Những Loại Rau Nào Có Thể được Bảo Quản Trong Tủ đông?

Video: Những Loại Rau Nào Có Thể được Bảo Quản Trong Tủ đông?

Video: Những Loại Rau Nào Có Thể được Bảo Quản Trong Tủ đông?
Video: Bảo quản thực phẩm đông lạnh theo cách của người Nhật | VTC14 2024, Tháng Chín
Những Loại Rau Nào Có Thể được Bảo Quản Trong Tủ đông?
Những Loại Rau Nào Có Thể được Bảo Quản Trong Tủ đông?
Anonim

Mùa hè là mùa có vô số các loại rau củ quả. Thật không may, mùa giải này là ngắn. Tốt hơn là nên giữ một số bảo vật này cho mùa đông khi chúng không còn nữa. Một cách để giữ chúng là đông lạnh chúng.

Khi đông lạnh, rau củ vẫn giữ được hương vị. Để đông lạnh, điều quan trọng là rau phải khỏe mạnh, không bị hư hỏng. Nếu có, nó phải được loại bỏ. Các loại rau sẽ được đông lạnh phải tươi.

Các loại rau có hàm lượng nước cao không thích hợp để bảo quản trong ngăn đá. Tất cả những thứ khác đều phù hợp với kiểu lưu trữ này.

Điều quan trọng là phải bảo quản rau trong tủ đông càng sớm càng tốt sau khi hái.

Những loại rau nào có thể được bảo quản trong tủ đông?
Những loại rau nào có thể được bảo quản trong tủ đông?

Rau sau khi hái cần được rửa sạch nếu bị hư, hỏng. Hạt và cuống nếu có cũng cần được loại bỏ.

Tốt là bạn nên chuẩn bị rau để chúng sẵn sàng sử dụng. Đó là, cắt chúng. Với cách này bạn chỉ cần rã đông là có thể sử dụng được ngay.

Thích hợp để bảo quản trong ngăn đá là đậu xanh, cà rốt, ớt, đậu xanh, hành tây, súp lơ, ngô.

Đề xuất: