2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Oregano, giống như bất kỳ loại cây nào được sử dụng làm gia vị, có nhiều đặc tính y học. Nó có tác dụng hữu ích trên đường tiêu hóa và phế quản. Cho đến gần đây, ở nước ta hầu như không ai biết rằng loại thảo mộc thơm này để pha trà có thể mang lại một đặc tính khác cho các món ăn.
Mùi thơm của oregano là do một loại tinh dầu bao gồm một số hợp chất hóa học. Thành phần quan trọng nhất là carvacrol. Nó có tác dụng diệt khuẩn rất tốt, và khả năng kích hoạt một số thụ thể đau trong cơ thể con người trong thời gian rất ngắn mang lại cho gia vị hương vị đặc trưng của nó. Hiệu ứng này là vô cùng dễ chịu.
Lá Oregano ở trạng thái khô có mùi thơm hơn đáng kể so với khi mới hái. Phiên bản tươi cũng có những lợi thế của nó do các điểm nhấn của thực vật tươi bị mất đi trong quá trình làm khô.
Do nhiều đặc tính có lợi của nó, oregano là một trong những loại gia vị được ưa chuộng nhất trong mỗi gia đình. Trồng nó trong chậu cực kỳ dễ dàng. Nó nở hoa đẹp, nhưng cũng khá khiêm tốn.
Oregano rất thích ánh nắng mặt trời và là một loại gia vị thích hợp cho các món hầm mùa hè, cũng như cho bánh pizza tự làm. Trà Oregano có tác dụng chữa bệnh và rất ngon. Không giống như hầu hết các loại thảo mộc, oregano thường sống sót qua mùa đông trên ban công và vui mừng trở lại vào mùa xuân.
Tháng tốt nhất để trồng rau oregano là tháng Ba. Nỗ lực là tối thiểu và lợi ích sẽ làm bạn hài lòng trong suốt năm.
Cần có các thùng chứa thích hợp (chậu và hộp sâu hơn), hỗn hợp đất và cát để trồng. Hạt giống được gieo bằng cách đặt gạch vỡ hoặc đá thông thường vào đáy chậu bạn đã chọn. Thùng chứa đầy đất hơn một nửa.
Hạt được rắc, sau đó lấp đầy một lớp cát và một lớp đất. Nó được tưới dồi dào. Hãy cẩn thận với cát - nếu có nhiều cát hơn, hạt sẽ nảy mầm chậm hơn một chút. Đừng vội để cây ra ngoài trời. Giữ chậu trong nhà một thời gian.
Oregano yêu cầu tưới nước thường xuyên, nhưng không được tưới quá nhiều. Vào mùa hè, nó được tưới hàng ngày. Khi cây phát triển được vài cm, bạn cần xem xét xem chúng có cần tỉa thưa và cấy ghép hay không. Điều này cho phép tất cả các rễ đủ mạnh. Những tháng thích hợp nhất để cấy là cuối tháng 5 đầu tháng 6.
Chỉ hái lá oregano khi bạn cần, hoặc cắt bỏ toàn bộ thân cây để cây có thể mọc lại. Vào cuối mùa hè, sẽ rất tốt nếu bạn sấy khô một lượng gia vị nhất định cho mùa đông. Bảo quản trong lọ.
Đề xuất:
Trồng Và Phát Triển Cà Chua Bi
Trong những năm gần đây, cà chua bi đã trở nên phổ biến ở Bulgaria. Chúng đẹp, thú vị và thích hợp để làm salad, trang trí các loại món ăn, và chúng rất ngon và nấu chín. Mặc dù có vẻ ngoài kỳ lạ nhưng anh đào không khó trồng và phát triển.
Trồng Và Phát Triển Cây Bách
Cây bách là loài cây lá kim thuộc họ bách. Chúng là cây bụi hoặc cây gỗ thường xanh. Chúng đạt độ cao từ 5 đến 40 mét. Tuổi thọ của chúng rất dài. Có rất nhiều loại cây bách ngày nay. Cây bách đã được biết đến từ thời cổ đại, và ngày nay có nhiều giống cây bách khác nhau.
Trồng Và Phát Triển Cây Arugula
Arugula là một loại cây cực kỳ dễ trồng và ít tốn kém. Để thưởng thức những lá ngon của cây trong điều kiện tốt, phải mất khoảng bốn tuần kể từ khi trồng. Arugula được trồng cùng lúc với rau bina và rau diếp. Thời điểm tốt nhất để trồng là đầu mùa xuân vào tháng 4-5, khi thời tiết chưa trở nên quá nóng.
Trồng Và Phát Triển Cà Tím
Cà tím , được biết đến ở Bulgaria là cà chua xanh , là một trong những loại rau luôn có mặt trên bàn ăn của chúng ta. Từng được coi là chất độc vì vị đắng ở trạng thái thô, nó chỉ được biết đến ở châu Âu vào thế kỷ 15. Được chế biến đúng cách, cà tím thích hợp với một số món ăn địa phương và không có thịt, nhưng không nên ăn quá nhiều.
Trồng Và Phát Triển Rau Diếp
Salad xanh, bao gồm rau diếp , đã được người Ai Cập, La Mã và Hy Lạp biết đến từ 2.000 năm trước. Ở Châu Âu, chúng chỉ xuất hiện vào thế kỷ 16, nhưng kể từ đó sự nổi tiếng của chúng là không thể phủ nhận. Chúng là nguồn cung cấp nhiều vitamin và muối khoáng có giá trị cho cơ thể con người nên rất tốt nếu thường xuyên có mặt trong thực đơn hàng ngày của chúng ta.
