽm và đồng, axit amin chứa lưu huỳnh.

18. Quả óc chó và quả phỉ - Nguồn cung cấp vitamin E, vitamin B, kẽm, đồng và axit amin.

19. Tỏi - Là sự kết hợp của những thành phần quý hiếm và có giá trị, nhưng vẫn chưa giải thích được. Nó rất giàu selen, kẽm, mangan, đồng, niken và vitamin B.

Xà lách và ớt
Xà lách và ớt

20. Hành tây - Hàm lượng cao các axit amin chứa lưu huỳnh, kích thích sự hình thành glutathione, giàu selen, kẽm, mangan, coban, flo và molypden, chất quercetin. Hành tây có khả năng trung hòa các gốc tự do.

21. Mơ - Chứa beta-carotene, một tập hợp các vitamin B tốt.

22. Cải bó xôi - Cũng giàu beta-carotene, một nguồn cung cấp vitamin A, C và B, selen, kẽm và axit linolenic.

23. Ớt (đỏ) - Hàm lượng hoạt chất cao, là loại rau giàu vitamin C nhất, chứa nhiều flavonoid, beta-caroten và vitamin E.

24. Dầu hướng dương - Cực kỳ giàu axit béo không bão hòa omega-3 và omega-6, vitamin E.

25. Dưa - Beta-caroten và vitamin C.

26. Cam - Sự kết hợp của ba chất chống oxy hóa hiệu quả nhất - vitamin A, C và E.

27. Bông cải xanh - Vitamin C, một nguồn cung cấp vitamin E và vitamin B, ít vitamin A, một lượng lớn axit amin có chứa lưu huỳnh và indol.

28. Dâu tây - Vitamin C, một nguồn cung cấp beta-carotene và vitamin E dồi dào, và một số vitamin B.

29. Hàu - Selen và kẽm.

30. Sữa chua - Chứa vitamin A, một nguồn cung cấp vitamin B dồi dào.

Đề xuất: